A criação e o melhoramento dos suínos modernos são realizados de acordo com as necessidades humanas.O objetivo é fazer com que os porcos comam menos, cresçam mais rápido, produzam mais e tenham uma alta taxa de carne magra.É difícil para o ambiente natural atender a esses requisitos, por isso é necessário ter um bom desempenho no ambiente artificial!

O resfriamento e a preservação do calor, o controle da umidade seca, o sistema de esgoto, a qualidade do ar na pecuária, o sistema logístico, o sistema de alimentação, a qualidade do equipamento, o gerenciamento da produção, a alimentação e a nutrição, a tecnologia de criação e assim por diante, afetam o desempenho da produção e o estado de saúde dos porcos.

A situação actual que enfrentamos é que há cada vez mais epidemias de suínos, cada vez mais vacinas e medicamentos veterinários, e é cada vez mais difícil criar porcos.Muitas explorações de suínos ainda não têm lucros ou mesmo perdas quando o mercado de suínos atingiu um máximo histórico e durou mais tempo.

Então não podemos deixar de refletir sobre se o método atual para lidar com a epidemia de suínos está correto ou se a direção está errada.Precisamos de reflectir sobre as causas profundas da doença na indústria suína.É porque os vírus e as bactérias são muito fortes ou a constituição dos porcos é muito fraca?

Portanto, agora a indústria está prestando cada vez mais atenção à função imunológica inespecífica dos porcos!

Fatores que afetam a função imunológica inespecífica dos suínos:

1. Nutrição

No processo de infecção patogênica, o sistema imunológico dos animais é ativado, o corpo sintetiza um grande número de citocinas, fatores químicos, proteínas de fase aguda, anticorpos imunológicos, etc., a taxa metabólica é significativamente aumentada, a produção de calor é aumentada e a temperatura corporal aumenta, o que requer muitos nutrientes.

Primeiro, é necessário um grande número de aminoácidos para sintetizar proteínas, anticorpos e outras substâncias activas na fase aguda, resultando num aumento da perda de proteínas corporais e da excreção de azoto.No processo de infecção patogênica, o fornecimento de aminoácidos vem principalmente da degradação das proteínas corporais, pois o apetite e a ingestão alimentar dos animais são bastante reduzidos ou mesmo em jejum.O metabolismo aprimorado aumentará inevitavelmente a demanda por vitaminas e oligoelementos.

Por outro lado, o desafio das doenças epidémicas leva ao stress oxidativo nos animais, produzindo um grande número de radicais livres e aumentando o consumo de antioxidantes (VE, VC, Se, etc.).

No desafio das doenças epidêmicas, o metabolismo animal é melhorado, a necessidade de nutrientes aumenta e a distribuição de nutrientes dos animais é alterada do crescimento para a imunidade.Essas reações metabólicas dos animais consistem em resistir a doenças epidêmicas e sobreviver o máximo possível, o que é resultado da evolução de longo prazo ou da seleção natural.No entanto, sob selecção artificial, o padrão metabólico dos porcos no desafio da doença epidémica desvia-se do caminho da selecção natural.

Nos últimos anos, o progresso da criação de suínos melhorou muito o potencial de crescimento dos suínos e a taxa de crescimento da carne magra.Uma vez infectados estes porcos, o modo de distribuição dos nutrientes disponíveis muda até certo ponto: os nutrientes atribuídos ao sistema imunitário diminuem e os nutrientes atribuídos ao crescimento aumentam.

Em condições saudáveis, isto é naturalmente benéfico para melhorar o desempenho da produção (a criação de porcos é realizada em condições muito saudáveis), mas quando desafiados por doenças epidémicas, esses porcos têm baixa imunidade e maior mortalidade do que as variedades antigas (os porcos locais na China crescem lentamente, mas a sua resistência a doenças é muito maior do que a dos porcos estrangeiros modernos).

O foco contínuo na escolha de melhorar o desempenho do crescimento alterou geneticamente a distribuição de nutrientes, que deve sacrificar outras funções além do crescimento.Portanto, a criação de suínos magros com alto potencial produtivo deve proporcionar um alto nível nutricional, principalmente no desafio das doenças epidêmicas, de forma a garantir o fornecimento de nutrição, de modo a ter nutrientes suficientes para a imunização, e os suínos possam superar as doenças epidêmicas.

Em caso de maré baixa na criação de suínos ou dificuldades económicas nas explorações suinícolas, reduzir a oferta de ração aos suínos.Quando a epidemia ocorrer, as consequências serão provavelmente desastrosas.

2. Estresse

O estresse destrói a estrutura da mucosa dos suínos e aumenta o risco de infecção em suínos.

Estresseleva ao aumento de radicais livres de oxigênio e destrói a permeabilidade da membrana celular.A permeabilidade da membrana celular aumentou, o que favoreceu mais a entrada de bactérias nas células;O estresse leva à excitação do sistema medular adrenal simpático, à contração contínua dos vasos viscerais, à isquemia da mucosa, à lesão hipóxica, à erosão da úlcera;O estresse leva a distúrbios metabólicos, aumento de substâncias ácidas intracelulares e danos às mucosas causados ​​pela acidose celular;O estresse leva ao aumento da secreção de glicocorticóides e o glicocorticóide inibe a regeneração das células da mucosa.

O estresse aumenta o risco de desintoxicação em suínos.

Vários factores de stress fazem com que o corpo produza um grande número de radicais livres de oxigénio, que danificam as células endoteliais vasculares, induzem a agregação intravascular de granulócitos, aceleram a formação de microtrombose e danos nas células endoteliais, facilitam a propagação do vírus e aumentam o risco de desintoxicação.

O estresse reduz a resistência corporal e aumenta o risco de instabilidade nos suínos.

Por um lado, a regulação endócrina durante o estresse inibirá o sistema imunológico, como o glicocorticóide tem um efeito inibitório na função imunológica;Por outro lado, o aumento dos radicais livres de oxigênio e dos fatores pró-inflamatórios causados ​​pelo estresse danificará diretamente as células do sistema imunológico, resultando na diminuição do número de células do sistema imunológico e na secreção insuficiente de interferon, resultando em imunossupressão.

Manifestações específicas de declínio imunológico inespecífico:

● excrementos oculares, manchas lacrimais, sangramento nas costas e outros três problemas sujos

Sangramento nas costas, pele envelhecida e outros problemas indicam que o primeiro sistema imunológico do corpo, a superfície corporal e a barreira mucosa estão danificados, resultando em entrada mais fácil de patógenos no corpo.

A essência da placa lacrimal é que a glândula lacrimal secreta continuamente lágrimas para prevenir novas infecções de patógenos através da lisozima.A placa lacrimal indica que a função da barreira imunológica da mucosa local na superfície ocular está reduzida e o patógeno não foi completamente removido.Também mostrou que uma ou duas proteínas SIgA e do complemento na mucosa ocular eram insuficientes.

● degradação do desempenho da porca

A taxa de eliminação das porcas de reserva é demasiado elevada, as porcas grávidas abortam, dão à luz nados-mortos, múmias, leitões fracos, etc;

Intervalo estral prolongado e retorno ao estro após o desmame;A qualidade do leite das porcas lactantes diminuiu, a imunidade dos leitões recém-nascidos era fraca, a produção era lenta e a taxa de diarreia era elevada.

Existe um sistema mucoso em todas as partes mucosas das porcas, incluindo mama, trato digestivo, útero, trato reprodutivo, túbulos renais, glândulas da pele e outras submucosas, que possui uma função de barreira imunológica de vários níveis para prevenir a infecção por patógenos.

Tomemos o olho como exemplo:

① A membrana celular epitelial ocular e seus componentes lipídicos e hídricos secretados formam uma barreira física aos patógenos.

②Antibacterianocomponentes secretados pelas glândulas do epitélio da mucosa ocular, como as lágrimas secretadas pelas glândulas lacrimais, contêm uma grande quantidade de lisozima, que pode matar bactérias e inibir a reprodução bacteriana, além de formar uma barreira química contra patógenos.

③ Macrófagos e células assassinas naturais NK distribuídas no fluido tecidual das células epiteliais da mucosa podem fagocitar patógenos e remover células infectadas por patógenos, formando uma barreira celular imunológica.

④ A imunidade local da mucosa é composta por imunoglobulina SIgA secretada pelos plasmócitos distribuídos no tecido conjuntivo da camada subepitelial da mucosa ocular e proteína do complemento correspondente à sua quantidade.

Localimunidade mucosadesempenha um papel importantedefesa imunológica, que pode finalmente eliminar patógenos, promover a recuperação da saúde e prevenir infecções repetidas.

As manchas velhas na pele e nas lágrimas das porcas indicam danos à imunidade geral da mucosa!

Princípio: nutrição equilibrada e base sólida;Proteção e desintoxicação do fígado para melhorar a saúde;Reduzir o estresse e estabilizar o ambiente interno;Vacinação razoável para prevenir doenças virais.

Por que atribuímos importância à proteção e desintoxicação do fígado na melhoria da imunidade inespecífica?

O fígado é um dos membros do sistema de barreira imunológica.Células imunes inatas, como macrófagos, células NK e NKT, são as mais abundantes no fígado.Macrófagos e linfócitos no fígado são a chave para a imunidade celular e a imunidade humoral, respectivamente!É também a célula básica da imunidade inespecífica!Sessenta por cento dos macrófagos de todo o corpo se concentram no fígado.Depois de entrar no fígado, a maioria dos antígenos do intestino será engolida e eliminada pelos macrófagos (células de Kupffer) no fígado, e uma pequena parte será purificada pelo rim;Além disso, a maioria dos vírus, complexos de antígenos bacterianos e outras substâncias nocivas da circulação sanguínea serão engolidos e eliminados pelas células de Kupffer para evitar que essas substâncias nocivas danifiquem o corpo.Os resíduos de toxinas purificados pelo fígado precisam ser descarregados da bile para o intestino e depois eliminados do corpo pelas fezes.

Como centro de transformação metabólica dos nutrientes, o fígado desempenha um papel insubstituível na transformação suave dos nutrientes!

Sob estresse, os porcos aumentarão o metabolismo e melhorarão a capacidade antiestresse dos porcos.Neste processo, os radicais livres nos suínos aumentarão muito, o que aumentará a carga dos suínos e levará ao declínio da imunidade.A produção de radicais livres está positivamente correlacionada com a intensidade do metabolismo energético, ou seja, quanto mais vigoroso for o metabolismo do corpo, mais radicais livres serão produzidos.Quanto mais vigoroso for o metabolismo dos órgãos, mais fácil e mais forte eles serão atacados pelos radicais livres.Por exemplo, o fígado contém uma variedade de enzimas, que não só participam do metabolismo de carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e hormônios, mas também têm funções de desintoxicação, secreção, excreção, coagulação e imunidade.Produz mais radicais livres e é mais prejudicial pelos radicais livres.

Portanto, para melhorar a imunidade inespecífica, devemos estar atentos à proteção do fígado e à desintoxicação dos porcos!