Rok 2020 je předělem mezi érou antibiotik a érou nerezistence.Dle Oznámení Ministerstva zemědělství a venkova č. 194 budou od 1. července 2020 zakázány aditiva do krmiv podporujících růst. V oblasti chovu zvířat je velmi potřebné a včasné zavést krmné antivirové a chovný antivirus.Z hlediska vývoje je nevyhnutelným trendem zákaz rezistence v krmivech, snížení rezistence v chovu a žádná rezistence v potravinách.

Od vývojového trendu chovu zvířat a živočišných produktů ve světě se evropské a americké země často liší hodnotovými rozdíly na živočišných produktech podle způsobu chovu zvířat.Například v roce 2019 autor viděl, že vejce na americkém trhu jsou rozdělena na klec bez klece plus s venkovním přístupem (cage free plus s venkovním přístupem), což je 18 kusů a 4,99 $;Druhý je organický volný výběh s 12 vejci za 4,99 $.

Bez antibiotikživočišné produkty se týkají živočišných produktů, jako je maso, vejce a mléko, které neobsahují antibiotika, to znamená nulovou detekci antibiotik.

Bez antibiotikživočišné produkty lze také rozdělit na dva typy: jeden je ten, že zvířata užívala antibiotika ve svém dětství a ochranná lhůta léku je dostatečně dlouhá před uvedením na trh, a konečné produkty pro hospodářská zvířata a drůbež neobsahují žádná antibiotika, což se nazývá non anti animal. produkty;Druhým jsou čisté neantibiotické živočišné produkty (neantibiotické produkty v celém procesu), což znamená, že zvířata nepřicházejí do kontaktu s antibiotiky ani je nepoužívají během celého životního cyklu, aby bylo zajištěno, že nedojde k znečištění prostředí krmení a pití antibiotiky. vody a nedochází k žádnému znečištění antibiotiky při přepravě, výrobě, zpracování a prodeji živočišných produktů, aby bylo absolutně zajištěno, že v živočišných produktech nebudou žádná rezidua antibiotik.

Systémová strategie chovu hospodářských zvířat a drůbeže bez antibiotik

Neantibiotická kultura je systémový inženýrství a technologický systém, který je kombinací technologie a managementu.Toho nelze dosáhnout jedinou technologií nebo náhradními produkty.Technický systém je založen především na aspektech biologické bezpečnosti, výživy krmiv, zdraví střev, řízení krmení a tak dále.

• Technologie kontroly nemocí

Hlavním problémům v prevenci a kontrole chorob zvířat by měla být věnována větší pozornost v chovu nerezistentních zvířat.Vzhledem ke stávajícím problémům by měla být přijata odpovídající zlepšovací opatření.Důraz je kladen na optimalizaci postupu epidemické prevence, výběr kvalitní vakcíny a posílení některých vakcín podle charakteristik epidemické situace v oblasti chovu a prostředí, aby nedocházelo k deficitu imunity.

• Komplexní technologie kontroly zdraví střev

Všestranný označuje strukturu střevní tkáně, bakterie, rovnováhu imunitních a protizánětlivých funkcí a ničení střevních toxinů a dalších souvisejících faktorů zdraví střev.Zdraví střev a imunitní funkce hospodářských zvířat a drůbeže jsou základním kamenem zdraví zvířat.V praxi funkční probiotika s podporou vědeckých dat, která mohou inhibovat specificitu střevních patogenů nebo škodlivých bakterií, jako je Lactobacillus bacteriophagus CGMCC č. 2994, Bacillus subtilis lfb112, a protizánětlivé peptidy, antibakteriální antivirové peptidy, imunodetoxikační peptidy, Ganoderma lucidum imunitní glykopeptidy a funkční fermentační krmivo (fermentované funkčními bakteriemi) a čínské bylinné nebo rostlinné extrakty, acidifikátory, eliminátory adsorpce toxinů atd.

• Snadno stravitelná a vstřebatelná technologie přípravy výživy krmiva

Krmení bez antibiotikklade vyšší požadavky na technologii výživy krmiv.Zákaz rezistence ke krmivům neznamená, že krmivářské podniky pouze nemusí přidávat antibiotika.Krmivářské podniky ve skutečnosti čelí novým výzvám.Nejenže do krmiva nepřidávají antibiotika, ale krmivo má i určitou funkci odolnosti vůči chorobám a prevenci, což vyžaduje větší pozornost výběru krmné suroviny kvalitě, fermentaci a předtrávení surovin Používat více rozpustné vlákniny, stravitelných tuků a škrob a snížit množství pšenice, ječmene a ovsa;Při dietě bychom měli užívat i stravitelné aminokyseliny, plně využívat probiotika (zejména Clostridium butyricum, Bacillus coagulans aj., které snesou teplotní a tlakové podmínky granulace), Okyselovadla, enzymy a další náhradní přípravky.

 

• Technologie řízení krmení

Správně snižte hustotu krmení, dobře větrejte, často kontrolujte materiály polštáře, abyste zabránili růstu kokcidiózy, plísní a škodlivých bakterií, kontrolujte koncentraci škodlivých plynů (NH3, H2S, indol, septik atd.) v stájích pro hospodářská zvířata a drůbež a nastavte teplotu vhodnou pro fázi krmení.