Efecto dedicarboxilato de potasiosobre a saúde intestinal dos leitóns

1) Bacteriostasis e esterilización

Os resultados da proba in vitro mostraron que cando o pH era 3 e 4,dicarboxilato de potasiopodería inhibir significativamente o crecemento de Escherichia coli e bacterias do ácido láctico, pero cando o pH = 5, o dicarboxilato de potasio non tivo efecto sobre as bacterias do ácido láctico e a taxa de supervivencia de Escherichia coli diminuíu.O dicarboxilato de potasio tivo efectos inhibidores sobre Salmonella c19-2, c19-12-77, Escherichia coli el porcino e Staphylococcus aureus.

Cando se engadiron 0,6% e 1,2% de dicarboxilato de potasio á dieta dos leitóns destetados, o número de Escherichia coli no duodeno, xexuno, colon e recto diminuíu [94].Engadir un 0,6% de dicarboxilato de potasio pode reducir o número de Salmonella nos pensos e feces e reducir a prevalencia de Salmonella e Escherichia coli nas granxas de porcos.Cando se engadiu o 1,8% de dicarboxilato de potasio á dieta dos leitóns destetados, o número de Escherichia coli no estómago e no intestino delgado diminuíu nun 19,57% e nun 5,26%.

2) Baixo o pH gastrointestinal

Dicarboxilato de potasiopode reducir o pH gástrico e duodenal.a adición de 0,9% de diácido de potasio na dieta dos leitóns destetados pode reducir o pH gástrico (5,27 a 4,92), pero non ten ningún efecto sobre o pH do quimo colónico.A adición de 0,6% ou 1,2% de dicarboxilato de potasio na dieta de leitóns destetados de 28 días diminuíu o pH gástrico (de 4,4 a 3,4), pero non tivo efecto sobre o pH de duodeno, xexuno, íleon, ciego, colon e recto.Engadíronse un 0,9% e un 1,8% de dicarboxilato de potasio á dieta basal dos leitóns.Despois de alimentarse durante 65 min, a adición de dicarboxilato de potasio diminuíu significativamente o pH duodenal, 0,32 e 0,40 no grupo do 0,9% e no grupo do 1,8%, respectivamente.O dicarboxilato de potasio pode reducir o pH gástrico, estimular a secreción de pepsina e mellorar a dixestión e absorción de proteínas.

3) Promover a integridade morfolóxica intestinal

Estudáronse os efectos do dicarboxilato de potasio ao 1%, 1,5% e 2% na morfoloxía intestinal dos leitóns destetados.Os resultados mostraron que a altura do pelo de papel intestinal duodenal dos leitóns engadidos cun 1,5% e un 2% de dicarboxilato de potasio foi significativamente maior que a do grupo control sen dicarboxilato de potasio (0,78 mm no grupo control, 0,98 mm no grupo do 1,5% de dicarboxilato de potasio). e 0,90 min no grupo de dicarboxilato de potasio ao 2,0 %). Non obstante, a adición de diferentes proporcións de dicarboxilato de potasio non mellorou significativamente a altura das vellosidades intestinales do xexuno e do íleon.

 

Efecto do dicarboxilato de potasio no rendementoLeitóns destetados

1) Favorecer a absorción de minerais

Os resultados mostran que o dicarboxilato de potasio pode promover a absorción de minerais e aumentar as taxas de absorción de fósforo, magnesio, cinc, cobre e manganeso nun 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60. % e 6% respectivamente.O experimento sobre porcos de acabado mostrou que a adición de dicarboxilato de potasio ao 1% podería aumentar a dixestibilidade da proteína bruta nun 4,34% e a taxa de utilización do fósforo nun 1,75%.O dicarboxilato de potasio pode promover a absorción de nutrientes e controlar a formación de substancias nocivas.Engadir un 0,9% e un 1,8% de dicarboxilato de potasio á alimentación dos leitóns pode reducir o contido de amoníaco gástrico, e o efecto do 0,9% de dicarboxilato de potasio é o máis significativo.

2) Mellora a conversión da alimentación

Engadir un 1,8% de dicarboxilato de potasio á dieta de leitóns de 9-21 kg pode aumentar a taxa de crecemento do 32,7% e a taxa de conversión alimentaria do 12,2%, o que equivale a 40 ppm de fosfato de telosina.Cando se engadía ácido dicarboxílico 1,8% á dieta dos leitóns destetados cun peso corporal de 7 kg e o nivel de enerxía metabólica era de 13 mj / kg ou 14 mj / kg, o dicarboxilato de potasio podería aumentar o peso corporal dos leitóns nun 5% e 12% respectivamente;A ganancia diaria aumentou un 8% e un 18% respectivamente;A taxa de conversión de pensos aumentou un 6 %;A inxestión media diaria de alimento aumentou un 1% e un 8% respectivamente.

Os resultados mostraron isodicarboxilato de potasiopodería reducir o estrés do destete, promover o crecemento e a integridade intestinal dos leitóns.