Glicerila tributirātsir īsas ķēdes taukskābju esteris ar ķīmisko formulu c15h26o6,CAS Nr.: 60-01-5, molekulmasa: 302,36, pazīstams arī kā gliceriltributirāts, balts gandrīz eļļains šķidrums.Gandrīz bez smaržas, ar vieglu tauku aromātu.Tas viegli šķīst etanolā, hloroformā un ēterī, un ļoti grūti šķīst ūdenī (0,010%).Dabiski produkti ir atrodami taukos.

Attēlu triglicerīdu lietošana lopu barībā

Triglicerīds ir sviestskābes prekursors, kas ir viegli lietojams, drošs, netoksisks, blakusparādības un bez smaržas.Tas ne tikai atrisina problēmu, ka sviestskābe šķidrā stāvoklī ir gaistoša un grūti pievienojama, bet arī uzlabo tieši izmantotās sviestskābes slikto smaku.Turklāt tas var veicināt veselīgu mājlopu zarnu trakta attīstību, uzlabot ķermeņa imūno spēju, veicināt barības vielu gremošanu un uzsūkšanos, kā arī uzlabot dzīvnieku ražošanas veiktspēju.Šobrīd tas ir labs uztura bagātinātājs.

Attiecībā uz triglicerīdu lietošanu mājputnu ražošanā, ir veikti daudzi provizoriski testi, ņemot vērā tā eļļas īpašības, emulgācijas īpašības un zarnu darbību, piemēram, pievienojot diētai 1–2 kg45% triglicerīdu, lai samazinātu 1–2% eļļas daudzumu uzturā, un sūkalu pulvera aizstāšana ar 2 kg45% triglicerīdu, 2 kg skābinātāju un 16 kg glikozi, tas var uzlabot zarnu darbību un aizstāt antibiotiku, laktozes spirta un probiotiku salikto iedarbību.

Triglicerīds var veicināt zarnu bārkstiņu attīstību, ātri apgādāt ar enerģiju zarnu gļotādu, regulēt zarnu mikroekoloģisko līdzsvaru un kavēt enterītu.To pakāpeniski izmanto barībā.Triglicerīdu darbības mehānisms uz zarnu gļotādu, triglicerīdu spēja regulēt imūnsistēmu un spējatriglicerīdslai kavētu iekaisumu, ir jāturpina pētīt.