Glyceryl tributyratlà một este axit béo chuỗi ngắn có công thức hóa học là c15h26o6,CAS số: 60-01-5, trọng lượng phân tử: 302,36, còn được gọi là glyceryl tributyrate, một chất lỏng màu trắng gần như dầu.Hầu như không mùi, có mùi thơm béo nhẹ.Nó dễ hòa tan trong ethanol, cloroform và ether và rất khó hòa tan trong nước (0,010%).Các sản phẩm tự nhiên được tìm thấy trong mỡ động vật.

Hình ảnh ứng dụng của chất béo trung tính trong thức ăn chăn nuôi

Triglyceride là tiền chất của axit butyric, dễ sử dụng, an toàn, không độc hại, không có tác dụng phụ, không mùi.Nó không chỉ giải quyết vấn đề axit butyric dễ bay hơi ở trạng thái lỏng và khó thêm vào mà còn cải thiện mùi hôi của axit butyric được sử dụng trực tiếp.Ngoài ra, nó có thể thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của đường ruột của vật nuôi, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng, từ đó cải thiện hiệu suất sản xuất của vật nuôi.Nó là một sản phẩm phụ gia dinh dưỡng tốt hiện nay.

Đối với việc ứng dụng chất béo trung tính trong chăn nuôi gia cầm, nhiều thử nghiệm dự kiến ​​đã được thực hiện theo đặc tính dầu, đặc tính nhũ hóa và điều hòa đường ruột của nó, chẳng hạn như thêm 1 ~ 2kg45% chất béo trung tính vào khẩu phần để giảm 1 ~ 2% dầu trong khẩu phần, và thay thế bột whey bằng 2kg45% chất béo trung tính, 2kg chất axit hóa và 16kg glucose, Nó có thể cải thiện chức năng đường ruột và thay thế tác dụng tổng hợp của kháng sinh, rượu lactose và men vi sinh.

Triglyceride có thể thúc đẩy sự phát triển của nhung mao ruột, nhanh chóng cung cấp năng lượng cho niêm mạc ruột, điều hòa cân bằng vi sinh đường ruột và ức chế viêm ruột.Nó đang dần được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi.Cơ chế tác động của triglycerid lên niêm mạc ruột, khả năng điều hòa miễn dịch của triglycerid và khả năngchất béo trung tínhđể ức chế tình trạng viêm cần được nghiên cứu thêm.