Txerri modernoen hazkuntza eta hobekuntza giza beharren arabera egiten da.Helburua da txerriak gutxiago jatea, azkarrago haztea, gehiago ekoiztea eta haragi gihar tasa altua izatea.Ingurune naturalak baldintza hauek betetzea zaila da, beraz, beharrezkoa da ingurune artifizialean ondo aritzea!

Hozte eta beroaren kontserbazioa, hezetasun lehor kontrola, saneamendu sistema, abeltzaintzako airearen kalitatea, logistika sistema, elikadura sistema, ekipamenduaren kalitatea, ekoizpenaren kudeaketa, elikadura eta elikadura, hazkuntza teknologia eta abar guztiek produkzio-errendimenduan eta osasun-egoeran eragiten dute. txerriak.

Aurrean dugun egoera, gero eta txerri epidemia gehiago, gero eta txerto eta albaitaritzako sendagai gehiago dago, eta gero eta zailagoa da txerriak haztea.Txerri-haztegi askok oraindik ez dute irabazirik ezta galerarik ere txerri-merkatua errekorra lortu eta gehien iraun duenean.

Orduan, ezin dugu hausnartu txerri epidemiari aurre egiteko egungo metodoa zuzena den ala norabidea okerra den.Txerri industrian gaixotasunaren arrazoiei buruz hausnartu behar dugu.Birusa eta bakterioak indartsuegiak direlako edo txerrien osaketa ahulegia delako?

Beraz, orain industriak gero eta arreta handiagoa jartzen dio txerrien funtzio immune ez-espezifikoari!

Txerrien funtzio immune zehatza eragiten duten faktoreak:

1. Elikadura

Infekzio patogenoaren prozesuan, animalien sistema immunea aktibatzen da, gorputzak zitokina, faktore kimiko, fase akutuko proteinak, antigorputz immunologikoak eta abar ugari sintetizatzen ditu, tasa metabolikoa nabarmen hobetzen da, bero-ekoizpena handitzen da eta gorputzaren tenperatura igotzen da, eta horrek mantenugai asko behar ditu.

Lehenik eta behin, fase akutuan proteinak, antigorputzak eta beste substantzia aktibo batzuk sintetizatzeko aminoazido ugari behar dira, gorputzeko proteina-galera eta nitrogenoaren kanporaketa areagotuz.Infekzio patogenoaren prozesuan, aminoazidoen hornidura gorputzeko proteinen degradaziotik dator batik bat, animalien gosea eta janaria hartzea asko murrizten delako edo are barau egiten baitute.Metabolismoak hobetzeak bitamina eta oligoelementuen eskaria handituko du ezinbestean.

Bestalde, gaixotasun epidemikoen erronkak estres oxidatiboa eragiten du animalietan, erradikal aske ugari sortuz eta antioxidatzaileen (VE, VC, Se, etab.) kontsumoa areagotuz.

Gaixotasun epidemikoaren erronkan, animalien metabolismoa hobetzen da, mantenugaien beharra areagotzen da eta animalien nutrienteen banaketa aldatzen da hazkundetik immunitatera.Animalien erreakzio metaboliko hauek gaixotasun epidemiei aurre egiteko eta ahalik eta gehien bizirauteko dira, hau da, epe luzeko eboluzioaren edo hautespen naturalaren ondorioa.Hala ere, hautespen artifizialaren arabera, gaixotasun epidemikoaren erronkan txerrien eredu metabolikoa hautespen naturalaren bidetik aldentzen da.

Azken urteotan, txerri-hazkuntzaren aurrerapenak asko hobetu ditu txerrien hazkuntza-potentziala eta haragi giharraren hazkunde-tasa.Horrelako txerriak kutsatuta daudenean, eskuragarri dauden mantenugaien banaketa modua aldatzen da neurri batean: sistema immuneari esleitutako mantenugaiak gutxitu egiten dira eta hazkuntzarako esleitutako mantenugaiak handitzen dira.

Baldintza osasuntsuetan, berez onuragarria da ekoizpen-errendimendua hobetzeko (txerri-hazkuntza baldintza oso osasuntsuetan egiten da), baina gaixotasun epidemikoek zalantzan jartzen dutenean, horrelako txerriek immunitate baxua eta hilkortasun handiagoa dute barietate zaharrak baino (Txinan tokiko txerriak poliki hazten dira, baina haien gaixotasunen erresistentzia atzerriko txerri modernoak baino askoz handiagoa da).

Hazkunde-errendimendua hobetzeko aukeran etengabeko arretak nutrienteen banaketa genetikoki aldatu du, eta horrek hazkuntzaz gain beste funtzioak sakrifikatu behar ditu.Hori dela eta, produkzio-potentzial handiko txerri argalak hazteak elikadura-maila altua eman behar du, batez ere gaixotasun epidemikoen erronkan, elikadura-hornikuntza bermatzeko, immunizaziorako nahikoa mantenugai izateko, eta txerriek gaixotasun epidemikoak gainditu ahal izateko.

Txerri hazkuntzaren itsasbehera edo txerri-haztegietan zailtasun ekonomikoak izanez gero, murriztu txerrien elikadura-hornidura.Epidemiak jo ondoren, litekeena da ondorioak negargarriak izatea.

2. Estresa

Estresak txerrien mukosaren egitura suntsitzen du eta txerrien infekzio arriskua areagotzen du.

EstresaOxigeno erradikal askeak areagotzen ditu eta zelulen mintzaren iragazkortasuna suntsitzen du.Zelula-mintzaren iragazkortasuna handitu egin zen, bakterioak zeluletan sartzeko mesedegarriagoa zena;Estresak giltzurruneko medular-sistema jatorra, erraietako hodien uzkurdura etengabea, mukosaren iskemia, lesio hipoxikoa, ultzera higadura dakar;Estresak nahasmendu metabolikoa, zelula barneko substantzia azidoen gehikuntza eta azido zelularrak eragindako mukosaren kaltea dakar;Estresak glukokortikoideen jariapena areagotzen du eta glukokortikoideek mukosaren zelulen birsorkuntza galarazten dute.

Estresak desintoxikatzeko arriskua areagotzen du txerriengan.

Estres-faktore ezberdinek gorputzak oxigeno askeko erradikal ugari ekoizten dute, zelula endotelial baskularrak kaltetzen dituztenak, granulozitoen barneko agregazioa eragiten dutenak, mikrotronbosiaren sorrera eta zelula endotelialen kalteak bizkortzen dituztenak, birusa hedatzea errazten dutenak eta detoxifikazio arriskua areagotzen dutenak.

Estresak gorputzaren erresistentzia murrizten du eta txerrien ezegonkortasun arriskua areagotzen du.

Alde batetik, estresaren garaian erregulazio endokrinoak sistema immunologikoa galaraziko du, glukokortikoideek funtzio immunologikoan eragin inhibitzailea du;Bestalde, estresak eragindako erradikal askeen oxigenoaren eta hantura aldeko faktoreen gehikuntzak zelula immunologikoak zuzenean kaltetuko ditu, ondorioz, zelula immuneen kopurua gutxitzea eta interferoiaren jariatze nahikoa ez izatea, immunodepresioa eraginez.

Gainbehera immunearen adierazpen zehatzak:

● begien gorotzak, malko orbanak, bizkarreko odoljarioa eta beste hiru arazo zikin

Bizkarreko odoljarioak, azal zaharrak eta beste arazo batzuek adierazten dute gorputzaren lehen sistema immunologikoa, gorputzaren gainazala eta mukosaren hesia kaltetuta daudela, eta ondorioz, patogenoak gorputzean sartzea errazagoa da.

Malko-plakaren funtsa da malko-guruinak etengabe jariatzen dituela lisozimaren bidez patogenoen infekzio gehiago saihesteko.Lakrimal-plakak adierazten du begiko gainazaleko tokiko mukosaren hesi immunearen funtzioa murrizten dela eta patogenoa ez dela guztiz kendu.Era berean, begiko mukosan SIgA eta osagarri proteina bat edo bi nahikoak ez zirela erakutsi zuen.

● errendimenduaren degradazioa erein

Erreserba-bereen ezabatze-tasa altuegia da, haurdun dauden txerriek abortatu egiten dute, hiloak erditzen dituzte, momiak, txerrikume ahulak, etab;

Estru-tarte luzea eta estruera itzultzea kentzean;Edoskitzen ari diren zereen esnearen kalitatea gutxitu egin zen, txerrikume jaioberrien immunitatea eskasa zen, ekoizpena motela zen eta beherakoaren tasa handia zen.

Zereien mukosa-atal guztietan dago mukosa-sistema bat, bularrean, digestio-aparatuan, umetokian, ugaltze-aparatuan, giltzurrun-hodietan, larruazaleko guruinetan eta beste submucosa batzuen artean, maila anitzeko immunitate-hesi-funtzioa duena, patogenoen infekzioa saihesteko.

Hartu begia adibide gisa:

① Zelula epitelial begiko mintzak eta jariatutako lipidoen eta uraren osagaiek hesi fisiko bat osatzen dute patogenoentzat.

②AntibacterialBegiko mukosaren epitelioan guruinek jariatzen dituzten osagaiek, nehor-guruinek jariatzen dituzten malkoak esaterako, lisozima kopuru handia dute, bakterioak hil ditzake eta bakterioen ugalketa eragozten dute, eta patogenoentzako hesi kimiko bat osatzen dute.

③ Mukosaren epitelio-zelulen ehun-likidoan banatutako makrofagoek eta NK zelula hiltzaile naturalak patogenoak fagozita ditzakete eta patogenoek infektatutako zelulak ken ditzakete, immunitate-zelulen hesi bat osatuz.

④ Tokiko mukosaren immunitatea begiko mukosaren geruza subepitelialaren ehun konektiboan banatutako plasma-zelulek jariatzen duten SIgA immunoglobulinaz eta bere kantitateari dagokion osagarri proteinaz osatuta dago.

Tokikoamukosaren immunitateapaper garrantzitsua jokatzen dudefentsa immunologikoa, azkenik, patogenoak desagerrarazi ditzake, osasuna berreskuratzea sustatu eta errepikatzen diren infekzioak saihestu ditzake.

Azal zaharrek eta malko-orbanek mukosaren immunitate orokorraren kaltea adierazten dute!

Printzipioa: elikadura orekatua eta oinarri sendoa;Gibelaren babesa eta detoxifikazioa osasuna hobetzeko;Estresa murriztea eta barne ingurunea egonkortzea;Gaixotasun birikoak prebenitzeko arrazoizko txertoa.

Zergatik ematen diogu garrantzia gibelaren babesari eta detoxifikazioari immunitate ez-espezifikoa hobetzeko?

Gibela immunitate-hesi-sistemako kideetako bat da.Berezko immunitate-zelulak, hala nola makrofagoak, NK eta NKT zelulak dira gibelean ugarienak.Gibeleko makrofagoak eta linfozitoak immunitate zelularra eta humoral immunitatearen gakoa dira, hurrenez hurren!Immunitate ez-espezifikoaren oinarrizko zelula ere bada!Gorputz osoko makrofagoen ehuneko 60 gibelean biltzen dira.Gibelean sartu ondoren, hesteetako antigeno gehienak gibeleko makrofagoek (Kupffer zelulak) irentsi eta garbituko dituzte, eta zati txiki bat giltzurrunak garbituko du;Gainera, birus gehienak, bakterioen antigenoen antigorputz konplexuak eta odol-zirkulazioko beste substantzia kaltegarri batzuk irentsi eta garbituko dituzte Kupffer zelulek substantzia kaltegarri horiek gorputza kaltetu ez dezaten.Gibelak araztutako toxina-hondakinak behazunetik hesteetara isuri behar dira, eta, ondoren, gorotz bidez kanporatu.

Mantenugaien eraldaketa metabolikoko zentro gisa, gibelak paper ordezkaezina betetzen du mantenugaien eraldaketa leunean!

Estrespean, txerriek metabolismoa areagotuko dute eta txerrien estresaren aurkako gaitasuna hobetuko dute.Prozesu honetan, txerrietan erradikal askeak asko handituko dira, eta horrek txerrien zama handituko du eta immunitatearen gainbehera ekarriko du.Erradikal askeen ekoizpena energia-metabolismoaren intentsitatearekin erlazionatuta dago, hau da, gorputzaren metabolismoa zenbat eta indartsuagoa izan, orduan eta erradikal aske gehiago sortuko dira.Organoen metabolismoa zenbat eta indartsuagoa izan, orduan eta errazagoa eta indartsuagoa izango da erradikal askeen erasoa.Esate baterako, gibelak hainbat entzima ditu, karbohidratoen, proteinen, gantzen, bitaminen eta hormonen metabolismoan parte hartzen ez ezik, detoxifikazio, jariatze, iraizketa, koagulazio eta immunitate funtzioak ere baditu.Erradikal aske gehiago sortzen ditu eta erradikal askeek kaltegarriagoa da.

Hori dela eta, immunitate ez-espezifikoa hobetzeko, gibelaren babesari eta txerrien detoxifikazioari arreta jarri behar diogu!