Ефекти дијететског трибутирина на перформансе раста, биохемијске индексе и цревну микробиоту бројлера са жутим перјем

Разни антибиотски производи у живинарској производњи постепено се забрањују широм света због штетних проблема, укључујући остатке антибиотика и резистенцију на антибиотике.Трибутирин је био потенцијална алтернатива антибиотицима.Резултати ове студије показали су да трибутирин може побољшати перформансе раста модулацијом биохемијских индекса крви и састава микрофлоре цекалног црева бројлера са жутим перјем.Колико нам је познато, неколико студија је истраживало ефекте трибутирина на цревну микробиоту и његову везу са перформансама раста бројлера.Ово ће обезбедити научну основу за примену трибутирина у сточарству у овој пост-антибиотској ери.

Маслачна киселина се производи у лумену црева животиња бактеријском ферментацијом несварених угљених хидрата и ендогених протеина.90% ове бутерне киселине се метаболише у епителним ћелијама цекума или колоноцитима како би се обезбедило вишеструко благотворно дејство на здравље црева.

Међутим, слободна бутерна киселина има увредљив мирис и са њом је тешко руковати у пракси.Поред тога, показало се да се слободне маслачне киселине у великој мери апсорбују у горњем делу гастро-интестиналног тракта, што доводи до тога да већина не стиже до дебелог црева, где би маслачна киселина имала своју главну функцију.

Због тога је развијен комерцијални бутират натријумове соли како би се олакшало руковање и спречило ослобађање бутирне киселине у горњем делу гастроинтестиналног тракта.

Али трибутирин се састоји од бутирне киселине и моно-бутирина и у горњем делу гастроинтестиналног тракта, трибутирин се хидролзује у маслачну киселину и α-моно-бутирин, али у задњем цреву ће главни молекул бити α-монобутирин који обезбеђује више енергије за подстичу раст мишића и подстичу развој капилара за бољи транспорт хранљивих материја.

Постоји низ поремећаја повезаних са здрављем црева пилића, укључујући:

  • дијареја
  • синдром малапсорпције
  • кокцидиоза
  • некротични ентеритис

Додатак трибутирина се нашироко користи за борбу против поремећаја црева и на крају побољша здравље пилећих црева.

Код кокошака носиља, може побољшати апсорпцију калцијума, посебно код старијих кокошака носиља и побољшати квалитет љуске јајета.

Код прасади транзиција одбића је критичан период због озбиљног стреса који настаје услед преласка са течне на чврсту храну, промене окружења и мешања са новим пријатељима.

У недавном испитивању са прасадима које смо спровели у Ривалеи, јасно је показано да је додавање 2,5 кг трибутирина/МТ на исхрану након одбића током 35 дана побољшало повећање телесне тежине за 5% и однос конверзије хране за 3 поена.

Трибутирин се такође може користити у млеку као замена за пуномасно млеко и делимично негира негативан ефекат који замене за млеко имају на развој бурага.


Време поста: 25.05.2023