تأثيرات التريبوترين الغذائي على أداء النمو والمؤشرات البيوكيميائية والميكروبات المعوية لدجاج التسمين ذو الريش الأصفر

يتم تدريجياً حظر منتجات المضادات الحيوية المختلفة في إنتاج الدواجن في جميع أنحاء العالم بسبب المشاكل الضارة بما في ذلك بقايا المضادات الحيوية ومقاومة المضادات الحيوية.كان تريبوتيرين بديلاً محتملاً للمضادات الحيوية.أشارت نتائج الدراسة الحالية إلى أن التريبيوتيرين يمكن أن يحسن أداء النمو عن طريق تعديل المؤشرات البيوكيميائية في الدم وتكوين البكتيريا الدقيقة للأعور في دجاج التسمين ذو الريش الأصفر.على حد علمنا، بحثت دراسات قليلة في آثار التريبوتيرين على الكائنات الحية الدقيقة المعوية وعلاقتها بأداء النمو في دجاج التسمين.سيوفر هذا أساسًا علميًا لتطبيق التريبوتيرين في تربية الحيوانات في عصر ما بعد المضادات الحيوية.

يتم إنتاج حمض البوتريك داخل تجويف الأمعاء الحيوانية عن طريق التخمر البكتيري للكربوهيدرات الغذائية غير المهضومة والبروتينات الداخلية.يتم استقلاب 90% من حمض الزبدة عن طريق الخلايا الظهارية الأعورية أو خلايا القولون لتوفير تأثيرات مفيدة متعددة على صحة الأمعاء.

ومع ذلك، فإن حمض البيوتريك الحر له رائحة كريهة ويصعب التعامل معه عمليًا.بالإضافة إلى ذلك، تبين أن أحماض الزبد الحرة يتم امتصاصها إلى حد كبير في الجهاز الهضمي العلوي، مما يؤدي إلى عدم وصول معظمها إلى الأمعاء الغليظة، حيث يمارس حمض الزبد وظيفته الرئيسية.

لذلك، تم تطوير زبدات ملح الصوديوم التجارية لتسهيل التعامل معها ومنع إطلاق حمض البيوتريك في الجهاز الهضمي العلوي.

لكن ثلاثي البيوتيرين يتكون من حمض البيوتريك وأحادي بيوتيرين وفي الجهاز الهضمي العلوي، يتحول ثلاثي البيوتيرين إلى حمض البيوتريك وألفا-أحادي بيوتيرين ولكن في المعي الخلفي، سيكون الجزيء الرئيسي هو ألفا-مونوبوتيرين الذي يوفر المزيد من الطاقة، تعزيز نمو العضلات وتعزيز تطوير الشعيرات الدموية لنقل العناصر الغذائية بشكل أفضل.

هناك عدد من الاضطرابات المرتبطة بصحة أمعاء الدجاج بما في ذلك:

  • إسهال
  • متلازمة سوء الامتصاص
  • الكوكسيديا
  • التهاب الأمعاء الناخر

تم استخدام إضافة التريبوتيرين على نطاق واسع لمكافحة اضطرابات الأمعاء، وفي النهاية تعزيز صحة أمعاء الدجاج.

في الدجاج البياض، فهو قادر على تحسين امتصاص الكالسيوم وخاصة في الدجاج البياض الأكبر سنا وتحسين جودة قشر البيض.

تعتبر فترة الفطام في الخنازير فترة حرجة بسبب الإجهاد الشديد الناتج عن التحول من الغذاء السائل إلى الغذاء الصلب، والتغير في البيئة، والاختلاط مع زملاء القلم الجدد.

في تجربة الخنازير الصغيرة التي أجريناها مؤخرًا في ريفاليا، تبين بوضوح أن إضافة 2.5 كجم من ثلاثي بوتيرين / طن متري إلى وجبات ما بعد الفطام لمدة 35 يومًا أدى إلى تحسين زيادة وزن الجسم بنسبة 5٪ ونسبة تحويل الغذاء بمقدار 3 نقاط.

يمكن أيضًا استخدام Tributyrin في الحليب كبديل للحليب كامل الدسم ويبطل جزئيًا التأثير السلبي الذي تحدثه بدائل الحليب على نمو الكرش.


وقت النشر: 25-مايو-2023