ning ta'sirikaliy dikarboksilatcho'chqa go'shtining ichak salomatligi haqida

1) Bakteriostaz va sterilizatsiya

In vitro test natijalari shuni ko'rsatdiki, pH 3 va 4 bo'lganda,kaliy dikarboksilatEscherichia coli va sut kislotasi bakteriyalarining o'sishini sezilarli darajada inhibe qilishi mumkin, ammo pH = 5 bo'lganda, kaliy dikarboksilat sut kislotasi bakteriyalariga ta'sir qilmadi va ichak tayoqchasining omon qolish darajasi kamaydi.Kaliy dikarboksilat Salmonella c19-2, c19-12-77, cho'chqa ichak tayoqchasi va Staphylococcus aureusga inhibitiv ta'sir ko'rsatdi.

Sutdan ajratilgan cho'chqalar ratsioniga 0,6% va 1,2% kaliy dikarboksilat qo'shilsa, o'n ikki barmoqli ichak, jejunum, yo'g'on ichak va to'g'ri ichakdagi ichak tayoqchalari soni kamaydi [94].0,6% kaliy dikarboksilat qo'shilishi ozuqa va najasdagi Salmonellalar sonini kamaytirishi va cho'chqachilik fermalarida Salmonella va Escherichia coli tarqalishini kamaytirishi mumkin.Sutdan ajratilgan cho'chqa go'shti ratsioniga 1,8% kaliy dikarboksilat qo'shilsa, oshqozon va ingichka ichakdagi ichak tayoqchalari soni 19,57% va 5,26% ga kamaydi.

2) Oshqozon-ichak traktining pH darajasini pasaytirish

Kaliy dikarboksilatoshqozon va o'n ikki barmoqli ichak pH ni kamaytirishi mumkin.sutdan ajratilgan cho'chqa go'shti ratsioniga 0,9% kaliy diatsid qo'shilishi oshqozon pH ni (5,27 dan 4,92 gacha) kamaytirishi mumkin, ammo bu yo'g'on ichakning pH darajasiga ta'sir qilmaydi.28 kunlik sutdan ajratilgan cho'chqa go'shti ratsioniga 0,6% yoki 1,2% kaliy dikarboksilat qo'shilishi oshqozon pH darajasini pasaytirdi (4,4 dan 3,4 gacha), lekin o'n ikki barmoqli ichak, jejunum, yon ichak, ko'richak, yo'g'on ichak va to'g'ri ichakning pH qiymatiga ta'sir ko'rsatmadi.Cho'chqa go'shtining bazal ratsioniga 0,9% va 1,8% kaliy dikarboksilat qo'shildi.65 daqiqa ovqatlantirilgandan so'ng, kaliy dikarboksilat qo'shilishi o'n ikki barmoqli ichak pH ni, mos ravishda 0,9% va 1,8% guruhda 0,32 va 0,40 ni sezilarli darajada pasaytirdi.Kaliy dikarboksilat oshqozon pH ni pasaytiradi, pepsin sekretsiyasini rag'batlantiradi va oqsilning hazm bo'lishi va so'rilishini yaxshilaydi.

3) Ichakning morfologik yaxlitligini ta'minlash

1%, 1,5% va 2% kaliy dikarboksilatning sutdan ajratilgan cho‘chqa go‘shtining ichak morfologiyasiga ta’siri o‘rganildi.Natijalar shuni ko'rsatdiki, 1,5% va 2% kaliy dikarboksilat qo'shilgan cho'chqa go'shtining o'n ikki barmoqli ichakdagi qog'oz tuklarining balandligi kaliy dikarboksilatsiz nazorat guruhiga qaraganda ancha yuqori (nazorat guruhida 0,78 mm, 1,5% kaliy dikarboksilat guruhida 0,98 mm) va 2,0% kaliy dikarboksilat guruhida 0,90 min), Biroq, kaliy dikarboksilatning turli nisbatlarini qo'shish jejunum va yonbosh ichakning ichak villus balandligini sezilarli darajada yaxshilamadi.

 

Kaliy dikarboksilatning ishlashga ta'siriSutdan ajratilgan cho'chqalar

1) Minerallarning so'rilishini rag'batlantirish

Natijalar shuni ko'rsatadiki, kaliy dikarboksilat minerallarning so'rilishini rag'batlantirishi va fosfor, magniy, rux, mis va marganetsning so'rilish tezligini 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 ga oshirishi mumkin. mos ravishda % va 6%.Cho'chqalarni pardozlash bo'yicha tajriba shuni ko'rsatdiki, 1% kaliy dikarboksilat qo'shilishi xom proteinning hazm bo'lishini 4,34% ga va fosfordan foydalanish darajasini 1,75% ga oshirishi mumkin.Kaliy dikarboksilat ozuqa moddalarining so'rilishini rag'batlantirishi va zararli moddalarning shakllanishini nazorat qilishi mumkin.Cho'chqa go'shtiga 0,9% va 1,8% kaliy dikarboksilat qo'shilishi oshqozon ammiakining tarkibini kamaytirishi mumkin va 0,9% kaliy dikarboksilatning ta'siri eng muhim hisoblanadi.

2) Tasma konvertatsiyasini yaxshilash

9-21 kg cho'chqa go'shti ratsioniga 1,8% kaliy dikarboksilat qo'shilishi o'sish tezligini 32,7% va ozuqa konversiyalash tezligini 12,2% ga oshirishi mumkin, bu 40ppm telosin fosfatga teng.Tana vazni 7 kg bo'lgan sutdan ajratilgan cho'chqa go'shti ratsioniga 1,8% dikarboksilik kislota qo'shilsa va metabolik energiya darajasi 13mj/kg yoki 14mj/kg bo'lsa, kaliy dikarboksilat cho'chqa go'shtining tana vaznini mos ravishda 5% va 12% ga oshirishi mumkin edi;Kundalik daromad mos ravishda 8% va 18% ga oshdi;Ozuqa konvertatsiya darajasi 6% ga oshdi;O'rtacha kunlik ozuqa miqdori mos ravishda 1% va 8% ga oshdi.

Natijalar shuni ko'rsatdikaliy dikarboksilatsutdan ajratish stressini kamaytirishi, cho'chqa go'shtining o'sishi va ichak butunligini oshirishi mumkin.