2020 एन्टिबायोटिकको युग र गैर प्रतिरोधको युगको बीचको वाटरशेड हो।कृषि तथा ग्रामीण क्षेत्र मन्त्रालयको घोषणा नं. १९४ बमोजिम आगामी जुलाई १, २०२० देखि लागुऔषधको फिड एडिटिभ वृद्धिमा प्रतिबन्ध लगाइनेछ। पशु प्रजननको क्षेत्रमा, फिड एन्टिभाइरस र प्रजनन विरोधी भाइरस।विकासको दृष्टिकोणबाट हेर्दा दानामा प्रतिरोधात्मक क्षमतामा प्रतिबन्ध लगाउने, प्रजननमा प्रतिरोधात्मक क्षमता घटाउने र खानामा प्रतिरोध नहुनु अपरिहार्य प्रवृत्ति हो ।

संसारमा पशुपालन र पशु उत्पादनहरूको विकास प्रवृत्तिबाट, युरोपेली र अमेरिकी देशहरूले प्रायः पशु प्रजनन विधि अनुसार पशु उत्पादनहरूमा फरक मूल्य भिन्नताहरू राख्छन्।उदाहरणका लागि, 2019 मा, लेखकले अमेरिकी बजारमा अण्डाहरूलाई बाहिरी पहुँचको साथ केज फ्री प्लस (आउटडोर पहुँचको साथ केज फ्री प्लस) मा विभाजित गरेको देखे, जुन 18 टुक्रा र $4.99;अर्को अर्गानिक फ्री दायरा हो, 12 अण्डाहरू $ 4.99 मा।

गैर एन्टिबायोटिकपशुजन्य उत्पादनहरूले मासु, अण्डा र दूध जस्ता पशुजन्य उत्पादनहरूलाई जनाउँछ, जसमा एन्टिबायोटिक समावेश हुँदैन, अर्थात् शून्य एन्टिबायोटिक पत्ता लगाउन सकिन्छ।

गैर एन्टिबायोटिकपशुजन्य उत्पादनलाई पनि दुई प्रकारमा विभाजन गर्न सकिन्छ: एउटा यो हो कि जनावरहरूले आफ्नो बाल्यकालमा एन्टिबायोटिक प्रयोग गरेका छन्, र औषधि फिर्ता लिने अवधि मार्केटिङ अघि पर्याप्त छ, र अन्तिम पशुधन र कुखुरा उत्पादनहरू कुनै एन्टिबायोटिक पत्ता लगाइएको छैन, जसलाई गैर एन्टिबायोटिक भनिन्छ। उत्पादनहरु;अर्को शुद्ध गैर एन्टिबायोटिक पशु उत्पादनहरू (सम्पूर्ण प्रक्रियामा गैर एन्टिबायोटिक उत्पादनहरू) हो, जसको अर्थ हो कि जनावरहरूले सम्पूर्ण जीवन चक्रमा एन्टिबायोटिकलाई सम्पर्क गर्दैनन् वा प्रयोग गर्दैनन्, ताकि खाना खाने वातावरण र पिउने वातावरणमा एन्टिबायोटिक प्रदूषण हुँदैन। पानी, र पशु उत्पादनहरूको ढुवानी, उत्पादन, प्रशोधन र बिक्रीमा कुनै एन्टिबायोटिक प्रदूषण छैन, ताकि पशु उत्पादनहरूमा एन्टिबायोटिक अवशेषहरू छैनन् भनेर पूर्ण रूपमा सुनिश्चित गर्नुहोस्।

एन्टिबायोटिक बिना पशुधन र कुखुरा प्रजनन को प्रणाली रणनीति

गैर एन्टिबायोटिक संस्कृति एक प्रणाली ईन्जिनियरिङ् र टेक्नोलोजी प्रणाली हो, जुन प्रविधि र व्यवस्थापनको संयोजन हो।यो एकल प्रविधि वा प्रतिस्थापन उत्पादनहरू द्वारा प्राप्त गर्न सकिँदैन।प्राविधिक प्रणाली मुख्यतया जैविक सुरक्षा, फिड पोषण, आन्द्रा स्वास्थ्य, खुवाउने व्यवस्थापन र अन्य पक्षहरूबाट स्थापित छ।

• रोग नियन्त्रण प्रविधि

पशु रोगको रोकथाम र नियन्त्रणमा मुख्य समस्याहरू गैर प्रतिरोधी प्रजननमा बढी ध्यान दिनु पर्छ।विद्यमान समस्यालाई ध्यानमा राखी सुधारका उपायहरू अवलम्बन गर्नुपर्छ ।प्रजनन क्षेत्र र वातावरणमा रोग प्रतिरोधात्मक क्षमताको कमीलाई रोक्नको लागि महामारी रोकथाम प्रक्रियालाई अनुकूलन गर्ने, उच्च गुणस्तरको खोप चयन गर्ने र प्रजनन क्षेत्र र वातावरणको विशेषताहरू अनुसार केही खोपहरूलाई सुदृढ पार्ने कुरामा जोड दिइन्छ।

• व्यापक आंतों स्वास्थ्य नियन्त्रण प्रविधि

चौतर्फी भनेको आन्द्राको तन्तु संरचना, ब्याक्टेरिया, प्रतिरक्षा र भडकाउने कार्य सन्तुलन, र आन्द्राको विषाक्त पदार्थको विनाश र आन्द्राको स्वास्थ्यको अन्य सम्बन्धित कारकहरूलाई जनाउँछ।गाईवस्तु र कुखुराको पेटको स्वास्थ्य र प्रतिरक्षा कार्य पशु स्वास्थ्यको आधारशिला हो।अभ्यासमा, वैज्ञानिक डेटा समर्थनको साथ कार्यात्मक प्रोबायोटिक्स जसले आन्द्राको रोगजनक वा हानिकारक ब्याक्टेरियाको विशिष्टतालाई रोक्न सक्छ, जस्तै ल्याक्टोबैसिलस ब्याक्टेरियोफ्यागस CGMCC no.2994, ब्यासिलस सब्टिलिस lfb112, र एन्टि-इन्फ्लेमेटरी पेप्टाइड्स, एन्टिब्याक्टेराइड पेप्टाइड्स, एन्टिब्याक्टेराइड, इम्युनोफ्यागस। ल्युसिडम इम्यून ग्लाइकोपेप्टाइड्स, र कार्यात्मक किण्वन फीड (कार्यात्मक ब्याक्टेरिया द्वारा किण्वित) र चिनियाँ हर्बल वा बिरुवाको अर्क, एसिडिफायर, विष शोषण एलिमिनेटरहरू, आदि।

• फिड पोषण तयारी प्रविधि पचाउन र अवशोषित गर्न सजिलो

गैर एन्टिबायोटिक खुवाउनेफिड पोषण प्रविधिको लागि उच्च आवश्यकताहरू अगाडि राख्छ।फिड प्रतिरोधको निषेधको मतलब यो होइन कि फिड उद्यमहरूले मात्र एन्टिबायोटिक थप्नु हुँदैन।वास्तवमा, फिड उद्यमहरूले नयाँ चुनौतीहरूको सामना गरिरहेका छन्।तिनीहरूले फिडमा एन्टिबायोटिक मात्र थप्दैनन्, तर फिडमा रोग प्रतिरोध र रोकथामको एक निश्चित कार्य पनि हुन्छ, जसको लागि फिडको कच्चा पदार्थको गुणस्तर, किण्वन र कच्चा पदार्थको पूर्व पाचनमा बढी ध्यान दिन आवश्यक छ, अधिक घुलनशील फाइबर, पाचन योग्य बोसो प्रयोग गर्नुहोस्। र स्टार्च, र गहुँ, जौ र जई घटाउनुहोस्;हामीले आहारमा पचाउन सक्ने एमिनो एसिडहरू पनि प्रयोग गर्नुपर्छ, प्रोबायोटिक्सको पूर्ण प्रयोग गर्नुपर्छ (विशेष गरी क्लोस्ट्रिडियम ब्युटरिकम, ब्यासिलस कोगुलान्स, आदि, जसले दानाको तापक्रम र दबाबको अवस्था सहन सक्छ), एसिडिफायरहरू, इन्जाइमहरू र अन्य विकल्प उत्पादनहरू।

 

• खाना व्यवस्थापन प्रविधि

खुवाउने घनत्वलाई राम्ररी कम गर्नुहोस्, राम्रोसँग हावा चल्ने, कक्सिडियोसिस, मोल्ड र हानिकारक ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोक्न कुसन सामग्रीहरू बारम्बार जाँच गर्नुहोस्, पशुधन र कुखुरा घरमा हानिकारक ग्यास (NH3, H2S, इन्डोल, सेप्टिक, आदि) को एकाग्रतालाई नियन्त्रण गर्नुहोस्। , र खुवाउने चरणको लागि उपयुक्त तापक्रम दिनुहोस्।