Betainwird als Futterlockstoff für Wassertiere verwendet.

Ausländischen Quellen zufolge hat die Zugabe von 0,5 % bis 1,5 % Betain zu Fischfutter eine stark stimulierende Wirkung auf den Geruchs- und Geschmackssinn aller Krebstiere wie Fische und Garnelen.Es hat eine starke Futterattraktivität, verbessert die Schmackhaftigkeit des Futters, verkürzt die Fütterungszeit, fördert die Verdauung und Absorption, beschleunigt das Wachstum von Fischen und Garnelen und vermeidet Wasserverschmutzung durch Futterverschwendung.

Betainist eine Puffersubstanz für osmotische Druckschwankungen und kann als osmotischer Schutz der Zellen dienen.Es kann die Toleranz biologischer Zellen gegenüber Trockenheit, hoher Luftfeuchtigkeit, hohem Salzgehalt und hoher osmotischer Umgebung verbessern, Zellwasserverlust und Salzeintritt verhindern, die Na K-Pumpfunktion von Zellmembranen verbessern, die Enzymaktivität und die Funktion biologischer Makromoleküle stabilisieren und Gewebe regulieren Der osmotische Druck und das Ionengleichgewicht der Zellen halten die Nährstoffaufnahmefunktion aufrecht und verbessern die Fische. Wenn sich der osmotische Druck von Garnelen und anderen Organismen drastisch ändert, erhöht sich ihre Toleranz und ihre Überlebensrate.

 Betainkann dem Körper auch Methylgruppen zur Verfügung stellen, und seine Effizienz bei der Bereitstellung von Methylgruppen ist 2,3-mal so hoch wie die von Cholinchlorid, was es zu einem wirksameren Methylspender macht.Betain kann den Oxidationsprozess von Fettsäuren in den Zellmitochondrien verbessern, den Gehalt an langkettigem Acylcarnitin und das Verhältnis von langkettigem Acylcarnitin zu freiem Carnitin in Muskeln und Leber deutlich erhöhen, den Fettabbau fördern, die Fettablagerung in der Leber reduzieren und Körper, fördern die Proteinsynthese, verteilen Schlachtfett um und reduzieren die Inzidenzrate von Fettleber.