בטאיןמשמש כחומר משיכה להזנה לחיות מים.

על פי מקורות זרים, להוספת 0.5% עד 1.5% בטאין למזון הדגים יש השפעה מגרה חזקה על חושי הריח והריח של כל הסרטנים כמו דגים ושרימפס.יש לו משיכה חזקה להאכלה, משפר את טעמי ההאכלה, מקצר את זמן ההאכלה, מקדם עיכול וספיגה, מאיץ את צמיחת הדגים והשרימפס ונמנע מזיהום מים הנגרם מפסולת מזון.

בטאיןהוא חומר חיץ לתנודות לחץ אוסמוטי ויכול לשמש כמגן אוסמוטי לתא.זה יכול לשפר את הסבילות של תאים ביולוגיים לבצורת, לחות גבוהה, מלח גבוה וסביבות אוסמוטיות גבוהות, למנוע איבוד מים בתאים וכניסת מלח, לשפר את תפקוד משאבת Na K של ממברנות התא, לייצב את פעילות האנזים ואת תפקוד המקרומולקולות הביולוגיות, לווסת רקמות לחץ אוסמוטי בתאים ואיזון יונים, שומרים על תפקוד ספיגת חומרי הזנה ומשפרים דגים כאשר הלחץ האוסמוטי של שרימפס ואורגניזמים אחרים עובר שינויים דרסטיים, הסבילות שלהם עולה ושיעור ההישרדות שלהם עולה.

 בטאיןיכול גם לספק קבוצות מתיל לגוף, ויעילותו במתן קבוצות מתיל היא פי 2.3 מזו של כולין כלוריד, מה שהופך אותו לתורם מתיל יעיל יותר.בטאין יכול לשפר את תהליך החמצון של חומצות שומן במיטוכונדריות התא, להגדיל משמעותית את תכולת האציל קרניטין ארוכת השרשרת ואת היחס בין אציל קרניטין ארוכת שרשרת לקרניטין חופשי בשרירים ובכבד, לקדם פירוק שומן, להפחית את שקיעת השומן בכבד. הגוף, מקדמים סינתזת חלבון, מחלקים מחדש את השומן בפגר ומפחיתים את שיעור השכיחות של כבד שומני.