Učinci dijetetskog tributirina na učinak rasta, biokemijske indekse i crijevnu mikrobiotu brojlera žutog perja

Različiti antibiotski proizvodi u proizvodnji peradi postepeno se zabranjuju širom svijeta zbog štetnih problema uključujući ostatke antibiotika i rezistenciju na antibiotike.Tributirin je bio potencijalna alternativa antibioticima.Rezultati ove studije pokazali su da tributirin može poboljšati performanse rasta modulacijom biohemijskih indeksa krvi i sastava mikroflore cekalnog žlijezda žutopernih brojlera.Koliko nam je poznato, nekoliko studija je istraživalo efekte tributirina na crijevnu mikrobiotu i njegovu povezanost s rastom brojlera.Ovo će pružiti naučnu osnovu za primjenu tributirina u stočarstvu u ovoj post-antibiotskoj eri.

Maslačna kiselina se proizvodi u lumenu crijeva životinja bakterijskom fermentacijom neprobavljenih ugljikohidrata i endogenih proteina.90% ove maslačne kiseline se metabolizira u epitelnim stanicama cekalnog crijeva ili kolonocitima kako bi se pružilo višestruko blagotvorno djelovanje na zdravlje crijeva.

Međutim, slobodna maslačna kiselina ima uvredljiv miris i s njom je teško rukovati u praksi.Osim toga, pokazalo se da se slobodna maslačna kiselina u velikoj mjeri apsorbira u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta, što rezultira time da većina ne dospijeva u debelo crijevo, gdje bi maslačna kiselina imala svoju glavnu funkciju.

Stoga je razvijen komercijalni butirat natrijeve soli kako bi se olakšalo rukovanje i spriječilo oslobađanje butirne kiseline u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta.

Ali tributirin se sastoji od butirne kiseline i mono-butirina i u gornjem gastrointestinalnom traktu, tributirin se hidrolizira u maslačnu kiselinu i α-mono-butirin, ali u stražnjem crijevu će glavni molekul biti α-monobutirin koji daje više energije za pospješuju rast mišića i pospješuju razvoj kapilara za bolji transport hranjivih tvari.

Brojni su poremećaji povezani sa zdravljem crijeva pilića, uključujući:

  • dijareja
  • sindrom malapsorpcije
  • kokcidioza
  • nekrotični enteritis

Dodatak tributirina se naširoko koristi za borbu protiv poremećaja crijeva i na kraju za poboljšanje zdravlja pilećih crijeva.

U kokoši nesilica, može poboljšati apsorpciju kalcija, posebno kod starijih kokošaka nosilja i poboljšati kvalitet ljuske jaja.

Kod prasadi prijelaz od odbijanja je kritičan period zbog ozbiljnog stresa koji je rezultat prelaska s tečne na čvrstu hranu, promjene okoline i miješanja s novim štićenicima.

U nedavnom ispitivanju sa prasadima koje smo proveli u Rivalei, jasno je pokazano da je dodavanjem 2,5 kg tributirina/MT na ishranu nakon odbića tokom 35 dana poboljšano povećanje tjelesne težine za 5% i omjer konverzije hrane za 3 boda.

Tributirin se također može koristiti u mlijeku kao zamjena za punomasno mlijeko i djelomično negira negativan učinak koji zamjene za mlijeko imaju na razvoj buraga.


Vrijeme objave: 25.05.2023