La diarrea dels garrins, l'enteritis necrotitzant i l'estrès per calor representen una greu amenaça per a la salut intestinal dels animals.El nucli de la salut intestinal és garantir la integritat estructural i la perfecció funcional de les cèl·lules intestinals.Les cèl·lules són la base per a l'ús de nutrients en diversos teixits i òrgans, i el lloc clau perquè els animals transformin els nutrients en els seus propis components.

L'activitat vital es considera com una varietat de reaccions bioquímiques impulsades per enzims.Assegurar l'estructura i la funció normals dels enzims intracel·lulars és la clau per garantir el funcionament normal de les cèl·lules.Aleshores, quin és el paper clau de la betaïna en el manteniment de la funció normal de les cèl·lules intestinals?

1. Característiques de la betaïna

El seu nom científic ésTrimetilglicina, la seva fórmula molecular és c5h1102n, el seu pes molecular és 117,15, el seu molecular és elèctricament neutre, té una excel·lent solubilitat en aigua (64 ~ 160 g / 100 g), estabilitat tèrmica (punt de fusió 301 ~ 305 ℃) i alta permeabilitat.Les característiques debetaïnasón els següents: 1

(1) És fàcil d'absorbir (absorbit completament al duodè) i afavoreix que les cèl·lules intestinals absorbeixin ions de sodi;

(2) És lliure en sang i no afecta el transport d'aigua, electròlits, lípids i proteïnes;

(3) Les cèl·lules musculars estaven distribuïdes uniformement, combinades amb molècules d'aigua i en estat hidratat;

(4) Les cèl·lules del fetge i del tracte intestinal es distribueixen uniformement i es combinen amb molècules d'aigua, lípids i proteïnes, que es troben en estat hidratat, estat lipídic i estat proteic;

(5) Pot acumular-se a les cèl·lules;

(6) Sense efectes secundaris.

2. El paper debetaïnaen el funcionament normal de les cèl·lules intestinals

(1)Betaïnapot mantenir l'estructura i la funció dels enzims a les cèl·lules regulant i assegurant l'equilibri d'aigua i electròlits, per tal de garantir el funcionament normal de les cèl·lules;

(2)Betaïnava reduir significativament el consum d'oxigen i la producció de calor del teixit PDV en porcs en creixement i va augmentar efectivament la proporció de nutrients utilitzats per a l'anabolisme;

(3) Afegintbetaïnala dieta pot reduir l'oxidació de la colina a betaïna, promoure la conversió d'homocisteïna a metionina i millorar la taxa d'utilització de la metionina per a la síntesi de proteïnes;

El metil és un nutrient essencial per als animals.Les persones i els animals no poden sintetitzar metil, però han de ser aportats pels aliments.La reacció de metilació està àmpliament implicada en processos metabòlics importants, incloent la síntesi d'ADN, creatina i síntesi de creatinina.La betaïna pot millorar la taxa d'utilització de colina i metionina;

(4) Efectes debetaïnasobre la infecció per coccidis en polls d'engreix

Betaïnapot acumular-se al fetge i als teixits intestinals i mantenir l'estructura de les cèl·lules epitelials intestinals en polls d'engreix sans o infectats per coccidi;

La betaïna va promoure la proliferació de limfòcits endotelials intestinals i va millorar la funció dels macròfags en polls d'engreix infectats amb coccidis;

L'estructura morfològica del duodè dels polls d'engreix infectats amb coccidis es va millorar afegint betaïna a la dieta;

L'addició de betaïna a la dieta pot reduir l'índex de lesió intestinal del duodè i el jejú dels polls d'engreix;

La suplementació dietètica de 2 kg / T de betaïna podria augmentar l'alçada de les vellositats, la superfície d'absorció, el gruix muscular i l'extensibilitat de l'intestí prim en polls d'engreix infectats amb coccidis;

(5) La betaïna alleuja la lesió de permeabilitat intestinal induïda per l'estrès tèrmic en porcs en creixement.

3.Betaïna-- la base per millorar el benefici de la indústria ramadera i avícola

(1) La betaïna pot augmentar el pes corporal de l'ànec de Pequín als 42 dies d'edat i reduir la proporció d'alimentació a carn als 22-42 dies.

(2) Els resultats van mostrar que l'addició de betaïna va augmentar significativament el pes corporal i l'augment de pes dels ànecs de 84 dies, va disminuir la ingesta d'aliments i la proporció d'alimentació a carn i va millorar la qualitat de la canal i els beneficis econòmics, entre els quals afegir 1,5 kg/tona a la dieta. va tenir el millor efecte.

(3) Els efectes de la betaïna sobre l'eficiència reproductiva d'ànecs, polls d'engreix, criadors, truges i garrins van ser els següents

Ànecs de carn: afegir 0,5 g/kg, 1,0 g/kg i 1,5 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar els beneficis de cria dels ànecs de carn durant 24-40 setmanes, que són 1492 iuans/1000 ànecs, 1938 iuans/1000 ànecs i 4966 iuans / 1000 ànecs respectivament.

Broilers: afegir 1,0 g / kg, 1,5 g / kg i 2,0 g / kg de betaïna a la dieta pot augmentar els beneficis de cria dels polls d'engreix de 20 a 35 dies, que són 57,32 iuans, 88,95 iuans i 168,41 iuans respectivament.

Broilers: afegir 2 g / kg de betaïna a la dieta pot augmentar el benefici dels polls d'engreix d'1 a 42 dies sota estrès per calor en 789,35 iuans.

Criadors: afegir 2 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar la taxa d'eclosió dels criadors en un 12,5%

Truges: des de 5 dies abans del part fins al final de la lactància, el benefici addicional d'afegir 3 g/kg de betaïna a 100 truges al dia és de 125700 iuans/any (2,2 fetus/any).

Garrins: afegir 1,5 g/kg de betaïna a la dieta pot augmentar el guany mitjà diari i la ingesta diària d'alimentació dels garrins de 0 a 7 dies i de 7 a 21 dies, reduir la proporció d'alimentació a carn i és el més econòmic.

4. La quantitat recomanada de betaïna en les dietes de diferents races animals va ser la següent

(1) La dosi recomanada de betaïna per a carn d'ànec i ou d'ànec era d'1,5 kg / tona;0 kg/tona.

(2) 0 kg / tona;2;5 kg/tona.

(3) La dosi recomanada de betaïna en l'alimentació de truges va ser de 2,0 ~ 2,5 kg / tona;Clorhidrat de betaïna 2,5 ~ 3,0 kg / tona.

(4) La quantitat d'addició recomanada de betaïna als materials d'ensenyament i conservació és d'1,5 ~ 2,0 kg/tona.