ปี 2020 เป็นช่วงต้นน้ำระหว่างยุคของยาปฏิชีวนะและยุคของการไม่ดื้อยาตามประกาศกระทรวงเกษตรและชนบท ฉบับที่ 194 กำหนดให้วัตถุเจือปนอาหารที่เป็นยาส่งเสริมการเจริญเติบโตจะถูกสั่งห้ามตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2563 ในด้านการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ จำเป็นอย่างยิ่งและทันเวลาที่จะต้องดำเนินการต่อต้านไวรัสในอาหารสัตว์และ เพาะพันธุ์แอนตี้ไวรัสจากมุมมองของการพัฒนา เป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะห้ามการดื้อในอาหารสัตว์ ลดความต้านทานในการผสมพันธุ์ และไม่มีการต้านทานในอาหาร

จากแนวโน้มการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในโลก ประเทศในยุโรปและอเมริกามักสร้างความแตกต่างด้านมูลค่าของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ตามวิธีการเพาะพันธุ์สัตว์ตัวอย่างเช่น ในปี 2019 ผู้เขียนเห็นว่าไข่ในตลาดสหรัฐฯ แบ่งออกเป็นแบบไม่มีกรงและทางเข้ากลางแจ้ง (แบบไม่มีกรงและทางเข้ากลางแจ้ง) ซึ่งมีจำนวน 18 ชิ้นและ 4.99 ดอลลาร์;อีกแบบคือไข่ออร์แกนิกแบบปล่อยอิสระ โดยมีไข่ 12 ฟอง ราคา 4.99 ดอลลาร์

ไม่ใช่ยาปฏิชีวนะผลิตภัณฑ์จากสัตว์ หมายถึง ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ และนม ซึ่งไม่มียาปฏิชีวนะ นั่นคือ การตรวจหายาปฏิชีวนะเป็นศูนย์

ไม่ใช่ยาปฏิชีวนะผลิตภัณฑ์จากสัตว์ยังแบ่งได้เป็น 2 ประเภท ประเภทแรกคือสัตว์ใช้ยาปฏิชีวนะในวัยเด็ก และระยะเวลาถอนยานานพอก่อนวางตลาด และผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และสัตว์ปีกขั้นสุดท้ายไม่มีการตรวจพบยาปฏิชีวนะ ซึ่งเรียกว่าไม่ต่อต้านสัตว์ สินค้า;อีกอย่างคือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ไม่ใช่ยาปฏิชีวนะบริสุทธิ์ (ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ยาปฏิชีวนะตลอดกระบวนการ) ซึ่งหมายความว่าสัตว์จะไม่สัมผัสหรือใช้ยาปฏิชีวนะตลอดวงจรชีวิตเพื่อให้มั่นใจว่าไม่มีมลพิษจากยาปฏิชีวนะในสภาพแวดล้อมการให้อาหารและการดื่ม น้ำ และไม่มีมลพิษจากยาปฏิชีวนะในการขนส่ง การผลิต การแปรรูป และการขายผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เพื่อให้มั่นใจว่าไม่มียาปฏิชีวนะตกค้างในผลิตภัณฑ์จากสัตว์

กลยุทธ์ระบบการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ

การเพาะเลี้ยงแบบไม่ใช้ยาปฏิชีวนะคือระบบวิศวกรรมและระบบเทคโนโลยีซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างเทคโนโลยีและการจัดการไม่สามารถทำได้ด้วยเทคโนโลยีเดียวหรือผลิตภัณฑ์ทดแทนระบบทางเทคนิคส่วนใหญ่ก่อตั้งขึ้นจากแง่มุมของความปลอดภัยทางชีวภาพ โภชนาการอาหารสัตว์ สุขภาพลำไส้ การจัดการการให้อาหาร และอื่นๆ

• เทคโนโลยีการควบคุมโรค

ปัญหาหลักในการป้องกันและควบคุมโรคในสัตว์ควรให้ความสำคัญมากขึ้นในการผสมพันธุ์ที่ไม่ดื้อยาเมื่อพิจารณาจากปัญหาที่มีอยู่แล้ว ควรมีการนำมาตรการการปรับปรุงที่เกี่ยวข้องมาใช้โดยเน้นไปที่การเพิ่มประสิทธิภาพขั้นตอนการป้องกันโรคระบาด คัดเลือกวัคซีนคุณภาพสูง และเสริมสร้างวัคซีนบางชนิดตามลักษณะของสถานการณ์การแพร่ระบาดในพื้นที่เพาะพันธุ์และสิ่งแวดล้อม เพื่อป้องกันการขาดภูมิคุ้มกัน

• เทคโนโลยีการควบคุมสุขภาพลำไส้อย่างครบวงจร

ภาพรวมหมายถึงโครงสร้างเนื้อเยื่อในลำไส้ แบคทีเรีย ความสมดุลของการทำงานของภูมิคุ้มกันและต้านการอักเสบ และการทำลายสารพิษในลำไส้และปัจจัยอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของลำไส้สุขภาพของลำไส้และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของปศุสัตว์และสัตว์ปีกเป็นรากฐานสำคัญของสุขภาพสัตว์ในทางปฏิบัติ โปรไบโอติกเชิงฟังก์ชันพร้อมการสนับสนุนข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่สามารถยับยั้งความจำเพาะของเชื้อโรคในลำไส้หรือแบคทีเรียที่เป็นอันตราย เช่น Lactobacillus bacteriophagus CGMCC no.2994, Bacillus subtilis lfb112 และเปปไทด์ต้านการอักเสบ, เปปไทด์ต้านเชื้อแบคทีเรียต้านไวรัส, เปปไทด์ภูมิคุ้มกันล้างพิษ, เห็ดหลินจือ ไกลโคเปปไทด์ภูมิคุ้มกันลูซิดัม และอาหารหมักเชิงฟังก์ชัน (หมักโดยแบคทีเรียเชิงฟังก์ชัน) และสารสกัดจากสมุนไพรจีนหรือพืช สารทำให้เป็นกรด สารกำจัดการดูดซับสารพิษ ฯลฯ

• เทคโนโลยีการเตรียมสารอาหารอาหารสัตว์ย่อยและดูดซับได้ง่าย

การให้อาหารที่ไม่ใช่ยาปฏิชีวนะทำให้เกิดข้อกำหนดที่สูงขึ้นสำหรับเทคโนโลยีโภชนาการอาหารสัตว์ข้อห้ามของการดื้อต่ออาหารสัตว์ไม่ได้หมายความว่าผู้ประกอบการด้านอาหารสัตว์ไม่จำเป็นต้องเติมยาปฏิชีวนะเท่านั้นที่จริงแล้ว ผู้ประกอบการด้านอาหารสัตว์กำลังเผชิญกับความท้าทายใหม่ๆพวกเขาไม่เพียงแต่ไม่เพิ่มยาปฏิชีวนะให้กับอาหารเท่านั้น แต่อาหารยังมีหน้าที่บางอย่างของการต้านทานและการป้องกันโรค ซึ่งต้องให้ความสนใจมากขึ้นในการเลือกคุณภาพวัตถุดิบอาหารสัตว์ การหมัก และการย่อยวัตถุดิบก่อน ใช้เส้นใยที่ละลายน้ำได้มากขึ้น ไขมันที่ย่อยได้ และแป้ง และลดข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ตนอกจากนี้เรายังควรใช้กรดอะมิโนที่ย่อยได้พร้อมกับอาหาร ใช้ประโยชน์จากโปรไบโอติกอย่างเต็มที่ (โดยเฉพาะ Clostridium butyricum, Bacillus coagulans ฯลฯ ซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิและสภาวะความดันของเม็ดได้) สารเพิ่มความเป็นกรด เอนไซม์ และผลิตภัณฑ์ทดแทนอื่นๆ

 

• เทคโนโลยีการจัดการการให้อาหาร

ลดความหนาแน่นของการให้อาหารอย่างเหมาะสม มีการระบายอากาศที่ดี ตรวจสอบวัสดุกันกระแทกบ่อยครั้งเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของโรคบิด เชื้อรา และแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ควบคุมความเข้มข้นของก๊าซที่เป็นอันตราย (NH3, H2S, อินโดล, บำบัดน้ำเสีย ฯลฯ) ในโรงเรือนปศุสัตว์และสัตว์ปีก และตั้งอุณหภูมิให้เหมาะสมกับระยะการป้อน