Gliceril tributiratje kratkoverižni ester maščobne kisline s kemijsko formulo c15h26o6,Št. CAS: 60-01-5, molekulska masa: 302,36, znan tudi kot gliceril tributirat, bela skoraj oljnata tekočina.Skoraj brez vonja, z rahlo aromo maščobe.Je lahko topen v etanolu, kloroformu in etru, zelo težko pa v vodi (0,010%).Naravne izdelke najdemo v loju.

Slika uporabe trigliceridov v krmi za živino

Triglicerid je predhodnik maslene kisline, ki je enostaven za uporabo, varen, nestrupen, stranskih učinkov in brez vonja.Ne rešuje samo težave, ker je maslena kislina hlapljiva v tekočem stanju in jo je težko dodati, ampak tudi izboljša slab vonj neposredno uporabljene maslene kisline.Poleg tega lahko spodbuja zdrav razvoj črevesnega trakta živine, izboljša imunsko sposobnost telesa, spodbuja prebavo in absorpcijo hranil ter nato izboljša proizvodno zmogljivost živali.Trenutno je dober prehranski dodatek.

Kar zadeva uporabo trigliceridov v proizvodnji perutnine, je bilo opravljenih veliko poskusnih testov glede na lastnosti olja, lastnosti emulgiranja in regulacijo črevesja, kot je dodajanje 1 ~ 2 kg 45 % trigliceridov v prehrano za zmanjšanje 1 ~ 2 % olja v prehrani, in zamenjavo sirotke v prahu z 2 kg 45 % trigliceridov, 2 kg sredstva za zakisanje in 16 kg glukoze, lahko izboljša delovanje črevesja in nadomesti sestavljeni učinek antibiotikov, laktoznega alkohola in probiotikov.

Trigliceridi lahko spodbujajo razvoj črevesnih resic, hitro oskrbujejo črevesno sluznico z energijo, uravnavajo črevesno mikroekološko ravnovesje in zavirajo enteritis.Postopoma se uporablja v krmi.Mehanizem delovanja trigliceridov na črevesno sluznico, sposobnost trigliceridov za uravnavanje imunskega sistema in sposobnosttrigliceridovza zaviranje vnetja je treba dodatno raziskati.