आधुनिक सूअरों का प्रजनन और सुधार मानवीय आवश्यकताओं के अनुसार किया जाता है।लक्ष्य यह है कि सूअर कम खाएं, तेजी से बढ़ें, अधिक उत्पादन करें और दुबले मांस की दर अधिक हो।प्राकृतिक वातावरण के लिए इन आवश्यकताओं को पूरा करना कठिन है, इसलिए कृत्रिम वातावरण में अच्छा प्रदर्शन करना आवश्यक है!

शीतलन और गर्मी संरक्षण, शुष्क आर्द्रता नियंत्रण, सीवेज प्रणाली, पशुधन घर में वायु की गुणवत्ता, रसद प्रणाली, भोजन प्रणाली, उपकरण की गुणवत्ता, उत्पादन प्रबंधन, फ़ीड और पोषण, प्रजनन तकनीक आदि सभी उत्पादन प्रदर्शन और स्वास्थ्य स्थिति को प्रभावित करते हैं। सूअर.

हम जिस वर्तमान स्थिति का सामना कर रहे हैं वह यह है कि अधिक से अधिक सुअर महामारी, अधिक से अधिक टीके और पशु चिकित्सा दवाएं हैं, और सूअरों को पालना अधिक कठिन होता जा रहा है।कई सुअर फार्मों को अभी भी कोई लाभ या हानि नहीं है, जबकि सुअर बाजार रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गया है और सबसे लंबे समय तक चला है।

तब हम मदद नहीं कर सकते, लेकिन इस पर विचार कर सकते हैं कि सुअर की महामारी बीमारी से निपटने का मौजूदा तरीका सही है या दिशा गलत है।हमें सुअर उद्योग में बीमारी के मूल कारणों पर विचार करने की आवश्यकता है।क्या ऐसा इसलिए है क्योंकि वायरस और बैक्टीरिया बहुत मजबूत हैं या सूअरों की संरचना बहुत कमजोर है?

इसलिए अब उद्योग सूअरों के गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा कार्य पर अधिक ध्यान दे रहा है!

सूअरों के गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा कार्य को प्रभावित करने वाले कारक:

1. पोषण

रोगजनक संक्रमण की प्रक्रिया में, जानवरों की प्रतिरक्षा प्रणाली सक्रिय हो जाती है, शरीर बड़ी संख्या में साइटोकिन्स, रासायनिक कारक, तीव्र चरण प्रोटीन, प्रतिरक्षा एंटीबॉडी आदि को संश्लेषित करता है, चयापचय दर में काफी वृद्धि होती है, गर्मी का उत्पादन बढ़ जाता है और शरीर का तापमान बढ़ जाता है, जिसके लिए बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

सबसे पहले, तीव्र चरण में प्रोटीन, एंटीबॉडी और अन्य सक्रिय पदार्थों को संश्लेषित करने के लिए बड़ी संख्या में अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में प्रोटीन की हानि और नाइट्रोजन का उत्सर्जन बढ़ जाता है।रोगजनक संक्रमण की प्रक्रिया में, अमीनो एसिड की आपूर्ति मुख्य रूप से शरीर के प्रोटीन के क्षरण से होती है क्योंकि जानवरों की भूख और भोजन का सेवन बहुत कम हो जाता है या यहां तक ​​कि उपवास भी हो जाता है।उन्नत चयापचय अनिवार्य रूप से विटामिन और ट्रेस तत्वों की मांग में वृद्धि करेगा।

दूसरी ओर, महामारी संबंधी बीमारियों की चुनौती से पशुओं में ऑक्सीडेटिव तनाव होता है, जिससे बड़ी संख्या में मुक्त कण उत्पन्न होते हैं और एंटीऑक्सिडेंट (वीई, वीसी, एसई, आदि) की खपत बढ़ जाती है।

महामारी रोग की चुनौती में, जानवरों के चयापचय में वृद्धि होती है, पोषक तत्वों की आवश्यकता बढ़ जाती है, और जानवरों के पोषक तत्वों का वितरण विकास से प्रतिरक्षा में बदल जाता है।जानवरों की ये चयापचय प्रतिक्रियाएं महामारी संबंधी बीमारियों का विरोध करने और यथासंभव जीवित रहने के लिए हैं, जो दीर्घकालिक विकास या प्राकृतिक चयन का परिणाम है।हालाँकि, कृत्रिम चयन के तहत, महामारी रोग की चुनौती में सूअरों का चयापचय पैटर्न प्राकृतिक चयन के ट्रैक से भटक जाता है।

हाल के वर्षों में, सुअर प्रजनन की प्रगति ने सूअरों की विकास क्षमता और दुबले मांस की वृद्धि दर में काफी सुधार किया है।एक बार जब ऐसे सूअर संक्रमित हो जाते हैं, तो उपलब्ध पोषक तत्वों का वितरण मोड एक निश्चित सीमा तक बदल जाता है: प्रतिरक्षा प्रणाली को आवंटित पोषक तत्व कम हो जाते हैं और विकास के लिए आवंटित पोषक तत्व बढ़ जाते हैं।

स्वस्थ परिस्थितियों में, उत्पादन प्रदर्शन में सुधार के लिए यह स्वाभाविक रूप से फायदेमंद है (सुअर प्रजनन बहुत स्वस्थ परिस्थितियों में किया जाता है), लेकिन जब महामारी रोगों द्वारा चुनौती दी जाती है, तो ऐसे सूअरों में पुरानी किस्मों की तुलना में कम प्रतिरक्षा और उच्च मृत्यु दर होती है (चीन में स्थानीय सूअर धीरे-धीरे बढ़ते हैं, लेकिन उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता आधुनिक विदेशी सूअरों की तुलना में बहुत अधिक है)।

विकास प्रदर्शन में सुधार के विकल्प पर निरंतर ध्यान ने आनुवंशिक रूप से पोषक तत्वों के वितरण को बदल दिया है, जिसे विकास के अलावा अन्य कार्यों का त्याग करना होगा।इसलिए, उच्च उत्पादन क्षमता वाले दुबले सूअरों को पालने से उच्च पोषण स्तर प्रदान किया जाना चाहिए, विशेष रूप से महामारी संबंधी बीमारियों की चुनौती में, ताकि पोषण की आपूर्ति सुनिश्चित हो सके, ताकि टीकाकरण के लिए पर्याप्त पोषक तत्व मिल सकें, और सूअर महामारी संबंधी बीमारियों पर काबू पा सकें।

सुअर पालन में निम्न ज्वार या सुअर फार्मों में आर्थिक कठिनाइयों की स्थिति में, सुअरों की चारा आपूर्ति कम करें।एक बार महामारी फैलने के बाद, परिणाम विनाशकारी होने की संभावना है।

2. तनाव

तनाव सूअरों की श्लैष्मिक संरचना को नष्ट कर देता है और सूअरों में संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है।

तनावइससे ऑक्सीजन मुक्त कणों की वृद्धि होती है और कोशिका झिल्ली की पारगम्यता नष्ट हो जाती है।कोशिका झिल्ली की पारगम्यता बढ़ गई, जो कोशिकाओं में बैक्टीरिया के प्रवेश के लिए अधिक अनुकूल थी;तनाव से सहानुभूति अधिवृक्क मज्जा प्रणाली की उत्तेजना, आंत वाहिकाओं का निरंतर संकुचन, म्यूकोसल इस्किमिया, हाइपोक्सिक चोट, अल्सर क्षरण होता है;तनाव से चयापचय संबंधी विकार, इंट्रासेल्युलर अम्लीय पदार्थों की वृद्धि और सेलुलर एसिडोसिस के कारण म्यूकोसल क्षति होती है;तनाव से ग्लूकोकार्टिकोइड स्राव बढ़ जाता है और ग्लूकोकार्टिकॉइड म्यूकोसल कोशिका पुनर्जनन को रोकता है।

तनाव से सूअरों में विषहरण का खतरा बढ़ जाता है।

विभिन्न तनाव कारक शरीर में बड़ी संख्या में ऑक्सीजन मुक्त कणों का उत्पादन करते हैं, जो संवहनी एंडोथेलियल कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, इंट्रावास्कुलर ग्रैनुलोसाइट एकत्रीकरण को प्रेरित करते हैं, माइक्रोथ्रोम्बोसिस और एंडोथेलियल सेल क्षति के गठन में तेजी लाते हैं, वायरस के प्रसार की सुविधा प्रदान करते हैं और विषहरण के जोखिम को बढ़ाते हैं।

तनाव से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है और सूअरों में अस्थिरता का खतरा बढ़ जाता है।

एक ओर, तनाव के दौरान अंतःस्रावी विनियमन प्रतिरक्षा प्रणाली को बाधित करेगा, जैसे कि ग्लुकोकोर्तिकोइद का प्रतिरक्षा कार्य पर निरोधात्मक प्रभाव होता है;दूसरी ओर, तनाव के कारण ऑक्सीजन मुक्त कणों और प्रो-इंफ्लेमेटरी कारकों की वृद्धि सीधे प्रतिरक्षा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाएगी, जिसके परिणामस्वरूप प्रतिरक्षा कोशिकाओं की संख्या में कमी आएगी और इंटरफेरॉन का अपर्याप्त स्राव होगा, जिसके परिणामस्वरूप इम्यूनोसप्रेशन होगा।

निरर्थक प्रतिरक्षा गिरावट की विशिष्ट अभिव्यक्तियाँ:

● आंखों का मल, आंसू के धब्बे, पीठ से खून आना और अन्य तीन गंदी समस्याएं

पीठ से रक्तस्राव, पुरानी त्वचा और अन्य समस्याएं संकेत करती हैं कि शरीर की पहली प्रतिरक्षा प्रणाली, शरीर की सतह और म्यूकोसल बाधा क्षतिग्रस्त हो गई है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में रोगजनकों का प्रवेश आसान हो जाता है।

लैक्रिमल प्लाक का सार यह है कि लैक्रिमल ग्रंथि लाइसोजाइम के माध्यम से रोगजनकों के आगे संक्रमण को रोकने के लिए लगातार आँसू स्रावित करती है।लैक्रिमल प्लाक इंगित करता है कि नेत्र सतह पर स्थानीय म्यूकोसल प्रतिरक्षा बाधा का कार्य कम हो गया है, और रोगज़नक़ को पूरी तरह से हटाया नहीं गया है।इससे यह भी पता चला कि नेत्र म्यूकोसा में एक या दो SIgA और पूरक प्रोटीन अपर्याप्त थे।

● प्रदर्शन में गिरावट बोना

आरक्षित सूअरों की उन्मूलन दर बहुत अधिक है, गर्भवती सूअरों का गर्भपात हो जाता है, वे मृत शिशुओं, ममियों, कमजोर सूअरों आदि को जन्म देती हैं;

लंबे समय तक मद अंतराल और दूध छुड़ाने के बाद मद में वापसी;दूध देने वाली सूअरों के दूध की गुणवत्ता में कमी आई, नवजात पिगलेट की प्रतिरक्षा खराब थी, उत्पादन धीमा था, और दस्त की दर अधिक थी।

स्तन, पाचन तंत्र, गर्भाशय, प्रजनन पथ, वृक्क नलिकाएं, त्वचा ग्रंथियां और अन्य सबम्यूकोसा सहित सूअरों के सभी म्यूकोसल भागों में एक म्यूकोसल प्रणाली होती है, जिसमें रोगज़नक़ संक्रमण को रोकने के लिए एक बहु-स्तरीय प्रतिरक्षा अवरोधक कार्य होता है।

उदाहरण के तौर पर आँख लें:

① नेत्र उपकला कोशिका झिल्ली और इसके स्रावित लिपिड और पानी के घटक रोगजनकों के लिए एक शारीरिक बाधा बनाते हैं।

②जीवाणुरोधीओकुलर म्यूकोसल एपिथेलियम में ग्रंथियों द्वारा स्रावित घटक, जैसे लैक्रिमल ग्रंथियों द्वारा स्रावित आँसू, में बड़ी मात्रा में लाइसोजाइम होता है, जो बैक्टीरिया को मार सकता है और बैक्टीरिया के प्रजनन को रोक सकता है, और रोगजनकों के लिए एक रासायनिक बाधा बना सकता है।

③ म्यूकोसल एपिथेलियल कोशिकाओं के ऊतक द्रव में वितरित मैक्रोफेज और एनके प्राकृतिक हत्यारी कोशिकाएं रोगजनकों को फागोसाइटाइज कर सकती हैं और रोगजनकों से संक्रमित कोशिकाओं को हटा सकती हैं, जिससे एक प्रतिरक्षा कोशिका अवरोध बनता है।

④ स्थानीय म्यूकोसल प्रतिरक्षा ओकुलर म्यूकोसा की उपउपकला परत के संयोजी ऊतक में वितरित प्लाज्मा कोशिकाओं द्वारा स्रावित इम्युनोग्लोबुलिन SIgA से बनी होती है और इसकी मात्रा के अनुरूप प्रोटीन को पूरक करती है।

स्थानीयश्लैष्मिक प्रतिरक्षामें महत्वपूर्ण भूमिका निभाता हैप्रतिरक्षा रक्षा, जो अंततः रोगजनकों को खत्म कर सकता है, स्वास्थ्य सुधार को बढ़ावा दे सकता है और बार-बार होने वाले संक्रमण को रोक सकता है।

सूअरों की पुरानी त्वचा और फटे धब्बे समग्र म्यूकोसल प्रतिरक्षा की क्षति का संकेत देते हैं!

सिद्धांत: संतुलित पोषण और ठोस आधार;स्वास्थ्य में सुधार के लिए लीवर की सुरक्षा और विषहरण;तनाव कम करें और आंतरिक वातावरण को स्थिर करें;वायरल रोगों से बचाव के लिए उचित टीकाकरण।

हम गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा में सुधार के लिए लीवर की सुरक्षा और विषहरण को महत्व क्यों देते हैं?

लीवर प्रतिरक्षा अवरोध प्रणाली के सदस्यों में से एक है।जन्मजात प्रतिरक्षा कोशिकाएं जैसे मैक्रोफेज, एनके और एनकेटी कोशिकाएं यकृत में सबसे प्रचुर मात्रा में होती हैं।यकृत में मैक्रोफेज और लिम्फोसाइट्स क्रमशः सेलुलर प्रतिरक्षा और ह्यूमरल प्रतिरक्षा की कुंजी हैं!यह निरर्थक प्रतिरक्षा की मूल कोशिका भी है!पूरे शरीर में साठ प्रतिशत मैक्रोफेज यकृत में एकत्रित होते हैं।यकृत में प्रवेश करने के बाद, आंत से अधिकांश एंटीजन को निगल लिया जाएगा और यकृत में मैक्रोफेज (कुफ़्फ़र कोशिकाओं) द्वारा साफ़ कर दिया जाएगा, और एक छोटा सा हिस्सा गुर्दे द्वारा शुद्ध किया जाएगा;इसके अलावा, अधिकांश वायरस, बैक्टीरियल एंटीजन एंटीबॉडी कॉम्प्लेक्स और रक्त परिसंचरण से अन्य हानिकारक पदार्थों को कुफ़्फ़र कोशिकाओं द्वारा निगल लिया जाएगा और साफ कर दिया जाएगा ताकि इन हानिकारक पदार्थों को शरीर को नुकसान पहुंचाने से रोका जा सके।यकृत द्वारा शुद्ध किए गए विषाक्त अपशिष्ट को पित्त से आंत में छोड़ा जाना चाहिए, और फिर मल द्वारा शरीर से बाहर निकाला जाना चाहिए।

पोषक तत्वों के चयापचय परिवर्तन केंद्र के रूप में, लीवर पोषक तत्वों के सुचारू परिवर्तन में एक अपूरणीय भूमिका निभाता है!

तनाव के तहत, सूअर चयापचय में वृद्धि करेंगे और सूअरों की तनाव-विरोधी क्षमता में सुधार करेंगे।इस प्रक्रिया में, सूअरों में मुक्त कण बहुत बढ़ जाएंगे, जिससे सूअरों का बोझ बढ़ जाएगा और प्रतिरक्षा में गिरावट आएगी।मुक्त कणों का उत्पादन सकारात्मक रूप से ऊर्जा चयापचय की तीव्रता से संबंधित है, अर्थात, शरीर का चयापचय जितना अधिक तीव्र होगा, उतने ही अधिक मुक्त कण उत्पन्न होंगे।अंगों का चयापचय जितना तीव्र होगा, मुक्त कणों द्वारा उन पर हमला करना उतना ही आसान और मजबूत होगा।उदाहरण के लिए, यकृत में विभिन्न प्रकार के एंजाइम होते हैं, जो न केवल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और हार्मोन के चयापचय में भाग लेते हैं, बल्कि विषहरण, स्राव, उत्सर्जन, जमावट और प्रतिरक्षा के कार्य भी करते हैं।यह अधिक मुक्त कण उत्पन्न करता है और मुक्त कणों द्वारा अधिक हानिकारक होता है।

इसलिए, गैर-विशिष्ट प्रतिरक्षा में सुधार के लिए, हमें सूअरों के जिगर की सुरक्षा और विषहरण पर ध्यान देना चाहिए!