Hatásakálium-dikarboxiláta malacok bélrendszeri egészségéről

1) Bakteriosztázis és sterilizálás

Az in vitro tesztek eredményei azt mutatták, hogy amikor a pH 3 és 4 volt,kálium-dikarboxilátszignifikánsan gátolta az Escherichia coli és a tejsavbaktériumok szaporodását, de pH = 5 esetén a kálium-dikarboxilátnak nem volt hatása a tejsavbaktériumokra, és az Escherichia coli túlélési aránya csökkent.A kálium-dikarboxilát gátló hatást fejtett ki a Salmonella c19-2, c19-12-77, a sertés Escherichia coli el és a Staphylococcus aureus ellen.

Amikor 0,6% és 1,2% kálium-dikarboxilátot adtak az elválasztott malacok takarmányához, csökkent az Escherichia coli száma a duodenumban, a jejunumban, a vastagbélben és a végbélben [94].0,6%-os kálium-dikarboxilát hozzáadása csökkentheti a Salmonella számát a takarmányban és az ürülékben, valamint csökkentheti a Salmonella és az Escherichia coli előfordulását a sertéstelepeken.Amikor 1,8%-os kálium-dikarboxilátot adtak az elválasztott malacok takarmányához, az Escherichia coli száma a gyomorban és a vékonybélben 19,57%-kal és 5,26%-kal csökkent.

2) Alacsonyabb gasztrointesztinális pH

Kálium-dikarboxilátcsökkentheti a gyomor és a nyombél pH-ját.0,9%-os kálium-disav hozzáadása az elválasztott malacok takarmányához csökkentheti a gyomor pH-ját (5,27-4,92), de nincs hatással a vastagbél chyme pH-jára.0,6% vagy 1,2% kálium-dikarboxilát hozzáadása a 28 napos elválasztott malacok takarmányához csökkentette a gyomor pH-ját (4,4-ről 3,4-re), de nem volt hatással a duodenum, a jejunum, az ileum, a cecum, a vastagbél és a végbél pH-jára.A malacok alaptakarmányához 0,9% és 1,8% kálium-dikarboxilátot adtunk.65 perces etetés után a kálium-dikarboxilát hozzáadása szignifikánsan csökkentette a nyombél pH-értékét, 0,32-re és 0,40-re a 0,9%-os csoportban, illetve 1,8%-ra.A kálium-dikarboxilát csökkentheti a gyomor pH-ját, serkentheti a pepszin szekrécióját és javíthatja a fehérje emésztését és felszívódását.

3) Elősegíti a bél morfológiai integritását

Vizsgálták az 1%-os, 1,5%-os és 2%-os kálium-dikarboxilát hatását az elválasztott malacok bélmorfológiájára.Az eredmények azt mutatták, hogy az 1,5% és 2% kálium-dikarboxilátot tartalmazó malacok nyombélbéli papírszőrének magassága szignifikánsan magasabb volt, mint a kálium-dikarboxilátot nem tartalmazó kontrollcsoporté (0,78 mm a kontrollcsoportban, 0,98 mm a 1,5% kálium-dikarboxilátot tartalmazó csoportban). és 0,90 perc a 2,0%-os kálium-dikarboxilát csoportban), A különböző arányú kálium-dikarboxilát hozzáadása azonban nem javította szignifikánsan a jejunum és az ileum bélbolyhok magasságát.

 

A kálium-dikarboxilát hatása a teljesítményreElválasztott Malacok

1) Elősegíti az ásványi anyagok felszívódását

Az eredmények azt mutatják, hogy a kálium-dikarboxilát elősegítheti az ásványi anyagok felszívódását, és 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60%-kal növelheti a foszfor, magnézium, cink, réz és mangán felszívódását. %, illetve 6%.A sertéshús kísérlete azt mutatta, hogy 1%-os kálium-dikarboxilát hozzáadásával a nyersfehérje emészthetősége 4,34%-kal, a foszfor hasznosulása pedig 1,75%-kal nőtt.A kálium-dikarboxilát elősegítheti a tápanyagok felszívódását és szabályozhatja a káros anyagok képződését.A malactakarmányhoz 0,9%-os és 1,8%-os kálium-dikarboxilát hozzáadásával csökkenthető a gyomor ammóniatartalma, és a 0,9%-os kálium-dikarboxilát hatása a legjelentősebb.

2) A takarmányátalakítás javítása

Ha 1,8%-os kálium-dikarboxilátot adnak a 9-21 kg-os malacok takarmányához, a növekedési ráta 32,7%-kal, a takarmány-konverzió pedig 12,2%-kal nőhet, ami 40 ppm telozin-foszfátnak felel meg.Ha 1,8%-os dikarbonsavat adtak az elválasztott, 7 kg testtömegű malacok takarmányához, és a metabolikus energiaszint 13 mj/kg vagy 14 mj/kg volt, a kálium-dikarbonát 5%-kal, illetve 12%-kal tudta növelni a malacok testtömegét;A napi nyereség 8%-kal, illetve 18%-kal nőtt;A takarmány konverziós aránya 6%-kal nőtt;Az átlagos napi takarmányfelvétel 1%-kal, illetve 8%-kal nőtt.

Az eredmények azt mutattákkálium-dikarboxilátcsökkentheti az elválasztási stresszt, elősegítheti a malacok növekedését és bélrendszeri integritását.