שלשולים של חזרזירים, דלקת מעיים נמקית ולחץ חום מהווים איום רציני על בריאות המעיים של בעלי החיים.הליבה של בריאות המעי היא להבטיח את השלמות המבנית ואת השלמות התפקודית של תאי המעי.תאים הם הבסיס לשימוש בחומרים מזינים ברקמות ואיברים שונים, ומקום המפתח של בעלי חיים להפוך חומרים מזינים למרכיבים משלהם.

פעילות החיים נחשבת למגוון של תגובות ביוכימיות המונעות על ידי אנזימים.הבטחת המבנה והתפקוד התקינים של אנזימים תוך תאיים היא המפתח להבטיח תפקוד תקין של תאים.אז מה תפקידו המרכזי של בטאין בשמירה על תפקוד תקין של תאי המעי?

1. מאפיינים של בטאין

שמו המדעי הואטרימתילגליצין, הנוסחה המולקולרית שלו היא c5h1102n, המשקל המולקולרי שלו הוא 117.15, המולקולרית שלו ניטרלית מבחינה חשמלית, יש לה מסיסות מים מצוינת (64 ~ 160 גרם / 100 גרם), יציבות תרמית (נקודת התכה 301 ~ 305 ℃), וחדירה גבוהה.המאפיינים שלבטאיןהם כדלקמן: 1

(1) קל לספוג (נספג לחלוטין בתריסריון) ומעודד תאי מעיים לספוג יון נתרן;

(2) הוא חופשי בדם ואינו משפיע על הובלת מים, אלקטרוליטים, שומנים וחלבונים;

(3) תאי השריר היו מפוזרים באופן שווה, משולבים עם מולקולות מים ובמצב לחות;

(4) התאים בכבד ובמערכת המעי מתפזרים באופן שווה ומתאחדים עם מולקולות מים, שומנים וחלבונים, הנמצאים במצב של לחות, במצב שומני ומצב חלבון;

(5) זה יכול להצטבר בתאים;

(6) ללא תופעות לוואי.

2. תפקידו שלבטאיןבתפקוד תקין של תאי המעי

(1)בטאיןיכול לשמור על המבנה והתפקוד של אנזימים בתאים על ידי ויסות והבטחת איזון המים והאלקטרוליטים, על מנת להבטיח תפקוד תקין של התאים;

(2)בטאיןהפחית משמעותית את צריכת החמצן וייצור החום של רקמת PDV בחזירים גדלים, והגדילה למעשה את שיעור החומרים המזינים המשמשים לאנבוליזם;

(3) הוספהבטאיןדיאטה יכולה להפחית את החמצון של כולין לבטאין, לקדם את ההמרה של הומוציסטאין למתיונין, ולשפר את קצב הניצול של מתיונין לסינתזת חלבון;

מתיל הוא חומר תזונה חיוני לבעלי חיים.אנשים ובעלי חיים אינם יכולים לסנתז מתיל, אלא צריכים להיות מסופקים על ידי מזון.תגובת מתילציה מעורבת באופן נרחב בתהליכים מטבוליים חשובים, כולל סינתזת DNA, סינתזת קריאטין וקריאטינין.בטאין יכול לשפר את שיעור הניצול של כולין ומתיונין;

(4) השפעות שלבטאיןעל זיהום coccidia ב- Broilers

בטאיןיכול להצטבר בכבד וברקמות המעי ולשמור על המבנה של תאי אפיתל מעיים בפוטרים בריאים או נגועים בקוצידיאן;

בטאין קידם את התפשטותם של לימפוציטים אנדותליים במעיים ושיפר את תפקודם של מקרופאגים בפטולים הנגועים בקוקסידיה;

המבנה המורפולוגי של התריסריון של פטמות הנגועים בקוקסידיה שופר על ידי הוספת בטאין לתזונה;

הוספת בטאין לתזונה יכולה להפחית את מדד הפגיעה במעיים של התריסריון והג'חנון של פטמות;

תוספת תזונתית של 2 ק"ג/T בטאין עשויה להגדיל את גובה הווילוס, שטח הפנים של הספיגה, עובי השריר והארכה של המעי הדק בפטמות הנגועים בקוקסידיה;

(5) בטאין מקל על פגיעה בחדירות מעיים הנגרמת מלחץ חום בחזירים גדלים.

3.בטאין- הבסיס לשיפור התועלת של תעשיית בעלי החיים והעופות

(1) בטאין יכול להגדיל את משקל הגוף של ברווז פקין בגיל 42 ימים ולהפחית את יחס ההזנה לבשר בגיל 22-42 ימים.

(2) התוצאות הראו שהוספת בטאין העלתה משמעותית את משקל הגוף והעלייה במשקל של ברווזים בני 84 ימים, הקטינה את צריכת ההזנה ואת יחס ההזנה לבשר, ושיפרה את איכות הפגר והיתרונות הכלכליים, ביניהם הוספת 1.5 ק"ג/טון בתזונה היה האפקט הטוב ביותר.

(3) ההשפעות של בטאין על יעילות הרבייה של ברווזים, פטיות, מגדלים, זרולים וחזרזירים היו כדלקמן

ברווזים בשריים: הוספת 0.5 גרם/ק"ג, 1.0 גרם/ק"ג ו-1.5 גרם/ק"ג בטאין לתזונה יכולה להגביר את יתרונות הרבייה של ברווזים בשריים למשך 24-40 שבועות, שהם 1492 יואן / 1000 ברווזים, 1938 יואן / 1000 ברווזים ו 4966 יואן / 1000 ברווזים בהתאמה.

פטיות: הוספת 1.0 גרם/ק"ג, 1.5 גרם/ק"ג ו-2.0 גרם/ק"ג בטאין לתזונה יכולה להגביר את יתרונות הרבייה של פטיות בגילאי 20-35 ימים, שהם 57.32 יואן, 88.95 יואן ו-168.41 יואן בהתאמה.

פטיות: הוספת 2 גרם/ק"ג בטאין לתזונה יכולה להגדיל את התועלת של פטיות 1-42 ימים תחת לחץ חום ב-789.35 יואן.

מגדלים: הוספת 2 גרם/ק"ג בטאין לתזונה יכולה להגביר את קצב הבקיעה של המגדלים ב-12.5%

זריעה: מ-5 ימים לפני הלידה ועד סוף ההנקה, היתרון הנוסף של הוספת 3 גרם/ק"ג בטאין ל-100 זרעות ליום הוא 125700 יואן לשנה (2.2 עוברים לשנה).

חזרזירים: הוספת 1.5 גרם/ק"ג בטאין לתזונה יכולה להגדיל את העלייה היומית הממוצעת ואת צריכת ההזנה היומית של חזרזירים בני 0-7 ימים ו-7-21 ימים, להפחית את יחס ההזנה לבשר, והיא החסכונית ביותר.

4. הכמות המומלצת של בטאין בתזונה של גזעי בעלי חיים שונים הייתה כדלקמן

(1) המינון המומלץ של בטאין לברווז בשר וביצה היה 1.5 ק"ג לטון;0 ק"ג/טון.

(2) 0 ק"ג/טון;2;5 ק"ג/טון.

(3) המינון המומלץ של בטאין במזון זריעה היה 2.0 ~ 2.5 ק"ג לטון;בטאין הידרוכלוריד 2.5 ~ 3.0 ק"ג / טון.

(4) כמות התוספת המומלצת של בטאין בחומרי ההוראה והשימור היא 1.5 ~ 2.0 ק"ג/טון.