Efeito dedicarboxilato de potássiosobre a saúde intestinal dos leitões

1) Bacteriostase e esterilização

Os resultados do teste in vitro mostraram que quando o pH era 3 e 4,dicarboxilato de potássiopoderia inibir significativamente o crescimento de Escherichia coli e bactérias lácticas, mas quando pH = 5, o dicarboxilato de potássio não teve efeito sobre bactérias lácticas e a taxa de sobrevivência de Escherichia coli diminuiu.O dicarboxilato de potássio teve efeitos inibitórios sobre Salmonella c19-2, c19-12-77, Escherichia coli el suína e Staphylococcus aureus.

Quando 0,6% e 1,2% de dicarboxilato de potássio foram adicionados à dieta de leitões desmamados, o número de Escherichia coli no duodeno, jejuno, cólon e reto diminuiu [94].A adição de 0,6% de dicarboxilato de potássio pode reduzir o número de Salmonella na ração e nas fezes e reduzir a prevalência de Salmonella e Escherichia coli em granjas de suínos.Quando 1,8% de dicarboxilato de potássio foi adicionado à dieta de leitões desmamados, o número de Escherichia coli no estômago e intestino delgado diminuiu 19,57% e 5,26%.

2) pH gastrointestinal mais baixo

Dicarboxilato de potássiopode reduzir o pH gástrico e duodenal.a adição de diácido de potássio 0,9% na dieta de leitões desmamados pode reduzir o pH gástrico (5,27 para 4,92), mas não tem efeito no pH do quimo colônico.A adição de 0,6% ou 1,2% de dicarboxilato de potássio na dieta de leitões desmamados com 28 dias de idade diminuiu o pH gástrico (de 4,4 para 3,4), mas não teve efeito sobre o pH do duodeno, jejuno, íleo, ceco, cólon e reto.Foram adicionados 0,9% e 1,8% de dicarboxilato de potássio à dieta basal dos leitões.Após alimentação por 65 min, a adição de dicarboxilato de potássio diminuiu significativamente o pH duodenal, 0,32 e 0,40 no grupo 0,9% e no grupo 1,8%, respectivamente.O dicarboxilato de potássio pode reduzir o pH gástrico, estimular a secreção de pepsina e melhorar a digestão e absorção de proteínas.

3) Promover a integridade morfológica intestinal

Foram estudados os efeitos do dicarboxilato de potássio a 1%, 1,5% e 2% na morfologia intestinal de leitões desmamados.Os resultados mostraram que a altura do pêlo intestinal duodenal dos leitões adicionados com 1,5% e 2% de dicarboxilato de potássio foi significativamente maior do que a do grupo controle sem dicarboxilato de potássio (0,78mm no grupo controle, 0,98mm no grupo dicarboxilato de potássio 1,5% e 0,90min no grupo de dicarboxilato de potássio a 2,0%. No entanto, a adição de diferentes proporções de dicarboxilato de potássio não melhorou significativamente a altura das vilosidades intestinais do jejuno e do íleo.

 

Efeito do dicarboxilato de potássio no desempenho deLeitões Desmamados

1) Promova a absorção de minerais

Os resultados mostram que o dicarboxilato de potássio pode promover a absorção de minerais e aumentar as taxas de absorção de fósforo, magnésio, zinco, cobre e manganês em 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 % e 6% respectivamente.O experimento com suínos em terminação mostrou que a adição de 1% de dicarboxilato de potássio poderia aumentar a digestibilidade da proteína bruta em 4,34% e a taxa de utilização do fósforo em 1,75%.O dicarboxilato de potássio pode promover a absorção de nutrientes e controlar a formação de substâncias nocivas.A adição de 0,9% e 1,8% de dicarboxilato de potássio à ração dos leitões pode reduzir o conteúdo de amônia gástrica, e o efeito do dicarboxilato de potássio a 0,9% é o mais significativo.

2) Melhore a conversão alimentar

A adição de 1,8% de dicarboxilato de potássio à dieta de leitões de 9 a 21 kg pode aumentar a taxa de crescimento de 32,7% e a taxa de conversão alimentar de 12,2%, o que equivale a 40 ppm de fosfato de telosina.Quando 1,8% de ácido dicarboxílico foi adicionado à dieta de leitões desmamados com peso corporal de 7kg e o nível de energia metabólica foi de 13mj/kg ou 14mj/kg, o dicarboxilato de potássio poderia aumentar o peso corporal dos leitões em 5% e 12% respectivamente;O ganho diário aumentou 8% e 18% respectivamente;A taxa de conversão alimentar aumentou 6%;O consumo médio diário de ração aumentou 1% e 8%, respectivamente.

Os resultados mostraram quedicarboxilato de potássiopoderia reduzir o estresse do desmame, promover o crescimento e a integridade intestinal dos leitões.