Diareea purceilor, enterita necrozantă și stresul termic reprezintă o amenințare serioasă pentru sănătatea intestinală a animalelor.Miezul sănătății intestinale este de a asigura integritatea structurală și perfecțiunea funcțională a celulelor intestinale.Celulele sunt baza pentru utilizarea nutrienților în diferite țesuturi și organe și locul cheie pentru ca animalele să transforme nutrienții în propriile componente.

Activitatea vieții este privită ca o varietate de reacții biochimice conduse de enzime.Asigurarea structurii și funcției normale a enzimelor intracelulare este cheia pentru a asigura funcționarea normală a celulelor.Deci, care este rolul cheie al betainei în menținerea funcției normale a celulelor intestinale?

1. Caracteristicile betainei

Numele său științific esteTrimetilglicina, formula sa moleculară este c5h1102n, greutatea sa moleculară este 117,15, moleculară este neutră din punct de vedere electric, are o solubilitate excelentă în apă (64 ~ 160 g / 100 g), stabilitate termică (punct de topire 301 ~ 305 ℃) și permeabilitate ridicată.Caracteristicile luibetainăsunt după cum urmează: 1

(1) Este ușor de absorbit (absorbit complet în duoden) și promovează celulele intestinale să absoarbă ionii de sodiu;

(2) Este liber în sânge și nu afectează transportul apei, electroliților, lipidelor și proteinelor;

(3) Celulele musculare au fost distribuite uniform, combinate cu molecule de apă și în stare hidratată;

(4) Celulele din ficat și tractul intestinal se distribuie uniform și se combină cu moleculele de apă, lipide și proteine, care sunt în stare hidratată, stare lipidă și stare proteică;

(5) Se poate acumula în celule;

(6) Fără efecte secundare.

2. Rolul debetainăîn funcționarea normală a celulelor intestinale

(1)Betainăpoate menține structura și funcția enzimelor din celule prin reglarea și asigurarea echilibrului de apă și electrolit, astfel încât să asigure funcționarea normală a celulelor;

(2)Betainăa redus semnificativ consumul de oxigen și producția de căldură a țesutului PDV la porcii în creștere și a crescut efectiv proporția de nutrienți utilizați pentru anabolism;

(3) Adăugareabetainădieta poate reduce oxidarea colinei la betaină, poate promova conversia homocisteinei în metionină și poate îmbunătăți rata de utilizare a metioninei pentru sinteza proteinelor;

Metilul este un nutrient esențial pentru animale.Oamenii și animalele nu pot sintetiza metil, dar trebuie să fie furnizate de alimente.Reacția de metilare este implicată pe scară largă în procese metabolice importante, inclusiv sinteza ADN-ului, creatina și sinteza creatininei.Betaina poate îmbunătăți rata de utilizare a colinei și metioninei;

(4) Efectelebetainăasupra infecției cu coccidii la puii de carne

Betainăse poate acumula în ficat și țesuturi intestinale și menține structura celulelor epiteliale intestinale la puii de carne sănătoși sau infectați cu coccidian;

Betaina a promovat proliferarea limfocitelor endoteliale intestinale și a îmbunătățit funcția macrofagelor la puii de carne infectați cu coccidii;

Structura morfologică a duodenului puilor de carne infectați cu coccidie a fost îmbunătățită prin adăugarea de betaină în dietă;

Adăugarea de betaină în dietă poate reduce indicele de leziuni intestinale al duodenului și jejunului puilor de carne;

Suplimentarea alimentară cu 2 kg/T betaină ar putea crește înălțimea vilozităților, suprafața de absorbție, grosimea mușchilor și extensibilitatea intestinului subțire la puii de carne infectați cu coccidii;

(5) Betaina atenuează leziunea permeabilității intestinale indusă de stresul termic la porcii în creștere.

3.Betaină-- baza îmbunătățirii beneficiului industriei animalelor și a păsărilor de curte

(1) Betaina poate crește greutatea corporală a Raței Peking la vârsta de 42 de zile și poate reduce raportul furaj/carne la vârsta de 22-42 de zile.

(2) Rezultatele au arătat că adăugarea de betaină a crescut semnificativ greutatea corporală și creșterea în greutate a rațelor de 84 de zile, a scăzut consumul de hrană și raportul furaj/carne și a îmbunătățit calitatea carcasei și beneficiile economice, printre care adăugarea a 1,5 kg/tonă în dietă. a avut cel mai bun efect.

(3) Efectele betainei asupra eficienței de reproducere a rațelor, puilor de carne, reproducătorilor, scroafelor și purceilor au fost următoarele

Carne de rață: adăugarea a 0,5 g/kg, 1,0 g/kg și 1,5 g/kg betaină la dietă poate crește beneficiile de reproducere ale rațelor de carne timp de 24-40 de săptămâni, care sunt 1492 de yuani / 1000 de rațe, 1938 de yuani / 1000 de rațe și 4966 de yuani / respectiv 1000 de rațe.

Puieți de carne: adăugarea a 1,0 g / kg, 1,5 g / kg și 2,0 g / kg betaină la dietă poate crește beneficiile de reproducție ale puiilor de carne cu vârsta cuprinsă între 20-35 de zile, care sunt 57,32 yuani, 88,95 yuani și, respectiv, 168,41 yuani.

Puieți de carne: adăugarea a 2 g / kg de betaină la dietă poate crește beneficiul puiilor de carne de 1-42 de zile sub stres termic cu 789,35 de yuani.

Crescători: adăugarea a 2 g/kg de betaină în dietă poate crește rata de ecloziune a crescătorilor cu 12,5%

Scroafe: de la 5 zile înainte de naștere până la sfârșitul lactației, beneficiul suplimentar de a adăuga 3 g/kg betaină la 100 de scroafe pe zi este de 125700 de yuani/an (2,2 fetuși/an).

Purcei: adăugarea a 1,5 g/kg de betaină în dietă poate crește câștigul zilnic mediu și aportul zilnic de hrană al purceilor în vârstă de 0-7 zile și 7-21 zile, poate reduce raportul hrană/carne și este cel mai economic.

4. Cantitatea recomandată de betaină în dietele diferitelor rase de animale a fost următoarea

(1) Doza recomandată de betaină pentru carne de rață și ou de rață a fost de 1,5 kg/tonă;0 kg/tonă.

(2) 0 kg/tonă;2;5 kg/tonă.

(3) Doza recomandată de betaină în hrana scroafelor a fost de 2,0 ~ 2,5 kg/tonă;Clorhidrat de betaină 2,5 ~ 3,0 kg/tonă.

(4) Cantitatea recomandată de adăugare de betaină în materialele didactice și de conservare este de 1,5 ~ 2,0 kg/tonă.