家禽生産におけるさまざまな抗生物質製品は、残留抗生物質や抗生物質耐性などの有害な問題のため、世界中で徐々に禁止されています。トリブチリンは抗生物質の代替品となる可能性がありました。本研究の結果は、トリブチリンが黄色羽ブロイラーの血液生化学指数および盲腸微生物叢組成を調節することにより、成長性能を改善できることを示した。私たちの知る限り、腸内細菌叢に対するトリブチリンの影響と、ブロイラーの成長成績との関係を調査した研究はほとんどありません。これは、このポスト抗生物質の時代における畜産におけるトリブチリンの適用に対する科学的根拠を提供することになる。

酪酸は、動物の腸内腔内で、未消化の食事性炭水化物および内因性タンパク質の細菌発酵によって生成されます。この酪酸の 90% は盲腸上皮細胞または結腸細胞によって代謝され、腸の健康に複数の有益な効果をもたらします。

しかし、遊離酪酸は悪臭があり、実際の取り扱いが難しい。さらに、遊離酪酸の大部分は上部胃腸管で吸収され、その大部分が酪酸が主な機能を発揮する大腸に到達しないことが示されています。

したがって、取り扱いを容易にし、上部胃腸管での酪酸の放出を防ぐために、市販の酪酸ナトリウム塩が開発されました。

しかし、トリブチリンは酪酸とモノブチリンで構成されており、上部消化管ではトリブチリンは酪酸とα-モノブチリンに加水分解されますが、後腸では主要分子はα-モノブチリンとなり、より多くのエネルギーを供給します。筋肉の成長を促進し、毛細血管の発達を促進して栄養素の輸送を改善します。

鶏の腸の健康に関連する疾患は次のとおりです。

• 下痢
• 吸収不良症候群
• コクシジウム症
• 壊死性腸炎

トリブチリンの添加は、腸疾患と闘い、最終的には鶏の腸の健康を高めるために広く使用されています。

採卵鶏では、特に年老いた採卵鶏のカルシウムの吸収を改善し、卵殻の品質を改善することができます。

子豚の場合、離乳移行期は、液体飼料から固体飼料への移行、環境の変化、新しい飼育仲間との混合によって生じる激しいストレスのため、重要な時期です。

私たちがリヴァレアで行った最近の子豚の試験では、離乳食後にトリブチリン/MT 2.5 kg を 35 日間追加すると、体重増加が 5%、飼料変換率が 3 ポイント改善されたことが明確に示されました。

トリブチリンは全乳の代替品として牛乳に使用することもでき、代替乳が第一胃の発育に及ぼす悪影響を部分的に無効にします。