جديد خنزير جي نسل ۽ سڌاري انساني ضرورتن مطابق ڪيو ويندو آهي.مقصد اهو آهي ته سور گهٽ کائيندا آهن، تيز وڌندا آهن، وڌيڪ پيداوار ڪندا آهن ۽ هڪ اعلي گوشت جي شرح آهي.قدرتي ماحول لاءِ انهن ضرورتن کي پورو ڪرڻ مشڪل آهي، تنهن ڪري مصنوعي ماحول ۾ سٺي نموني ڪم ڪرڻ ضروري آهي!

ٿڌي ۽ گرميءَ جو بچاءُ، خشڪ نمي جو ڪنٽرول، نيڪال جو نظام، مال جي گهرن ۾ هوا جو معيار، لوجسٽڪس سسٽم، فيڊنگ سسٽم، سامان جي معيار، پيداوار جو انتظام، فيڊ ۽ غذائيت، نسل سازي جي ٽيڪنالاجي ۽ پوءِ سڀ اثر پيداوار جي ڪارڪردگي ۽ صحت جي صورتحال کي متاثر ڪن ٿا. سور.

موجوده صورتحال جنهن کي اسين منهن ڏئي رهيا آهيون اهو آهي ته سور جي وبائي مرضن ۾ وڌيڪ اضافو آهي، وڌيڪ ۽ وڌيڪ ويڪسينون ۽ جانورن جون دوائون، ۽ سور پالڻ وڌيڪ ڏکيو آهي.ڪيترائي سور فارم اڃا تائين ڪو نفعو يا نقصان نه آهن جڏهن سور مارڪيٽ هڪ رڪارڊ بلند ٿي چڪو آهي ۽ ڊگهي عرصي تائين هليو ويو آهي.

پوءِ اسان مدد نٿا ڪري سگھون پر غور ڪري سگھون ٿا ته سور جي وبائي مرض کي منهن ڏيڻ جو موجوده طريقو صحيح آهي يا هدايت غلط آهي.اسان کي سور جي صنعت ۾ بيماري جي بنيادي سببن تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي.ڇا اهو ان ڪري جو وائرس ۽ بيڪٽيريا تمام مضبوط آهن يا سور جو آئينو تمام ڪمزور آهي؟

تنهن ڪري هاڻي صنعت سور جي غير مخصوص مدافعتي فنڪشن تي وڌيڪ ڌيان ڏئي رهي آهي!

خنزير جي غير مخصوص مدافعتي ڪم کي متاثر ڪندڙ عنصر:

1. غذائيت

pathogenic انفيڪشن جي عمل ۾، جانورن جي مدافعتي نظام کي چالو ڪيو ويندو آهي، جسم هڪ وڏي تعداد ۾ cytokines، ڪيميائي عنصرن، ايڪٽ فيز پروٽين، مدافعتي اينٽي باڊيز، وغيره کي گڏ ڪري ٿو، ميٽابولڪ جي شرح کي خاص طور تي وڌايو ويو آهي، گرمي جي پيداوار وڌائي ٿي ۽ جسم جو گرمي پد وڌي وڃي ٿو، جنهن لاءِ تمام گهڻي غذائي مواد جي ضرورت آهي.

پهريون، امينو اسيد جي وڏي تعداد جي ضرورت هوندي آهي پروٽين، اينٽي باڊيز ۽ ٻين فعال مادن کي تيزيءَ واري مرحلي ۾ ٺهڪائڻ لاءِ، جنهن جي نتيجي ۾ جسم ۾ پروٽين جي نقصان ۽ نائٽروجن جي خارج ٿيڻ ۾ اضافو ٿيندو آهي.pathogenic انفيڪشن جي عمل ۾، امينو اسيد جي فراهمي بنيادي طور تي جسم جي پروٽين جي خراب ٿيڻ سان ٿيندي آهي، ڇاڪاڻ ته جانورن جي بک ۽ کاڌي جي مقدار تمام گهٽجي ويندي آهي يا ان کان به روزو رکڻ.وڌايل ميٽابولزم ناگزير طور تي ويتامين ۽ ٽريس عناصر جي طلب ۾ اضافو ٿيندو.

ٻئي طرف، وبائي مرضن جو چيلنج جانورن ۾ آڪسائيڊائٽي دٻاءُ جو سبب بڻجي ٿو، وڏي تعداد ۾ آزاد ريڊيڪل پيدا ڪري ٿو ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ (VE، VC، Se، وغيره) جو استعمال وڌائي ٿو.

وبائي مرض جي چيلنج ۾، جانورن جي ميٽابولزم کي وڌايو ويندو آهي، غذائيت جي ضرورت وڌي ويندي آهي، ۽ جانورن جي غذائيت جي تقسيم کي ترقي کان مدافعتي ۾ تبديل ڪيو ويندو آهي.جانورن جا اهي ميٽابولڪ رد عمل وبائي مرضن جي مزاحمت ڪرڻ ۽ جيترو ٿي سگهي زندهه رهڻ لاءِ آهن، جيڪي ڊگهي عرصي جي ارتقا يا قدرتي چونڊ جو نتيجو آهن.بهرحال، مصنوعي چونڊ جي تحت، ايپيڊيمڪ بيماري جي چئلينج ۾ سور جو ميٽابولڪ نمونو قدرتي چونڊ جي ٽريڪ کان هٽي ٿو.

تازن سالن ۾، سور جي نسل جي ترقيء ۾ سور جي واڌ جي صلاحيت ۽ لين گوشت جي واڌ جي شرح کي تمام گهڻو بهتر ڪيو ويو آهي.هڪ ڀيرو اهڙا سور متاثر ٿين ٿا، دستياب غذائي اجزاء جي ورڇ جو طريقو هڪ خاص حد تائين تبديل ٿي وڃي ٿو: مدافعتي نظام کي مختص ڪيل غذائي اجزاء گھٽجي ويندا آهن ۽ واڌ لاءِ مختص ڪيل غذائي مواد وڌي ويندا آهن.

صحتمند حالتن ۾، اهو قدرتي طور تي پيداوار جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ لاءِ فائديمند آهي (سوئر پالڻ تمام صحت مند حالتن ۾ ڪيو ويندو آهي)، پر جڏهن وبائي مرضن کي چيلينج ڪيو ويندو آهي، اهڙن سورن ۾ مدافعت گهٽ هوندي آهي ۽ پراڻن قسمن جي ڀيٽ ۾ موت جي شرح وڌيڪ هوندي آهي (چين ۾ مقامي سور آهستي آهستي وڌندا آهن، پر انهن جي بيمارين جي مزاحمت جديد پرڏيهي سورن کان تمام گهڻي آهي).

ترقي جي ڪارڪردگي کي بهتر ڪرڻ جي چونڊ تي مسلسل ڌيان جينياتي طور تي غذائي اجزاء جي ورڇ کي تبديل ڪري ڇڏيو آهي، جنهن کي ترقي کان سواء ٻين ڪمن کي قربان ڪرڻ گهرجي.تنهن ڪري، اعلي پيداوار جي صلاحيت سان گڏ ٿلهي سورن کي وڌائڻ لاء هڪ اعلي غذائي سطح فراهم ڪرڻ گهرجي، خاص طور تي وبائي بيمارين جي چئلينج ۾، جيئن ته غذائيت جي فراهمي کي يقيني بڻائي سگهجي، جيئن ته بچاء لاء ڪافي غذائي مواد موجود آهن، ۽ سور وبائي بيمارين تي قابو ڪري سگهن ٿا.

سور وڌائڻ جي گھٽ لھر جي صورت ۾ يا سور فارمن ۾ معاشي مشڪلاتون، سور جي فيڊ سپلائي کي گھٽايو.هڪ ڀيرو وبا اچي ٿي، ان جا نتيجا تباهه ڪندڙ هوندا.

2. دٻاءُ

دٻاءُ سور جي ميوڪوسل ڍانچي کي تباهه ڪري ٿو ۽ سور ۾ انفيڪشن جو خطرو وڌائي ٿو.

دٻاءُآڪسيجن فري ريڊيڪلز جي واڌ کي وڌائي ٿو ۽ سيل جھلي جي پارگميتا کي تباهه ڪري ٿو.سيل جھلي جي پارگميتا وڌي وئي، جيڪا سيلز ۾ بيڪٽيريا جي داخلا لاء وڌيڪ سازگار هئي.دٻاءُ sympathetic adrenal medullary system جي حوصلي جو سبب بڻجي ٿو، ويسرل ويسلز جو مسلسل ٽڪراءُ، mucosal ischemia، hypoxic injury، السر جو خاتمو؛دٻاء ميٽابولڪ خرابي جي ڪري ٿي، انٽرا سيلولر تيزابي مواد جي واڌ ۽ سيلولر ايسڊسس جي سبب ميوڪوسل نقصان؛دٻاءُ وڌي ٿو گلوڪوڪوٽيڪوڊ جي رطوبت ۽ گلوڪوڪوٽيڪيوڊ ميوڪوسل سيل جي بحالي کي روڪي ٿو.

دٻاء سور ۾ detoxification جو خطرو وڌائي ٿو.

مختلف دٻاءُ جا عنصر جسم ۾ آڪسيجن فري ريڊيڪلز جي وڏي تعداد کي پيدا ڪرڻ جو سبب بڻجن ٿا، جيڪي ويسڪولر اينڊوٿيليل سيلز کي نقصان پهچائين ٿا، انٽراواسڪولر گرينولوسائيٽ ايگريگريشن کي متاثر ڪن ٿا، مائڪروٿرومبوسس جي ٺهڻ کي تيز ڪن ٿا ۽ اينڊوٿيليل سيل جي نقصان کي تيز ڪن ٿا، وائرس جي پکيڙ کي آسان ڪن ٿا، ۽ ڊيٽوڪسيشن جو خطرو وڌائين ٿا.

دٻاء جسم جي مزاحمت کي گھٽائي ٿو ۽ سور ۾ عدم استحڪام جو خطرو وڌائي ٿو.

هڪ پاسي، دٻاء دوران endocrine ضابطو مدافعتي نظام کي روڪيندو، جيئن ته گلوڪوڪوورٽيڪائڊ مدافعتي ڪم تي هڪ رڪاوٽ اثر آهي؛ٻئي طرف، آڪسيجن جي آزاد ريڊيڪلز ۽ پرو سوزش واري عنصر جو اضافو دٻاء جي ڪري سڌي طرح مدافعتي سيلز کي نقصان پهچائيندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ مدافعتي سيلن جي تعداد ۾ گهٽتائي ۽ انٽرفيرون جي ناکافي رطوبت، نتيجي ۾ مدافعتي دٻاء جو نتيجو آهي.

غير مخصوص قوت مدافعت جي گھٽتائي جا مخصوص مظهر:

● اکين مان نڪرڻ، آنسو جا داغ، پوئتي رت وهڻ ۽ ٻيا ٽي گندا مسئلا

پوئتي رت وهڻ، پراڻي جلد ۽ ٻيا مسئلا ظاهر ڪن ٿا ته جسم جو پهريون مدافعتي نظام، جسم جي مٿاڇري ۽ ميوڪوسل رڪاوٽ کي نقصان پهچايو ويندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ جسم ۾ پيٿوجنز جي آسانيءَ سان داخلا ٿيندي آهي.

lacrimal plaque جو خلاصو اهو آهي ته lacrimal gland مسلسل ڳوڙها ڳاڙيندو رهي ٿو ته جيئن lysozyme ذريعي پيٿوجنز جي وڌيڪ انفيڪشن کي روڪي سگهجي.Lacrimal plaque ظاهر ڪري ٿو ته اکين جي مٿاڇري تي مقامي ميوڪوسل مدافعتي رڪاوٽ جو ڪم گهٽجي ويو آهي، ۽ پيٿوجين مڪمل طور تي ختم نه ڪيو ويو آهي.اهو پڻ ظاهر ڪيو ويو آهي ته هڪ يا ٻه SIgA ۽ مڪمل ڪندڙ پروٽينس اکين جي ميوڪوسا ۾ ڪافي نه هئا.

● بوء ڪارڪردگي جي خرابي

رزرو سوز جي خاتمي جي شرح تمام گهڻي آهي، حامله ٻج ختم ٿي وڃن ٿا، ٻار کي جنم ڏين ٿا، ممي، ڪمزور ٻڪريون وغيره؛

ڊگھي estrous وقفو ۽ estrus ڏانهن موٽڻ کان پوء پري؛ٻج جي کير جو معيار گهٽجي ويو، نون ڄاول ٻڪرين جي قوت مدافعت خراب هئي، پيداوار سست هئي، ۽ دستن جي شرح تمام گهڻي هئي.

ٻوٽن جي سڀني ميوڪوسل حصن ۾ هڪ ميوڪوسل سسٽم آهي، جنهن ۾ سينو، هاضمي جي رستي، uterus، پيدائش واري رستي، رينل نلي، چمڙي جي غدود ۽ ٻيون ذيلي ميوڪوسا شامل آهن، جنهن ۾ پيٽروجن جي انفيڪشن کي روڪڻ لاء هڪ گهڻن سطحي مدافعتي رڪاوٽ جو ڪم آهي.

اکين کي مثال طور وٺو:

① Ocular epithelial cell membrane ۽ ان جا secreted lipid ۽ پاڻي جا جزا پيٿوجنز لاءِ جسماني رڪاوٽ بڻجن ٿا.

②اينٽي بيڪٽيريلآکولر ميوڪوسل ايپيٿيليم ۾ غدودن پاران ڳوڙها ڳاڙيندڙ اجزاء، جهڙوڪ لڪيريمل غدود پاران ڳوڙها ڳوڙها، وڏي مقدار ۾ لائزوزائيم شامل آهن، جيڪي بيڪٽيريا کي ماريندا آهن ۽ بيڪٽيريا جي پيدائش کي روڪيندا آهن، ۽ پيٿوجنز لاء ڪيميائي رڪاوٽ ٺاهيندا آهن.

③ ميڪروفيجز ۽ اين ڪي قدرتي قاتل سيلز جيڪي ميوڪوسل اپيٿيليل سيلز جي ٽشو فلوئڊ ۾ ورهايل آهن، اهي پيٿوجنز کي phagocytize ڪري سگهن ٿا ۽ pathogens کان متاثر ٿيل سيلز کي خارج ڪري، مدافعتي سيل جي رڪاوٽ ٺاهي سگهن ٿا.

④ مقامي ميوڪوسل مدافعتي اميونوگلوبولين SIgA تي مشتمل آهي جيڪو پلازما سيلز ذريعي ورهايو ويو آهي جيڪو اکين جي ميوڪوسا جي سبپيٿيليل پرت جي ڪنيڪٽيو ٽشو ۾ ورهايو ويو آهي ۽ ان جي مقدار جي مطابق پروٽين کي پورو ڪري ٿو.

مقاميmucosal مدافعتي۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿومدافعتي دفاع، جيڪو آخرڪار پيٿوجنز کي ختم ڪري سگهي ٿو، صحت جي بحالي کي فروغ ڏئي ٿو ۽ بار بار انفيڪشن کي روڪي سگھي ٿو.

ٻج جي پراڻي چمڙي ۽ ڳوڙها اسپاٽ مجموعي طور تي mucosal مدافعتي نقصان جي نشاندهي ڪن ٿا!

اصول: متوازن غذائيت ۽ مضبوط بنياد؛صحت کي بهتر ڪرڻ لاء جگر جي حفاظت ۽ detoxification؛دٻاء کي گهٽائڻ ۽ اندروني ماحول کي مستحڪم ڪرڻ؛وائرل بيمارين کي روڪڻ لاء مناسب ويڪسينيشن.

اسان غير مخصوص قوت مدافعت کي بهتر ڪرڻ ۾ جگر جي حفاظت ۽ detoxification کي اهميت ڇو ڏيون ٿا؟

جگر مدافعتي رڪاوٽ سسٽم جي ميمبرن مان هڪ آهي.پيدائشي مدافعتي سيلز جهڙوڪ ميڪروفيجز، NK ۽ NKT سيلز جگر ۾ تمام گهڻا آهن.جگر ۾ ميڪروفيجز ۽ لففوسائٽس سيلولر مدافعتي ۽ انساني مدافعتي جي ڪنجي آهن.اهو پڻ غير مخصوص قوت مدافعت جو بنيادي سيل آهي!سڄي جسم ۾ 60 سيڪڙو macrophages جگر ۾ گڏ ٿين ٿا.جگر ۾ داخل ٿيڻ کان پوء، آنت مان اڪثر اينٽيجنز کي نگلايو ويندو ۽ جگر ۾ ميڪروفيجز (Kupffer Cells) ذريعي صاف ڪيو ويندو، ۽ ننڍڙو حصو گردئن ذريعي صاف ڪيو ويندو.ان کان علاوه، اڪثر وائرس، بيڪٽيريا اينٽيجن اينٽي باڊي ڪمپليڪس ۽ رت جي گردش مان ٻيا نقصانڪار مادا نگلندا ۽ صاف ڪيا ويندا Kupffer سيلز ذريعي انهن نقصانڪار مادي کي جسم کي نقصان پهچائڻ کان روڪڻ لاءِ.جگر جي ذريعي صاف ٿيل زهر جي فضول کي بائل مان آنت تائين خارج ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء جسم مان خارج ٿيڻ جي ضرورت آهي.

غذائي اجزاء جي ميٽابولڪ ٽرانسفارميشن سينٽر جي طور تي، جگر غذائي اجزاء جي هموار تبديلي ۾ هڪ ناقابل بدلي ڪردار ادا ڪري ٿو!

دٻاءُ ۾ ، سور ميٽابولزم کي وڌائيندو ۽ سور جي مخالف دٻاءُ واري صلاحيت کي بهتر بڻائيندو.هن عمل ۾، خنزير ۾ آزاد ريڊيڪل تمام گهڻو وڌي ويندا آهن، جيڪو سورن جو بار وڌائيندو ۽ قوت مدافعت جي گهٽتائي جو سبب بڻجندو.آزاد ريڊيڪلز جي پيداوار مثبت طور تي توانائي جي ميٽابولزم جي شدت سان لاڳاپو رکي ٿي، اهو آهي، جسم جي ميٽابولزم وڌيڪ زوردار، وڌيڪ آزاد ريڊيڪل پيدا ڪيا ويندا.عضون جو ميٽابولزم جيترو وڌيڪ مضبوط هوندو، اوترو آسان ۽ مضبوط هوندو انهن تي آزاد ريڊيڪلز جو حملو.مثال طور، جگر ۾ مختلف قسم جي اينزائمز شامل آهن، جيڪي نه رڳو ڪاربوهائيڊريٽ، پروٽين، چربی، ويتامين ۽ هارمونز جي ميٽابولزم ۾ حصو وٺندا آهن، پر ان ۾ پڻ detoxification، secretion، excretion، coagulation ۽ مدافعت جا ڪم آهن.اهو وڌيڪ آزاد ريڊيڪل پيدا ڪري ٿو ۽ آزاد ريڊيڪلز کان وڌيڪ نقصانڪار آهي.

تنهن ڪري، غير مخصوص قوت مدافعت کي بهتر ڪرڻ لاء، اسان کي جگر جي حفاظت ۽ خنزير جي detoxification تي ڌيان ڏيڻ گهرجي!