Ulike stressreaksjoner påvirker alvorlig fôring og vekst av vannlevende dyr, reduserer overlevelsesraten og forårsaker til og med død.Tilsetningen avbetaini fôr kan bidra til å forbedre nedgangen i akvatiske dyrs matinntak under sykdom eller stress, opprettholde næringsinntaket og redusere enkelte sykdomstilstander eller stressreaksjoner.

Betainkan hjelpe laks å motstå kuldestress under 10 ℃, og er et ideelt fôrtilsetningsstoff for noen fisk om vinteren.Gresskarpefrøplantene som ble transportert over lang avstand ble satt inn i henholdsvis dammer A og B med samme betingelser.0,3 % betain ble tilsatt gresskarpefôret i dam a, og betain ble ikke tilsatt gresskarpeforet i dam B. Resultatene viste at gresskarpefrøplantene i dam a var aktive i vannet, spiste raskt, og gjorde det. ikke dø;Yngelen i dam B spiste sakte og dødeligheten var 4,5 %, noe som tyder på at betain har antistresseffekt.

Betainer et bufferstoff for osmotisk stress.Den kan brukes som et osmotisk beskyttelsesmiddel for celler.Det kan forbedre toleransen til biologiske celler overfor tørke, høy luftfuktighet, høyt salt og hypertonisk miljø, forhindre cellevanntap og saltinntrengning, forbedre funksjonen til Na-K-pumpe av cellemembran, stabilisere enzymaktivitet og biologisk makromolekylær funksjon, slik som å regulere vevs- og celleosmotisk trykk og ionebalanse, opprettholde næringsabsorpsjonsfunksjonen, forbedre toleransen til fisk og reker når osmotisk trykk endres kraftig, og forbedre talehastigheten.

Konsentrasjonen av uorganiske salter i sjøvann er svært høy, noe som ikke bidrar til vekst og overlevelse av fisk.Forsøket med karpe viser at tilsetning av 1,5 % betain/aminosyre til agnet kan redusere vannet i muskelen til ferskvannsfisk og forsinke aldring av ferskvannsfisk.Når konsentrasjonen av uorganisk salt i vann øker (som sjøvann), bidrar det til å opprettholde elektrolytt- og osmotiske trykkbalansen til ferskvannsfisk og gjøre overgangen fra ferskvannsfisk til sjøvannsmiljø jevn.Betain hjelper marine organismer med å opprettholde en lav saltkonsentrasjon i kroppen, kontinuerlig fylle på vann, spille en rolle i osmotisk regulering og gjøre det mulig for ferskvannsfisk å tilpasse seg transformasjonen til sjøvannsmiljøet.