ผลิตภัณฑ์ยาปฏิชีวนะต่างๆ ในการผลิตสัตว์ปีกกำลังค่อยๆ ถูกห้ามทั่วโลก เนื่องจากปัญหาไม่พึงประสงค์ เช่น ยาปฏิชีวนะตกค้างและการดื้อยาปฏิชีวนะTributyrin เป็นทางเลือกที่เป็นไปได้แทนยาปฏิชีวนะผลการศึกษาครั้งนี้ระบุว่าไตรบิวทีรินสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตได้โดยการปรับดัชนีทางชีวเคมีในเลือดและองค์ประกอบของจุลินทรีย์ในซีคัลของไก่เนื้อขนเหลืองเท่าที่เราทราบ มีการศึกษาเพียงไม่กี่ชิ้นที่ตรวจสอบผลของไตรบิวไทรินต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และความสัมพันธ์กับประสิทธิภาพการเจริญเติบโตในไก่เนื้อสิ่งนี้จะเป็นพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการใช้ไตรบิวทีรินในการเลี้ยงสัตว์ในยุคหลังยาปฏิชีวนะนี้

กรดบิวทีริกผลิตขึ้นภายในลำไส้ของสัตว์โดยการหมักแบคทีเรียของคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่ไม่ได้ย่อยและโปรตีนภายนอก90% ของกรดบิวริกนี้ถูกเผาผลาญโดยเซลล์เยื่อบุผิวซีคัลหรือโคโลโนไซต์ เพื่อให้เกิดผลดีหลายประการต่อสุขภาพของลำไส้

อย่างไรก็ตาม กรดบิวทีริกอิสระมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และยากต่อการจัดการในทางปฏิบัตินอกจากนี้ กรดบิวทีริกอิสระยังแสดงให้เห็นว่าถูกดูดซึมได้มากในทางเดินอาหารส่วนบน ส่งผลให้กรดบิวทีริกส่วนใหญ่ไปไม่ถึงลำไส้ใหญ่ ซึ่งกรดบิวทีริกจะทำหน้าที่หลัก

ดังนั้น เกลือโซเดียมบิวทิเรตเชิงพาณิชย์จึงได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อความสะดวกในการจัดการและป้องกันการปล่อยกรดบิวทีริกในทางเดินอาหารส่วนบน

แต่ tributyrin ประกอบด้วยกรด butyric และ mono-butyrin และในทางเดินอาหารส่วนบน tributyrin จะถูกไฮโดรไลซ์เป็นกรด butyric และ α-mono-butyrin แต่ในhindgutโมเลกุลหลักจะเป็น α-monobutyrin ซึ่งให้พลังงานมากกว่าเพื่อ เพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการพัฒนาของเส้นเลือดฝอยเพื่อการขนส่งสารอาหารที่ดีขึ้น

มีความผิดปกติหลายประการที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพลำไส้ของไก่ ได้แก่:

• ท้องเสีย
• กลุ่มอาการการดูดซึมผิดปกติ
• โรคบิด
• ลำไส้อักเสบเนื้อตาย

การเติมไตรบิวทีรินถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อต่อสู้กับความผิดปกติของลำไส้ และท้ายที่สุดก็ทำให้สุขภาพของลำไส้ไก่ดีขึ้น

ในแม่ไก่ไข่ สามารถปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียมโดยเฉพาะในแม่ไก่ที่มีอายุมากกว่า และปรับปรุงคุณภาพเปลือกไข่

ในลูกสุกร การเปลี่ยนแปลงการหย่านมเป็นช่วงเวลาวิกฤตเนื่องจากความเครียดอย่างรุนแรงอันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนจากอาหารเหลวไปเป็นอาหารแข็ง การเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อม และการผสมกับคอกใหม่

ในการทดลองลูกสุกรเมื่อเร็วๆ นี้ที่เราดำเนินการในริวาเลีย แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าการเพิ่มอาหาร Tributyrin /MT 2.5 กก. หลังหย่านมเป็นเวลา 35 วัน ช่วยให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น 5% และอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็น 3 คะแนน

Tributyrin ยังสามารถใช้ในนมเพื่อทดแทนนมทั้งตัวและลบล้างผลกระทบเชิงลบที่สารทดแทนนมมีต่อการพัฒนาของกระเพาะรูเมนบางส่วน