Olika stressreaktioner påverkar allvarligt utfodringen och tillväxten av vattenlevande djur, minskar överlevnadsgraden och orsakar till och med dödsfall.Additionen avbetaini foder kan bidra till att förbättra minskningen av vattenlevande djurs födointag under sjukdom eller stress, bibehålla näringsintaget och minska vissa sjukdomstillstånd eller stressreaktioner.

Betainkan hjälpa laxen att motstå kyla under 10 ℃ och är en idealisk fodertillsats för vissa fiskar på vintern.Gräskarpplantorna som transporterades långa sträckor sattes i damm A respektive B med samma förhållanden.0,3 % betain tillsattes till gräskarpfodret i damm a och betain tillsattes inte till gräskarpfodret i damm B. Resultaten visade att gräskarpplantorna i damm a var aktiva i vattnet, åt snabbt och gjorde inte dö;Ynglen i damm B åt långsamt och dödligheten var 4,5 %, vilket tyder på att betain har antistresseffekt.

Betainär ett buffertämne för osmotisk stress.Det kan användas som ett osmotiskt skyddsmedel för celler.Det kan förbättra biologiska cellers tolerans mot torka, hög luftfuktighet, hög salthalt och hyperton miljö, förhindra cellvattenförlust och saltinträde, förbättra funktionen hos Na-K-pumpen av cellmembran, stabilisera enzymaktivitet och biologisk makromolekylär funktion, så som för att reglera vävnads- och cellosmotiska tryck och jonbalans, bibehålla näringsabsorptionsfunktionen, förbättra toleransen för fisk och räkor när det osmotiska trycket ändras kraftigt och förbättra talhastigheten.

Koncentrationen av oorganiska salter i havsvatten är mycket hög, vilket inte bidrar till fiskens tillväxt och överlevnad.Experimentet med karp visar att tillsats av 1,5% betain/aminosyra till betet kan minska vattnet i muskeln hos sötvattensfiskar och fördröja åldrandet av sötvattensfiskar.När koncentrationen av oorganiskt salt i vatten ökar (som t.ex. havsvatten), bidrar det till att upprätthålla balansen mellan elektrolyt och osmotiskt tryck hos sötvattensfiskar och göra övergången från sötvattensfisk till havsvattenmiljö smidig.Betain hjälper marina organismer att bibehålla en låg saltkoncentration i sina kroppar, kontinuerligt fylla på vatten, spela en roll i osmotisk reglering och göra det möjligt för sötvattensfiskar att anpassa sig till omvandlingen till havsvattenmiljön.