Betainkoristi se kao sredstvo za privlačenje vodenih životinja.

Prema stranim izvorima, dodavanje 0,5% do 1,5% betaina ribljoj hrani ima snažan stimulirajući učinak na osjetila mirisa i okusa svih rakova kao što su ribe i škampi.Ima snažnu privlačnost za hranjenje, poboljšava okus hrane, skraćuje vrijeme hranjenja, potiče probavu i apsorpciju, ubrzava rast riba i račića i izbjegava onečišćenje vode uzrokovano otpadom hrane.

Betainje puferska tvar za fluktuacije osmotskog tlaka i može poslužiti kao stanični osmotski protektor.Može poboljšati toleranciju bioloških stanica na sušu, visoku vlažnost, visoku sol i visoku osmotsku okolinu, spriječiti gubitak vode u stanici i ulazak soli, poboljšati funkciju Na K pumpe staničnih membrana, stabilizirati aktivnost enzima i funkciju biološke makromolekule, regulirati tkivo stanični osmotski tlak i ionsku ravnotežu, održavaju funkciju apsorpcije hranjivih tvari i poboljšavaju ribu. Kada osmotski tlak račića i drugih organizama doživi drastične promjene, njihova se tolerancija povećava i stopa preživljavanja.

 Betaintakođer može osigurati metilne skupine tijelu, a njegova učinkovitost u osiguravanju metilnih skupina je 2,3 puta veća od kolin klorida, što ga čini učinkovitijim donorom metila.Betain može poboljšati proces oksidacije masnih kiselina u mitohondrijima stanica, značajno povećati sadržaj dugolančanog acil karnitina i omjer dugolančanog acil karnitina prema slobodnom karnitinu u mišićima i jetri, pospješiti razgradnju masti, smanjiti taloženje masti u jetri i tijelo, promiču sintezu proteina, redistribuiraju masnoću trupa i smanjuju stopu učestalosti masne jetre.