Auswirkungen von Tributyrin aus der Nahrung auf die Wachstumsleistung, biochemische Indizes und die Darmmikrobiota von gelbgefiederten Broilern

Verschiedene Antibiotika-Produkte in der Geflügelproduktion werden aufgrund der nachteiligen Probleme, darunter Antibiotika-Rückstände und Antibiotika-Resistenzen, weltweit nach und nach verboten.Tributyrin war eine potenzielle Alternative zu Antibiotika.Die Ergebnisse der vorliegenden Studie zeigten, dass Tributyrin die Wachstumsleistung verbessern könnte, indem es die biochemischen Blutindizes und die Zusammensetzung der Blinddarmflora von gelbgefiederten Broilern moduliert.Nach unserem besten Wissen haben nur wenige Studien die Auswirkungen von Tributyrin auf die Darmmikrobiota und seinen Zusammenhang mit der Wachstumsleistung bei Broilern untersucht.Dies wird eine wissenschaftliche Grundlage für den Einsatz von Tributyrin in der Tierhaltung in dieser Post-Antibiotika-Ära liefern.

Buttersäure wird im tierischen Darmlumen durch bakterielle Fermentation unverdauter Nahrungskohlenhydrate und endogener Proteine ​​produziert.90 % dieser Buttersäure werden von Epithelzellen oder Kolonozyten des Blinddarms verstoffwechselt, was zahlreiche positive Auswirkungen auf die Darmgesundheit hat.

Freie Buttersäure hat jedoch einen unangenehmen Geruch und ist in der Praxis schwierig zu handhaben.Darüber hinaus wurde gezeigt, dass freie Buttersäure größtenteils im oberen Magen-Darm-Trakt absorbiert wird, was dazu führt, dass der Großteil nicht in den Dickdarm gelangt, wo Buttersäure ihre Hauptfunktion ausüben würde.

Daher wurde handelsübliches Natriumsalzbutyrat entwickelt, um die Handhabung zu erleichtern und die Freisetzung von Buttersäure im oberen Magen-Darm-Trakt zu verhindern.

Aber Tributyrin besteht aus Buttersäure und Monobutyrin und im oberen Magen-Darm-Trakt wird Tributyrin zu Buttersäure und α-Monobutyrin hydrolisiert, aber im Hinterdarm wird das Hauptmolekül α-Monobutyrin sein, das mehr Energie liefert Fördern Sie das Muskelwachstum und fördern Sie die Kapillarentwicklung für einen besseren Nährstofftransport.

Es gibt eine Reihe von Störungen im Zusammenhang mit der Darmgesundheit von Hühnern, darunter:

  • Durchfall
  • Malabsorptionssyndrom
  • Kokzidiose
  • nekrotische Enteritis

Der Zusatz von Tributyrin wird häufig zur Bekämpfung von Darmerkrankungen und letztendlich zur Verbesserung der Darmgesundheit von Hühnern eingesetzt.

Bei Legehennen kann es insbesondere bei älteren Legehennen die Kalziumaufnahme verbessern und die Eierschalenqualität verbessern.

Bei Ferkeln ist der Übergang zum Absetzen aufgrund des starken Stresses, der durch die Umstellung von flüssigem auf festes Futter, den Wechsel der Umgebung und die Vermischung mit neuen Stallkameraden entsteht, eine kritische Phase.

In einem kürzlich von uns in Rivalea durchgeführten Ferkelversuch wurde deutlich gezeigt, dass die Zugabe von 2,5 kg Tributyrin/MT nach dem Absetzen über 35 Tage die Körpergewichtszunahme um 5 % und die Futterverwertung um 3 Punkte verbesserte.

Tributyrin kann auch in Milch als Ersatz für Vollmilch verwendet werden und hebt die negativen Auswirkungen von Milchaustauschern auf die Pansenentwicklung teilweise auf.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 25. Mai 2023