Различные продукты с антибиотиками в птицеводстве постепенно запрещаются во всем мире из-за побочных проблем, включая остатки антибиотиков и устойчивость к антибиотикам.Трибутирин был потенциальной альтернативой антибиотикам.Результаты настоящего исследования показали, что трибутирин может улучшить показатели роста, модулируя биохимические показатели крови и состав микрофлоры слепой кишки желтоперых бройлеров.Насколько нам известно, лишь немногие исследования изучали влияние трибутирина на микробиоту кишечника и его связь с показателями роста бройлеров.Это обеспечит научную основу для применения трибутирина в животноводстве в эпоху постантибиотиков.
Масляная кислота вырабатывается в просвете кишечника животных путем бактериальной ферментации непереваренных пищевых углеводов и эндогенных белков.90% этой масляной кислоты метаболизируется эпителиальными клетками слепой кишки или колоноцитами, оказывая множество полезных эффектов на здоровье кишечника.
Однако свободная масляная кислота имеет неприятный запах, и с ней трудно обращаться на практике.Кроме того, было показано, что свободные масляные кислоты в основном всасываются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, в результате чего большая их часть не достигает толстой кишки, где масляная кислота будет выполнять свою основную функцию.
Поэтому был разработан коммерческий бутират натрия, чтобы облегчить обращение и предотвратить высвобождение масляной кислоты в верхних отделах желудочно-кишечного тракта.
Но трибутирин состоит из масляной кислоты и монобутирина, и в верхних отделах желудочно-кишечного тракта трибутирин гидролизуется до масляной кислоты и α-монобутирина, но в задней кишке основной молекулой будет α-монобутирин, который обеспечивает больше энергии, стимулировать рост мышц и способствовать развитию капилляров для лучшей транспортировки питательных веществ.
Существует ряд нарушений, связанных со здоровьем кишечника кур, в том числе:
- диарея
- синдром мальабсорбции
- кокцидиоз
- некротический энтерит
Добавление трибутирина широко используется для борьбы с расстройствами кишечника и, в конечном итоге, для улучшения здоровья кишечника цыплят.
У кур-несушек он способен улучшить усвоение кальция, особенно у кур-несушек старшего возраста, и улучшить качество яичной скорлупы.
У поросят переход к отъему является критическим периодом из-за сильного стресса, вызванного переходом с жидкого корма на твердый, изменением окружающей среды и смешением с новыми товарищами по загону.
В недавнем исследовании поросят, которое мы провели в Ривалеа, было ясно показано, что добавление 2,5 кг трибутирина/МТ в рацион после отъема в течение 35 дней улучшило прирост живой массы на 5% и коэффициент конверсии корма на 3 пункта.
Трибутирин также может использоваться в молоке в качестве заменителя цельного молока и частично нивелирует негативное влияние, которое заменители молока оказывают на развитие рубца.
Время публикации: 25 мая 2023 г.