تاثیر ازدی کربوکسیلات پتاسیمبر سلامت روده خوکچه

1) باکتریوستاز و عقیم سازی

نتایج آزمایش آزمایشگاهی نشان داد که وقتی pH 3 و 4 بود،دی کربوکسیلات پتاسیممی تواند به طور قابل توجهی از رشد باکتری های اشریشیا کلی و اسید لاکتیک جلوگیری کند، اما زمانی که pH = 5، دی کربوکسیلات پتاسیم تاثیری بر باکتری های اسید لاکتیک نداشت و میزان بقای اشریشیا کلی کاهش یافت.دی کربوکسیلات پتاسیم اثرات مهاری بر سالمونلا c19-2، c19-12-77، خوک Escherichia coli el و استافیلوکوکوس اورئوس داشت.

هنگامی که 0.6٪ و 1.2٪ دی کربوکسیلات پتاسیم به جیره خوک های از شیر گرفته شده اضافه شد، تعداد اشریشیا کلی در اثنی عشر، ژژونوم، کولون و رکتوم کاهش یافت [94].افزودن 0.6 درصد دی کربوکسیلات پتاسیم می تواند تعداد سالمونلا را در خوراک و مدفوع کاهش دهد و شیوع سالمونلا و اشریشیا کلی در مزارع خوک را کاهش دهد.هنگامی که 1.8 درصد دی کربوکسیلات پتاسیم به رژیم غذایی خوکچه های از شیر گرفته شده اضافه شد، تعداد اشریشیا کلی در معده و روده کوچک به میزان 19.57 درصد و 5.26 درصد کاهش یافت.

2) کاهش PH دستگاه گوارش

دی کربوکسیلات پتاسیممی تواند pH معده و اثنی عشر را کاهش دهد.افزودن دی‌اسید پتاسیم 0.9 درصد در جیره خوک‌های از شیر گرفته شده می‌تواند pH معده را کاهش دهد (5.27 تا 4.92)، اما تأثیری بر pH کیم کولون ندارد.افزودن 0.6% یا 1.2% دی کربوکسیلات پتاسیم در جیره خوکچه های 28 روزه از شیر گرفته شده، pH معده را کاهش داد (از 4.4 به 3.4)، اما تاثیری بر pH دوازدهه، ژژنوم، ایلئوم، سکوم، کولون و رکتوم نداشت.0.9٪ و 1.8٪ دی کربوکسیلات پتاسیم به جیره پایه خوک ها اضافه شد.پس از تغذیه به مدت 65 دقیقه، افزودن دی کربوکسیلات پتاسیم به طور معنی داری باعث کاهش pH دوازدهه شد، به ترتیب 0.32 و 0.40 در گروه 0.9٪ و 1.8٪ گروه.دی کربوکسیلات پتاسیم می تواند pH معده را کاهش دهد، ترشح پپسین را تحریک کرده و هضم و جذب پروتئین را بهبود بخشد.

3) ارتقاء یکپارچگی مورفولوژیک روده

اثرات 1%، 1.5% و 2% دی کربوکسیلات پتاسیم بر مورفولوژی روده خوک‌های از شیر گرفته شده مورد بررسی قرار گرفت.نتایج نشان داد که ارتفاع موی کاغذی روده اثنی عشر خوکچه ها با 1.5% و 2% دی کربوکسیلات پتاسیم به طور معنی داری بیشتر از گروه شاهد بدون دی کربوکسیلات پتاسیم بود (0.78 میلی متر در گروه شاهد، 0.98 میلی متر در گروه 1.5% دی کاربوکسی پتاسیم. و 0.90 دقیقه در گروه 2.0٪ دی کربوکسیلات پتاسیم)، با این حال، افزودن نسبت های مختلف دی کربوکسیلات پتاسیم به طور قابل توجهی ارتفاع پرزهای روده ژژونوم و ایلئوم را بهبود نمی بخشد.

 

اثر دی کربوکسیلات پتاسیم بر عملکردخوکچه های از شیر گرفته شده

1) جذب مواد معدنی را تقویت می کند

نتایج نشان می دهد که دی کربوکسیلات پتاسیم می تواند جذب مواد معدنی را افزایش داده و نرخ جذب فسفر، منیزیم، روی، مس و منگنز را به میزان 8 تا 9 درصد، 3 درصد تا 8، 9 تا 17، 52 تا 60 درصد افزایش دهد. درصد و به ترتیب 6 درصد.آزمایش بر روی خوک‌های تکمیلی نشان داد که افزودن 1 درصد دی کربوکسیلات پتاسیم می‌تواند قابلیت هضم پروتئین خام را تا 4.34 درصد و میزان استفاده از فسفر را تا 1.75 درصد افزایش دهد.دی کربوکسیلات پتاسیم می تواند جذب مواد مغذی را تقویت کرده و تشکیل مواد مضر را کنترل کند.افزودن 0.9% و 1.8% دی کربوکسیلات پتاسیم به خوراک خوکچه می تواند محتوای آمونیاک معده را کاهش دهد و اثر 0.9% دی کربوکسیلات پتاسیم بیشترین اهمیت را دارد.

2) تبدیل خوراک را بهبود بخشید

افزودن 1.8 درصد دی کربوکسیلات پتاسیم به جیره خوکچه های 9 تا 21 کیلوگرمی می تواند نرخ رشد را 32.7 درصد و نرخ تبدیل خوراک را 12.2 درصد افزایش دهد که معادل 40ppm تلوزین فسفات است.هنگامی که 1.8٪ اسید دی کربوکسیلیک به رژیم غذایی خوکچه های از شیر گرفته شده با وزن بدن 7 کیلوگرم و سطح انرژی متابولیک 13mj / kg یا 14mj / kg اضافه شد، دی کربوکسیلات پتاسیم می تواند وزن بدن خوک ها را به ترتیب 5 و 12 درصد افزایش دهد.افزایش روزانه به ترتیب 8% و 18% افزایش یافت.نرخ تبدیل خوراک 6 درصد افزایش یافته است.میانگین مصرف خوراک روزانه به ترتیب 1% و 8% افزایش یافت.

نتایج نشان داد کهدی کربوکسیلات پتاسیممی تواند استرس از شیر گرفتن را کاهش دهد، باعث رشد و یکپارچگی روده خوک ها شود.