کھانے کی اشیاء سفید پاؤڈر کیلشیم پروپیونیٹ

Preservatives Calcium Propionate CAS NO.4075-81-4 فوڈ ایڈیٹیو کیلشیم پروپیونیٹ

قسم: پرزرویٹوز، اینٹی پھپھوندی کا ایجنٹ؛

پروڈکٹ کا نام: کیلشیم ڈپروپیونیٹ
عرف: کیلشیم پروپیونیٹ
سالماتی فارمولا: C6H10CaO4
مالیکیولر وزن: 186.22
CAS: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
تفصیل: سفید پاؤڈر یا مونوکلینک کرسٹل۔100 ملی گرام پانی میں حل پذیری ہے: 20 ° C, 39.85 g;50 ° C، 38.25 جی؛100 ° C، 48.44 جی.ایتھنول اور میتھانول میں قدرے گھلنشیل، ایسیٹون اور بینزین میں تقریباً اگھلنشیل۔

کیلشیم پروپیونیٹ خوراک اور فیڈ کے لیے ایک محفوظ اور قابل اعتماد اینٹی فنگل ایجنٹ ہے جسے عالمی ادارہ صحت (WHO) اور اقوام متحدہ کی خوراک اور زراعت کی تنظیم (FAO) نے منظور کیا ہے۔کیلشیم پروپیونیٹ، دیگر چربی کی طرح، انسانوں اور جانوروں کے ذریعے میٹابولائز کیا جا سکتا ہے اور ضروری کیلشیم کے لیے انسانوں اور مویشیوں کو فراہم کیا جاتا ہے۔یہ فائدہ دوسرے اینٹی فنگل ایجنٹوں کے ذریعہ بے مثال ہے اور اسے GRAS کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔
مالیکیولر وزن 186.22، سفید ہلکے اسکیلی کرسٹل، یا سفید دانے یا پاؤڈر۔قدرے خاص بو، نم ہوا میں ڈیلیکیسنٹ۔پانی کا نمک بے رنگ مونوکلینک پلیٹ کرسٹل ہے۔پانی میں گھلنشیل، ایتھنول میں قدرے گھلنشیل۔سڑنا کے لیے، خمیر اور بیکٹیریا کا وسیع اینٹی بیکٹیریل اثر ہوتا ہے، روٹی اور کیک کے لیے حفاظتی اثر ادا کر سکتے ہیں، پی ایچ جتنا کم ہوگا، حفاظتی اثر اتنا ہی زیادہ ہوگا۔کیلشیم پروپیونیٹ انسانی جسم کے لیے تقریباً غیر زہریلا ہے۔کاسمیٹکس میں اینٹی سیپٹک اسپائکس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، زیادہ سے زیادہ قابل اجازت ارتکاز 2% (بطور پروپیونک ایسڈ)۔ایک ٹھنڈی خشک گودام میں ذخیرہ، سٹوریج اور بارش، نمی کے لیے نقل و حمل.پروپیونک ایسڈ کو خام مال کے طور پر، کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔

مواد: ≥98.0% پیکیج: 25 کلوگرام/بیگ

ذخیرہ:مہر بند، ٹھنڈی، ہوادار، خشک جگہ میں ذخیرہ، نمی سے بچیں.

شیلف زندگی: 12 ماہ