Глицерин трибутиратыc15h26o6 химиялық формуласы бар қысқа тізбекті май қышқылының эфирі,CAS №: 60-01-5, молекулалық салмағы: 302,36, сонымен қатар глицерин трибутират ретінде белгілі, майлы сұйықтыққа жақын ақ.Иіссіз дерлік, майлы хош иісті.Этанолда, хлороформда және эфирде оңай ериді, суда өте қиын (0,010%) ериді.Табиғи өнімдер майдың құрамында кездеседі.

Мал азығында триглицеридті суретті қолдану

Триглицерид май қышқылының прекурсоры болып табылады, оны қолдану оңай, қауіпсіз, улы емес, жанама әсерлері жоқ және иіссіз.Ол май қышқылының сұйық күйінде ұшқыш және оны қосу қиын деген мәселені шешіп қана қоймайды, сонымен қатар тікелей қолданылатын май қышқылының жағымсыз иісін жақсартады.Сонымен қатар, ол малдың ішек жолдарының сау дамуына ықпал етеді, дененің иммундық қабілетін жақсартады, қоректік заттардың қорытылуына және сіңуіне ықпал етеді, содан кейін жануарлардың өндірістік көрсеткіштерін жақсартады.Бұл қазіргі уақытта жақсы тағамдық қоспалар өнімі.

Құс өндірісінде триглицеридті қолдану туралы айтатын болсақ, оның май қасиеттеріне, эмульгаторлық қасиеттеріне және ішектің реттелуіне байланысты көптеген болжамды сынақтар жасалды, мысалы, диетадағы 1 ~ 2% майды азайту үшін диетаға 1 ~ 2 кг 45% триглицерид қосу, және сарысу ұнтағын 2 кг 45% триглицеридпен, 2 кг қышқылдандырғышпен және 16 кг глюкозамен алмастыру, ол ішек жұмысын жақсартады және антибиотиктердің, лактоза спирті мен пробиотиктердің қосынды әсерін алмастыра алады.

Триглицерид ішектің бүршіктерінің дамуына ықпал етеді, ішектің шырышты қабығын жылдам энергиямен қамтамасыз етеді, ішектің микроэкологиялық тепе-теңдігін реттейді және энтеритті тежейді.Ол бірте-бірте жемде қолданылады.Триглицеридтің ішек шырышты қабатына әсер ету механизмі, триглицеридтің иммундық жүйені реттеу қабілеті жәнетриглицеридқабынуды тежеу ​​үшін қосымша зерттеу қажет.