Диеталық трибутириннің сары қауырсынды бройлердің өсу өнімділігіне, биохимиялық көрсеткіштеріне және ішек микробиотасына әсері

Антибиотиктердің қалдықтары мен антибиотиктерге төзімділік сияқты жағымсыз мәселелерге байланысты құс етін өндірудегі әртүрлі антибиотиктерге бүкіл әлемде біртіндеп тыйым салынуда.Трибутирин антибиотиктерге әлеуетті балама болды.Осы зерттеудің нәтижелері трибутирин сары қауырсынды бройлердің қанның биохимиялық көрсеткіштерін және соқыр микрофлорасының құрамын модуляциялау арқылы өсу өнімділігін жақсарта алатынын көрсетті.Біздің білуімізше, аздаған зерттеулер трибутириннің ішек микробиотасына әсерін және оның бройлерлердің өсу өнімділігімен байланысын зерттеді.Бұл осы антибиотиктен кейінгі дәуірде трибутиринді мал шаруашылығында қолданудың ғылыми негізін қамтамасыз етеді.

Бутир қышқылы қорытылмаған диеталық көмірсулар мен эндогендік ақуыздарды бактериялық ашыту арқылы жануарлардың ішек люменінде өндіріледі.Бұл май қышқылының 90% ішек денсаулығына көптеген пайдалы әсерлерді қамтамасыз ету үшін цекал эпителий жасушалары немесе колоноциттермен метаболизденеді.

Дегенмен, бос май қышқылының жағымсыз иісі бар және оны іс жүзінде өңдеу қиын.Сонымен қатар, бос май қышқылдары негізінен асқазан-ішек жолының жоғарғы бөлігінде сіңеді, нәтижесінде олардың көпшілігі май қышқылы өзінің негізгі қызметін атқаратын тоқ ішекке жетпейді.

Сондықтан, өңдеуді жеңілдету және жоғарғы асқазан-ішек жолында май қышқылының бөлінуін болдырмау үшін коммерциялық натрий тұзы бутират әзірленді.

Бірақ трибутирин май қышқылынан және моно-бутириннен тұрады және асқазан-ішек жолының жоғарғы бөлігінде трибутирин май қышқылына және α-моно-бутиринге гидролденеді, бірақ артқы ішекте негізгі молекула α-монобутирин болады, ол көбірек энергия береді. бұлшықеттердің өсуін күшейтеді және қоректік заттардың жақсы тасымалдануы үшін капиллярлардың дамуына ықпал етеді.

Тауықтың ішек денсаулығына байланысты бірқатар бұзылулар бар, соның ішінде:

  • диарея
  • мальабсорбция синдромы
  • кокцидиоз
  • некротикалық энтерит

Трибутиринді қосу ішек ауруларымен күресу үшін кеңінен қолданылды және сайып келгенде тауық ішектерінің денсаулығын жақсартады.

Қабатты тауық тауықтарында ол кальцийдің сіңуін жақсартады, әсіресе ескі жұмыртқалайтын тауықтарда және жұмыртқа қабығының сапасын жақсартады.

Торайлардың сүттен шығаруға өтуі - сұйық жемден қатты жемге ауысу, қоршаған ортаның өзгеруі және жаңа қора жұптарымен араласу нәтижесінде болатын ауыр стресске байланысты маңызды кезең.

Жақында біз Ривалеяда жүргізген шошқаларға арналған сынақта 2,5 кг Tributyrin /MT 35 күн бойы емшектен шыққаннан кейін диетаны қосу дене салмағының 5% -ға және жемді конверсиялау коэффициентін 3 ұпайға жақсартқаны анық көрсетілген.

Трибутирин сүтте толық сүтті алмастырғыш ретінде де қолданылуы мүмкін және сүт алмастырғыштардың қарынның дамуына тигізетін теріс әсерін ішінара жоққа шығарады.


Хабарлама уақыты: 25 мамыр 2023 ж