Diverses reaccions d'estrès afecten seriosament l'alimentació i el creixement dels animals aquàtics, redueixen la taxa de supervivència i fins i tot causen la mort.L'addició debetaïnaen pinsos pot ajudar a millorar la disminució de la ingesta d'aliments dels animals aquàtics sota malaltia o estrès, mantenir la ingesta nutricional i reduir algunes condicions de malaltia o reaccions d'estrès.

Betaïnapot ajudar el salmó a resistir l'estrès del fred per sota dels 10 ℃ i és un additiu alimentari ideal per a alguns peixos a l'hivern.Les plàntules de carpa herba transportades durant una llarga distància es van posar a les basses A i B amb les mateixes condicions respectivament.Es va afegir un 0,3% de betaïna a l'alimentació de la carpa herba a l'estany a, i no es va afegir betaïna a l'alimentació de la carpa herba a l'estany B. Els resultats van mostrar que les plàntules de carpa herba a l'estany a estaven actives a l'aigua, menjaven ràpidament i ho feien. no morir;Els alevins de l'estany B van menjar lentament i la mortalitat va ser del 4,5%, cosa que indica que la betaïna té efecte antiestrès.

Betaïnaés una substància amortidor per a l'estrès osmòtic.Es pot utilitzar com a agent protector osmòtic per a les cèl·lules.Pot millorar la tolerància de les cèl·lules biològiques a la sequera, alta humitat, alta sal i entorn hipertònic, prevenir la pèrdua d'aigua cel·lular i l'entrada de sal, millorar la funció de la bomba Na-K de la membrana cel·lular, estabilitzar l'activitat enzimàtica i la funció macromolecular biològica, de manera que per regular la pressió osmòtica dels teixits i les cèl·lules i l'equilibri iònic, mantenir la funció d'absorció de nutrients, millorar la tolerància dels peixos i les gambes quan la pressió osmòtica canvia bruscament i millorar la velocitat de la parla.

La concentració de sals inorgàniques a l'aigua de mar és molt alta, la qual cosa no afavoreix el creixement i la supervivència dels peixos.L'experiment de la carpa mostra que afegir un 1,5% de betaïna/aminoàcid a l'esquer pot reduir l'aigua del múscul dels peixos d'aigua dolça i retardar l'envelliment dels peixos d'aigua dolça.Quan augmenta la concentració de sal inorgànica a l'aigua (com l'aigua de mar), és propici per mantenir l'equilibri d'electròlits i pressió osmòtica dels peixos d'aigua dolça i fer la transició dels peixos d'aigua dolça a l'entorn d'aigua de mar sense problemes.La betaïna ajuda els organismes marins a mantenir una concentració baixa de sal al seu cos, a reposar contínuament l'aigua, a jugar un paper en la regulació osmòtica i a permetre que els peixos d'aigua dolça s'adaptin a la transformació a l'entorn de l'aigua del mar.