ئۈنۈمكالىي دىكاربىلاتچوشقا گۆشىنىڭ ئۈچەي ساغلاملىقى توغرىسىدا

1) باكتېرىيە ئۆسمىسى ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش

ۋىرۇس تەكشۈرۈش نەتىجىسىدە كۆرسىتىلىشىچە ، pH 3 ۋە 4 بولغاندا ،كالىي دىكاربىلاتئېشېرىچيە كولى ۋە سۈت كىسلاتا باكتېرىيىسىنىڭ ئۆسۈشىنى كۆرۈنەرلىك چەكلىيەلەيدۇ ، ئەمما pH = 5 بولغاندا ، كالىي ئىككى كاربوناتنىڭ سۈت كىسلاتا باكتېرىيەسىگە ھېچقانداق تەسىرى بولماي ، ئېشېرىچيە كولىنىڭ ھايات قېلىش نىسبىتى تۆۋەنلىدى.كالىي دىكاربوكسىلاتنىڭ سالمونېللا c19-2 ، c19-12-77 ، پورشېن ئېشېرىچيا كولى el ۋە ستافىلوككوك قۇتۇبىغا توسقۇنلۇق قىلىش رولى بار.

سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە% 0.6 ۋە% 1.2 كالىي ئىككى كاربونات قوشۇلغاندا ، ئون ئىككى بارماق ئۈچەي ، جەينەك ، چوڭ ئۈچەي ۋە تۈز ئۈچەيدىكى ئېشېرىچيە كولى سانى ئازايدى [94].% 0.6 كالىي ئىككى كاربوناتنى قوشقاندا يەم-خەشەك ۋە چوڭ تەرەتتىكى سالمونېللانىڭ سانىنى ئازايتقىلى ، سالمونېللا ۋە ئېشېرىچيا كولىنىڭ چوشقا باقمىچىلىقىدا تارقىلىشىنى ئازايتقىلى بولىدۇ.سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە% 1.8 كالىي ئىككى كاربونات قوشۇلغاندا ، ئاشقازان ۋە كىچىك ئۈچەيدىكى ئېشېرىچيە كولىنىڭ سانى% 19.57 ۋە% 5.26 ئازايدى.

2) ئاشقازان ئاستى بېزى pH

كالىي دىكاربىلاتئاشقازان ۋە ئون ئىككى بارماق ئۈچەيدىكى pH نى ئازايتالايدۇ.سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە% 0.9 لىك كالىي دىئاكسىد قوشۇلسا ، ئاشقازان pH نى تۆۋەنلىتىدۇ (5.27 دىن 4.92) ، ئەمما ئۇنىڭ چوڭ ئۈچەيدىكى خىمىيىلىك pH غا ھېچقانداق تەسىرى يوق.28 كۈنلۈك سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە% 0.6 ياكى% 1.2 لىك كالىي دىكاربىلاتنىڭ قوشۇلۇشى ئاشقازان pH نى تۆۋەنلەتتى (4.4 تىن 3.4 كىچە) ، ئەمما ئون ئىككى بارماق ئۈچەي ، جەينەك ، ئىلى ، چوڭ ئۈچەي ۋە تۈز ئۈچەينىڭ pH غا ھېچقانداق تەسىر كۆرسەتمىدى.چوشقا گۆشىنىڭ ئاساسلىق يېمەك-ئىچمىكىگە% 0.9 ۋە% 1.8 كالىي ئىككى كاربونات قوشۇلدى.65 مىنۇت يەم بەرگەندىن كېيىن ، كالىي دىكاربىلولاتنىڭ قوشۇلۇشى ئون ئىككى بارماق ئۈچەي pH نى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلەتتى ، ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 0.9 ۋە% 1.8 گۇرۇپپىدا 0.32 ۋە 0.40.كالىي ئىككى ئوكسىدلىنىش ئاشقازان pH نى ئازايتىپ ، پېپسىننىڭ ئاجرىلىپ چىقىشىنى غىدىقلاپ ، ئاقسىلنىڭ ھەزىم قىلىش ۋە سۈمۈرۈلۈشىنى ياخشىلايدۇ.

3) ئۈچەينىڭ مورفولوگىيىلىك مۇكەممەللىكىنى ئىلگىرى سۈرۈش

سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ ئۈچەي مورفولوگىيىسىگە% 1 ،% 1.5 ۋە% 2 لىك كالىي ئىككى كاربوناتنىڭ تەسىرى تەتقىق قىلىندى.نەتىجىدە كۆرسىتىلىشچە ، چوشقا گۆشىنىڭ ئون ئىككى بارماق ئۈچەي قەغىزىنىڭ بوي ئېگىزلىكى% 1.5 ۋە% 2 لىك كالىي دىكاربىلاتسىيىسى قوشۇلغان بولۇپ ، كالىي دىكاربىلاتسىيىلىك كونترول گۇرۇپپىسىنىڭكىدىن كۆرۈنەرلىك يۇقىرى (كونترول گۇرۇپپىسىدىكى 0.78 مىللىمېتىر ،% 1.5 لىك كالىي دىكاربىلات گۇرۇپپىسىدا 0.98 مىللىمېتىر. ۋە% 2.0 لىك كالىي دىكاربىلات گۇرۇپپىسىدىكى 0.90min) ، قانداقلا بولمىسۇن ، ئوخشىمىغان نىسبەتتىكى كالىي دىكاربوكسىلاتنىڭ قوشۇلۇشى جىجۇن ۋە ئىلى ئۈچەينىڭ داچا ئېگىزلىكىنى كۆرۈنەرلىك ياخشىلىمىدى.

 

كالىي دىكاربىلاتنىڭ ئۈنۈمىگە بولغان تەسىرىسۈتتىن ئايرىلغان چوشقا

1) مىنېرال ماددىلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش

نەتىجىدە كۆرسىتىلىشىچە ، كالىي دىكاربىلات مىنېرال ماددىلارنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، فوسفور ، ماگنىي ، سىنىك ، مىس ۋە مانگاننىڭ سۈمۈرۈلۈش نىسبىتىنى% 8 -% 9 ،% 3 -% 8 ،% 9 -% 17 ،% 52 -% 60 ئاشۇرالايدىكەن. ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 6 ۋە% 6.چوشقا گۆشىنى تۈگىتىش تەجرىبىسىدە كۆرسىتىلىشىچە ،% 1 كالىي دىكاربىلولات قوشۇلسا ، خام ئاقسىلنىڭ ھەزىم قىلىش نىسبىتى% 4.34 ، فوسفورنىڭ ئىشلىتىلىش نىسبىتى% 1.75 ئاشىدىكەن.كالىي ئىككى كاربونات ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، زىيانلىق ماددىلارنىڭ شەكىللىنىشىنى كونترول قىلالايدۇ.چوشقا يەم-خەشەكلىرىگە% 0.9 ۋە% 1.8 كالىي ئىككى كاربونات قوشۇلسا ، ئاشقازان ئاممىياكنىڭ مىقدارىنى ئازايتقىلى بولىدۇ ،% 0.9 كالىي دىكاربىلاتنىڭ تەسىرى ئەڭ كۆرۈنەرلىك.

2) يەم ئالماشتۇرۇشنى ياخشىلاش

9-21 كىلوگىرام چوشقا گۆشىنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە% 1.8 كالىي ئىككى كاربونات قوشۇلسا ، ئۆسۈش نىسبىتىنى% 32.7 ، يەم-خەشەكنىڭ ئايلىنىش نىسبىتىنى% 12.2 ئاشۇرغىلى بولىدۇ ، بۇ 40ppm تېلوسىن فوسفات بىلەن باراۋەر.سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە بەدەن ئېغىرلىقى 7 كىلوگىرام ، مېتابولىزم ئېنېرگىيىسى سەۋىيىسى 13mj / kg ياكى 14mj / kg بولغاندا ، كالىي ئىككى ئوكسىد كىسلاتاسى چوشقا گۆشىنىڭ بەدەن ئېغىرلىقىنى ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 5 ۋە% 12 ئاشۇرالايدۇ.كۈندىلىك پايدا ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 8 ۋە% 18 ئاشقان.يەم - خەشەكنىڭ ئايلىنىش نىسبىتى% 6 ئاشتى.كۈندىلىك ئوتتۇرىچە يەم-خەشەك مىقدارى ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 1 ۋە% 8 ئاشتى.

نەتىجىدە ئىسپاتلاندىكالىي دىكاربىلاتسۈتتىن ئايرىش بېسىمىنى ئازايتىپ ، چوشقا گۆشىنىڭ ئۆسۈشى ۋە ئۈچەينىڭ پۈتۈنلۈكىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.