Učinci dijetetskog tributirina na učinak rasta, biokemijske indekse i crijevnu mikrobiotu žutoperih brojlera

Razni antibiotski proizvodi u proizvodnji peradi postupno se zabranjuju diljem svijeta zbog štetnih problema uključujući ostatke antibiotika i otpornost na antibiotike.Tributirin je bio potencijalna alternativa antibioticima.Rezultati ove studije pokazali su da tributirin može poboljšati učinak rasta modulacijom biokemijskih indeksa krvi i sastava cekalne mikroflore brojlera sa žutim perjem.Koliko nam je poznato, nekoliko je studija istraživalo učinke tributirina na crijevnu mikrobiotu i njegov odnos s učinkom rasta brojlera.To će osigurati znanstvenu osnovu za primjenu tributirina u stočarstvu u ovoj post-antibiotskoj eri.

Maslačna kiselina se proizvodi unutar lumena životinjskog crijeva bakterijskom fermentacijom neprobavljenih ugljikohidrata iz hrane i endogenih proteina.90% ove maslačne kiseline metaboliziraju epitelne stanice cekuma ili kolonociti kako bi pružili višestruke korisne učinke na zdravlje crijeva.

Međutim, slobodna maslačna kiselina ima neugodan miris i teško ju je rukovati u praksi.Osim toga, pokazalo se da se slobodne maslačne kiseline u velikoj mjeri apsorbiraju u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta, što rezultira time da većina ne dospijeva do debelog crijeva, gdje bi maslačna kiselina vršila svoju glavnu funkciju.

Stoga je komercijalna natrijeva sol butirat razvijena kako bi se olakšalo rukovanje i spriječilo otpuštanje maslačne kiseline u gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta.

Ali tributirin se sastoji od maslačne kiseline i mono-butirina, au gornjem dijelu gastrointestinalnog trakta, tributirin se hidrolizira u maslačnu kiselinu i α-mono-butirin, ali u stražnjem crijevu će glavna molekula biti α-monobutirin koji daje više energije potaknuti rast mišića i promicati razvoj kapilara za bolji transport hranjivih tvari.

Postoji niz poremećaja povezanih sa zdravljem crijeva kokoši, uključujući:

  • proljev
  • sindrom malapsorpcije
  • kokcidioza
  • nekrotični enteritis

Dodavanje tributirina naširoko se koristi u borbi protiv crijevnih poremećaja i u konačnici poboljšava zdravlje pilećih crijeva.

Kod kokoši nesilica, može poboljšati apsorpciju kalcija, posebno kod starijih kokoši nesilica i poboljšati kvalitetu ljuske jaja.

Kod prasadi prijelaz od odbijanja je kritično razdoblje zbog ozbiljnog stresa koji je posljedica prelaska s tekuće na krutu hranu, promjene okoliša i miješanja s novim partnerima u oboru.

U nedavnom ispitivanju prasadi koje smo proveli u Rivalei, jasno je pokazano da je dodavanje 2,5 kg Tributyrin/MT obroka nakon odbijanja tijekom 35 dana poboljšalo prirast tjelesne težine za 5% i omjer konverzije hrane za 3 boda.

Tributirin se također može koristiti u mlijeku kao zamjena za punomasno mlijeko i djelomično negira negativan učinak koji mliječne zamjene imaju na razvoj buraga.


Vrijeme objave: 25. svibnja 2023