बीटेनइसका उपयोग जलीय जंतुओं को आकर्षित करने वाले चारे के रूप में किया जाता है।

विदेशी स्रोतों के अनुसार, मछली के चारे में 0.5% से 1.5% बीटाइन मिलाने से मछली और झींगा जैसे सभी क्रस्टेशियंस की घ्राण और स्वाद इंद्रियों पर एक मजबूत उत्तेजक प्रभाव पड़ता है।इसमें भोजन के प्रति आकर्षण प्रबल होता है, भोजन के स्वाद में सुधार होता है, भोजन का समय कम होता है, पाचन और अवशोषण को बढ़ावा मिलता है, मछली और झींगा के विकास में तेजी आती है, और भोजन के अपशिष्ट के कारण होने वाले जल प्रदूषण से बचाव होता है।

बीटेनआसमाटिक दबाव में उतार-चढ़ाव के लिए एक बफर पदार्थ है और कोशिका आसमाटिक रक्षक के रूप में काम कर सकता है।यह सूखे, उच्च आर्द्रता, उच्च नमक और उच्च आसमाटिक वातावरण के प्रति जैविक कोशिकाओं की सहनशीलता को बढ़ा सकता है, कोशिका में पानी की कमी और नमक के प्रवेश को रोक सकता है, कोशिका झिल्ली के Na K पंप फ़ंक्शन में सुधार कर सकता है, एंजाइम गतिविधि और जैविक मैक्रोमोलेक्यूल फ़ंक्शन को स्थिर कर सकता है, ऊतक को नियंत्रित कर सकता है। कोशिका आसमाटिक दबाव और आयन संतुलन, पोषक तत्वों के अवशोषण कार्य को बनाए रखता है, और मछली को बढ़ाता है जब झींगा और अन्य जीवों के आसमाटिक दबाव में भारी परिवर्तन होता है, तो उनकी सहनशीलता बढ़ जाती है और उनकी जीवित रहने की दर बढ़ जाती है।

 बीटेनशरीर को मिथाइल समूह भी प्रदान कर सकता है, और मिथाइल समूह प्रदान करने में इसकी दक्षता कोलीन क्लोराइड की तुलना में 2.3 गुना है, जो इसे अधिक प्रभावी मिथाइल दाता बनाती है।बीटाइन सेल माइटोकॉन्ड्रिया में फैटी एसिड की ऑक्सीकरण प्रक्रिया में सुधार कर सकता है, लंबी-श्रृंखला एसाइल कार्निटाइन की सामग्री में काफी वृद्धि कर सकता है और मांसपेशियों और यकृत में मुक्त कार्निटाइन के लिए लंबी-श्रृंखला एसाइल कार्निटाइन का अनुपात बढ़ा सकता है, वसा के अपघटन को बढ़ावा दे सकता है, यकृत में वसा के जमाव को कम कर सकता है और शरीर, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है, शव वसा को पुनर्वितरित करता है, और फैटी लीवर की घटना दर को कम करता है।