La diarrea de los lechones, la enteritis necrotizante y el estrés por calor suponen una grave amenaza para la salud intestinal de los animales.El núcleo de la salud intestinal es garantizar la integridad estructural y la perfección funcional de las células intestinales.Las células son la base para el uso de nutrientes en diversos tejidos y órganos, y el lugar clave para que los animales transformen los nutrientes en sus propios componentes.

La actividad vital se considera una variedad de reacciones bioquímicas impulsadas por enzimas.Garantizar la estructura y función normales de las enzimas intracelulares es la clave para garantizar el funcionamiento normal de las células.Entonces, ¿cuál es el papel clave de la betaína en el mantenimiento del funcionamiento normal de las células intestinales?

1. Características de la betaína

Su nombre científico estrimetilglicina, su fórmula molecular es c5h1102n, su peso molecular es 117,15, su peso molecular es eléctricamente neutro, tiene una excelente solubilidad en agua (64 ~ 160 g/100 g), estabilidad térmica (punto de fusión 301 ~ 305 ℃) y alta permeabilidad.las características debetaínason los siguientes: 1

(1) Es fácil de absorber (se absorbe completamente en el duodeno) y promueve que las células intestinales absorban los iones de sodio;

(2) Está libre en la sangre y no afecta el transporte de agua, electrolitos, lípidos y proteínas;

(3) Las células musculares estaban distribuidas uniformemente, combinadas con moléculas de agua y en estado hidratado;

(4) Las células del hígado y del tracto intestinal se distribuyen uniformemente y se combinan con moléculas de agua, lípidos y proteínas, que se encuentran en estado hidratado, en estado lipídico y en estado proteico;

(5) Puede acumularse en las células;

(6) Sin efectos secundarios.

2. El papel debetaínaen el funcionamiento normal de las células intestinales

(1)Betaínapuede mantener la estructura y función de las enzimas en las células regulando y asegurando el equilibrio de agua y electrolitos, para garantizar el funcionamiento normal de las células;

(2)Betaínaredujo significativamente el consumo de oxígeno y la producción de calor del tejido PDV en cerdos en crecimiento y aumentó efectivamente la proporción de nutrientes utilizados para el anabolismo;

(3) Agregarbetaínala dieta puede reducir la oxidación de colina a betaína, promover la conversión de homocisteína en metionina y mejorar la tasa de utilización de metionina para la síntesis de proteínas;

El metilo es un nutriente esencial para los animales.Las personas y los animales no pueden sintetizar metilo, sino que lo necesitan a través de los alimentos.La reacción de metilación está ampliamente involucrada en importantes procesos metabólicos, incluida la síntesis de ADN, creatina y síntesis de creatinina.La betaína puede mejorar la tasa de utilización de colina y metionina;

(4) Efectos debetaínasobre la infección por coccidios en pollos de engorde

Betaínapuede acumularse en el hígado y los tejidos intestinales y mantener la estructura de las células epiteliales intestinales en pollos de engorde sanos o infectados por coccidias;

La betaína promovió la proliferación de linfocitos endoteliales intestinales y mejoró la función de los macrófagos en pollos de engorde infectados con coccidios;

La estructura morfológica del duodeno de pollos de engorde infectados con coccidios mejoró agregando betaína a la dieta;

Agregar betaína a la dieta puede reducir el índice de lesión intestinal del duodeno y yeyuno de los pollos de engorde;

La suplementación dietética de 2 kg/T de betaína podría aumentar la altura de las vellosidades, la superficie de absorción, el grosor de los músculos y la extensibilidad del intestino delgado en pollos de engorde infectados con coccidios;

(5) La betaína alivia la lesión de la permeabilidad intestinal inducida por el estrés por calor en cerdos en crecimiento.

3.Betaína-- la base para mejorar los beneficios de la industria ganadera y avícola

(1) La betaína puede aumentar el peso corporal del pato pekinés a los 42 días de edad y reducir la proporción de alimento a carne a los 22-42 días de edad.

(2) Los resultados mostraron que la adición de betaína aumentó significativamente el peso corporal y el aumento de peso de los patos de 84 días, disminuyó el consumo de alimento y la proporción de alimento a carne y mejoró la calidad de la canal y los beneficios económicos, entre los que se encuentra la adición de 1,5 kg/tonelada en la dieta. tuvo el mejor efecto.

(3) Los efectos de la betaína sobre la eficiencia reproductiva de patos, pollos de engorde, reproductoras, cerdas y lechones fueron los siguientes

Patos de carne: agregar 0,5 g/kg, 1,0 g/kg y 1,5 g/kg de betaína a la dieta puede aumentar los beneficios reproductivos de los patos de carne durante 24 a 40 semanas, que son 1492 yuanes/1000 patos, 1938 yuanes/1000 patos y 4966 yuanes / 1000 patos respectivamente.

Pollos de engorde: agregar 1,0 g/kg, 1,5 g/kg y 2,0 g/kg de betaína a la dieta puede aumentar los beneficios reproductivos de los pollos de engorde de 20 a 35 días, que son 57,32 yuanes, 88,95 yuanes y 168,41 yuanes respectivamente.

Pollos de engorde: agregar 2 g/kg de betaína a la dieta puede aumentar el beneficio de los pollos de engorde de 1 a 42 días bajo estrés por calor en 789,35 yuanes.

Criadores: añadir 2 g/kg de betaína a la dieta puede aumentar la tasa de eclosión de los reproductores en un 12,5%

Cerdas: desde 5 días antes del parto hasta el final de la lactancia, el beneficio adicional de añadir 3 g/kg de betaína a 100 cerdas al día es de 125.700 yuanes/año (2,2 fetos/año).

Lechones: agregar 1,5 g/kg de betaína a la dieta puede aumentar la ganancia diaria promedio y la ingesta diaria de alimento de lechones de 0 a 7 días y de 7 a 21 días, reducir la proporción de alimento a carne y es la forma más económica.

4. La cantidad recomendada de betaína en las dietas de diferentes razas de animales fue la siguiente

(1) La dosis recomendada de betaína para la carne de pato y el huevo de pato fue de 1,5 kg/tonelada;0 kg/tonelada.

(2) 0 kg/tonelada;2;5 kg/tonelada.

(3) La dosis recomendada de betaína en el alimento para cerdas fue de 2,0 ~ 2,5 kg/tonelada;Clorhidrato de betaína 2,5 ~ 3,0 kg/tonelada.

(4) La cantidad recomendada de betaína para agregar en los materiales didácticos y de conservación es de 1,5 ~ 2,0 kg/tonelada.