Kesan daripadakalium dikarboksilatmengenai kesihatan usus anak babi

1) Bakteriostasis dan pensterilan

Keputusan ujian in vitro menunjukkan bahawa apabila pH adalah 3 dan 4,kalium dikarboksilatboleh menghalang pertumbuhan Escherichia coli dan bakteria asid laktik dengan ketara, tetapi apabila pH = 5, kalium dikarboksilat tidak mempunyai kesan ke atas bakteria asid laktik dan kadar survival Escherichia coli menurun.Potassium dicarboxylate mempunyai kesan perencatan pada Salmonella c19-2, c19-12-77, porcine Escherichia coli el dan Staphylococcus aureus.

Apabila 0.6% dan 1.2% kalium dikarboksilat ditambahkan ke dalam diet anak babi yang dipisahkan susu, bilangan Escherichia coli dalam duodenum, jejunum, kolon dan rektum menurun [94].Menambah 0.6% kalium dikarboksilat boleh mengurangkan bilangan Salmonella dalam makanan dan najis, dan mengurangkan kelaziman Salmonella dan Escherichia coli dalam ladang babi.Apabila 1.8% kalium dikarboksilat ditambah ke dalam diet anak babi yang dipisahkan susu, bilangan Escherichia coli dalam perut dan usus kecil menurun sebanyak 19.57% dan 5.26%.

2) Menurunkan pH gastrousus

Kalium dikarboksilatboleh mengurangkan pH gastrik dan duodenal.penambahan 0.9% kalium diacid dalam diet anak babi yang disapih boleh mengurangkan pH gastrik (5.27 hingga 4.92), tetapi ia tidak mempunyai kesan ke atas pH chyme kolon.Penambahan 0.6% atau 1.2% kalium dikarboksilat dalam diet anak babi cerai susu berumur 28 hari menurunkan pH gastrik (dari 4.4 kepada 3.4), tetapi tidak mempunyai kesan ke atas pH duodenum, jejunum, ileum, sekum, kolon dan rektum.0.9% dan 1.8% kalium dikarboksilat telah ditambah kepada diet asas anak babi.Selepas makan selama 65 minit, penambahan kalium dikarboksilat menurunkan pH duodenal dengan ketara, masing-masing 0.32 dan 0.40 dalam kumpulan 0.9% dan kumpulan 1.8%.Kalium dikarboksilat boleh mengurangkan pH gastrik, merangsang rembesan pepsin dan meningkatkan penghadaman dan penyerapan protein.

3) Menggalakkan integriti morfologi usus

Kesan 1%, 1.5% dan 2% kalium dikarboksilat ke atas morfologi usus anak babi yang disapih telah dikaji.Keputusan menunjukkan bahawa ketinggian bulu kertas usus duodenal bagi anak babi yang ditambah dengan 1.5% dan 2% kalium dikarboksilat adalah jauh lebih tinggi daripada kumpulan kawalan tanpa kalium dikarboksilat (0.78mm dalam kumpulan kawalan, 0.98mm dalam kumpulan kalium dikarboksilat 1.5%). dan 0.90min dalam kumpulan kalium dikarboksilat 2.0%), Walau bagaimanapun, penambahan perkadaran berbeza kalium dikarboksilat tidak meningkatkan ketinggian vilus usus jejunum dan ileum dengan ketara.

 

Kesan kalium dikarboksilat ke atas prestasiAnak Babi yang Disahkan

1) Menggalakkan penyerapan mineral

Keputusan menunjukkan bahawa kalium dikarboksilat boleh menggalakkan penyerapan mineral dan meningkatkan kadar penyerapan fosforus, magnesium, zink, kuprum dan mangan sebanyak 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 % dan 6% masing-masing.Eksperimen penamat babi menunjukkan bahawa penambahan 1% kalium dikarboksilat boleh meningkatkan kebolehcernaan protein kasar sebanyak 4.34% dan kadar penggunaan fosforus sebanyak 1.75%.Kalium dikarboksilat boleh menggalakkan penyerapan nutrien dan mengawal pembentukan bahan berbahaya.Menambah 0.9% dan 1.8% kalium dikarboksilat kepada makanan babi boleh mengurangkan kandungan ammonia gastrik, dan kesan 0.9% kalium dikarboksilat adalah yang paling ketara.

2) Meningkatkan penukaran suapan

Menambah 1.8% kalium dikarboksilat ke dalam diet anak babi 9-21kg boleh meningkatkan kadar pertumbuhan sebanyak 32.7% dan kadar penukaran makanan sebanyak 12.2%, yang bersamaan dengan 40ppm telosin fosfat.Apabila 1.8% asid dikarboksilik ditambah ke dalam diet anak babi yang dipisahkan susu dengan berat badan 7kg dan tahap tenaga metabolik ialah 13mj / kg atau 14mj / kg, kalium dikarboksilat boleh meningkatkan berat badan anak babi sebanyak 5% dan 12% masing-masing;Keuntungan harian meningkat sebanyak 8% dan 18% masing-masing;Kadar penukaran suapan meningkat sebanyak 6%;Purata pengambilan makanan harian meningkat masing-masing sebanyak 1% dan 8%.

Keputusan menunjukkan bahawakalium dikarboksilatboleh mengurangkan tekanan cerai susu, menggalakkan pertumbuhan dan integriti usus anak babi.