តើ​ប៉ូតាស្យូម​ឌី​ទ្រង់ទ្រាយ​នឹង​មាន​ឥទ្ធិពល​អ្វី​ទៅ​លើ​សរីរវិទ្យា​ពោះវៀន​របស់​កូនជ្រូក​?

ប្រសិទ្ធភាពនៃប៉ូតាស្យូម dicarboxylateអំពីសុខភាពពោះវៀនរបស់កូនជ្រូក

ប៉ូតាស្យូម Diformate

1) Bacteriostasis និងការក្រៀវ

លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តនៅក្នុង vitro បានបង្ហាញថានៅពេលដែល pH មាន 3 និង 4 ។ប៉ូតាស្យូម dicarboxylateអាចរារាំងការលូតលាស់របស់ Escherichia coli និងបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក ប៉ុន្តែនៅពេលដែល pH = 5 ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate មិនមានឥទ្ធិពលលើបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកទេ ហើយអត្រារស់រានមានជីវិតរបស់ Escherichia coli មានការថយចុះ។ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate មានឥទ្ធិពលរារាំងលើ Salmonella c19-2, c19-12-77, porcine Escherichia coli el និង Staphylococcus aureus ។

ចំណីជ្រូក

នៅពេលដែល 0.6% និង 1.2% ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូកដែលផ្តាច់ដោះនោះ ចំនួន Escherichia coli នៅក្នុង duodenum, jejunum, colon និង rectum បានថយចុះ [94] ។ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម dicarboxylate 0.6% អាចកាត់បន្ថយចំនួន Salmonella នៅក្នុងចំណី និងលាមក និងកាត់បន្ថយអត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃ Salmonella និង Escherichia coli នៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូក។នៅពេលដែល 1.8% ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូកដែលផ្តាច់ដោះនោះ ចំនួន Escherichia coli នៅក្នុងក្រពះ និងពោះវៀនតូចបានថយចុះ 19.57% និង 5.26%។

2) pH ពោះវៀនទាប

ប៉ូតាស្យូម dicarboxylateអាចកាត់បន្ថយ pH ក្រពះ និង duodenal ។ការបន្ថែមអាស៊ីតប៉ូតាស្យូម 0.9% នៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូកដែលផ្ដាច់ដោះអាចកាត់បន្ថយ pH ក្រពះ (5.27 ដល់ 4.92) ប៉ុន្តែវាមិនមានឥទ្ធិពលលើ pH ពោះវៀនធំទេ។ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម dicarboxylate 0.6% ឬ 1.2% នៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូកដែលបំបៅកូនអាយុ 28 ថ្ងៃបានថយចុះ pH ក្រពះ (ពី 4.4 ទៅ 3.4) ប៉ុន្តែមិនមានឥទ្ធិពលលើ pH នៃ duodenum, jejunum, ileum, cecum, colon និង rectum ទេ។0.9% និង 1.8% ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារមូលដ្ឋានរបស់កូនជ្រូក។បន្ទាប់ពីបំបៅរយៈពេល 65 នាទីការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម dicarboxylate បានថយចុះយ៉ាងខ្លាំង pH duodenal, 0.32 និង 0.40 ក្នុងក្រុម 0.9% និងក្រុម 1.8% រៀងគ្នា។ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate អាចកាត់បន្ថយ pH ក្រពះ ជំរុញការសំងាត់នៃ pepsin និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន។

3) លើកកម្ពស់បូរណភាព morphological ពោះវៀន

ផលប៉ះពាល់នៃ 1%, 1.5% និង 2% ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate លើ morphology ពោះវៀនរបស់កូនជ្រូកដែលផ្តាច់ដោះត្រូវបានសិក្សា។លទ្ធផលបានបង្ហាញថាកម្ពស់នៃរោមក្រដាសពោះវៀនរបស់កូនជ្រូកដែលមានបន្ថែម 1.5% និង 2% ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate គឺខ្ពស់ជាងក្រុមត្រួតពិនិត្យដោយគ្មានប៉ូតាស្យូម dicarboxylate (0.78mm ក្នុងក្រុមត្រួតពិនិត្យ 0.98mm ក្នុងក្រុមប៉ូតាស្យូម dicarboxylate 1.5% ។ និង 0.90 នាទីក្នុងក្រុម 2.0% ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate) ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការបន្ថែមសមាមាត្រផ្សេងគ្នានៃប៉ូតាស្យូម dicarboxylate មិនបានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្ពស់ពោះវៀនរបស់ jejunum និង ileum នោះទេ។

 

ឥទ្ធិពលនៃប៉ូតាស្យូម dicarboxylate លើការអនុវត្តកូនជ្រូកដែលផ្តាច់ដោះ

កូនជ្រូកផ្តាច់ដោះ

1) ជំរុញការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែ

លទ្ធផលបង្ហាញថាប៉ូតាស្យូម dicarboxylate អាចជំរុញការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែ និងបង្កើនអត្រាស្រូបយកផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី ទង់ដែង និងម៉ង់ហ្គាណែស 8% - 9%, 3% - 8%, 9% - 17%, 52% - 60 % និង 6% រៀងគ្នា។ការពិសោធន៍លើសត្វជ្រូកដែលបានបញ្ចប់បានបង្ហាញថាការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម dicarboxylate 1% អាចបង្កើនការរំលាយអាហារនៃប្រូតេអ៊ីនឆៅ 4.34% និងអត្រាប្រើប្រាស់ផូស្វ័រ 1.75% ។ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate អាចជំរុញការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងគ្រប់គ្រងការបង្កើតសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម 0.9% និង 1.8% ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate ទៅក្នុងចំណីកូនជ្រូកអាចកាត់បន្ថយមាតិកាអាម៉ូញាក់ក្រពះ ហើយឥទ្ធិពលនៃប៉ូតាស្យូម dicarboxylate 0.9% គឺសំខាន់បំផុត។

2) កែលម្អការបំប្លែងចំណី

ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម dicarboxylate 1.8% ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូក 9-21kg អាចបង្កើនអត្រាកំណើន 32.7% និងអត្រាបំប្លែងចំណី 12.2% ដែលស្មើនឹង 40ppm telosin phosphate ។នៅពេលដែលអាស៊ីត dicarboxylic 1.8% ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនជ្រូកដែលផ្ដាច់ដោះមានទំងន់រាងកាយ 7kg និងកម្រិតថាមពលមេតាបូលីសគឺ 13mj/kg ឬ 14mj/kg ប៉ូតាស្យូម dicarboxylate អាចបង្កើនទំងន់កូនជ្រូកបាន 5% និង 12% រៀងគ្នា។ការកើនឡើងប្រចាំថ្ងៃ 8% និង 18% រៀងៗខ្លួន;អត្រាបំប្លែងចំណីកើនឡើង 6%;ការទទួលទានចំណីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមបានកើនឡើង 1% និង 8% រៀងគ្នា។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថាប៉ូតាស្យូម dicarboxylateអាច​កាត់​បន្ថយ​ភាព​តានតឹង​ក្នុង​ការ​ផ្តាច់​ដោះ ជំរុញ​ការ​លូតលាស់ និង​ភាព​រឹង​មាំ​នៃ​ពោះវៀន​របស់​កូនជ្រូក។

 


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៩ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២១