Betainese itilize kòm yon attractant manje pou bèt akwatik.

Dapre sous etranje yo, ajoute 0.5% a 1.5% betaine nan manje pwason gen yon gwo efè enteresan sou sans olfactif ak gou nan tout kristase tankou pwason ak kribich.Li gen gwo atraksyon manje, amelyore palatabilite manje, diminye tan manje, ankouraje dijesyon ak absòpsyon, akselere kwasans pwason ak kribich, epi evite polisyon dlo ki te koze pa fatra manje.

Betainese yon sibstans tanpon pou fluctuations presyon osmotik epi li ka sèvi kòm yon pwoteksyon osmotik selil.Li ka amelyore tolerans selil byolojik nan sechrès, imidite segondè, gwo sèl, ak anviwònman osmotik segondè, anpeche pèt dlo selilè ak antre sèl, amelyore fonksyon ponp Na K nan manbràn selilè, estabilize aktivite anzim ak fonksyon makromolekil byolojik, kontwole tisi. presyon osmotik selil ak balans ion, kenbe fonksyon absòpsyon eleman nitritif yo, ak amelyore pwason Lè presyon osmotik kribich la ak lòt òganis yo sibi chanjman radikal, tolerans yo ogmante epi to sivivan yo ogmante.

 Betainekapab tou bay gwoup methyl nan kò a, ak efikasite li nan bay gwoup methyl se 2.3 fwa sa yo ki nan klori kolin, fè li yon donatè methyl pi efikas.Betaine ka amelyore pwosesis oksidasyon asid gra nan mitokondri selilè yo, siyifikativman ogmante kontni an nan chèn long akil karnitin ak rapò a nan chèn long chèn karnitin azil pou gratis karnitin nan misk ak fwa, ankouraje dekonpozisyon grès, diminye depo grès nan fwa ak. kò, ankouraje sentèz pwoteyin, redistribiye grès kadav, epi redwi pousantaj ensidans fwa gra.