Betainelehen aldiz erremolatxatik eta melazatik ateratzen zen.Gozoa da, apur bat mingotsa, uretan eta etanolean disolbagarria eta propietate antioxidatzaile handiak ditu.Animalien metabolismorako metiloa eman dezake.Lisinak aminoazidoen eta proteinen metabolismoan parte hartzen du, gantz-metabolismoa susta dezake eta prebentzio-eragina du gantz gibelean.

Betaineanimalietan elikadura gehigarri gisa erabiltzen da.Hegazti gazteak betainaz elikatzeak haragiaren kalitatea hobetu dezake eta haragiaren ekoizpena areagotu dezake.Azterketak erakutsi zuen betainaz elikatzen diren hegazti gazteen gorputz-gantzaren gehikuntza metioninaz elikatzen diren hegazti gazteena baino txikiagoa izan zela eta haragiaren etekina %3,7 handitu zen.Ikerketaren arabera, kokzidiosiaren aurkako ioi-eramaileekin nahastuta betainak kokzidioekin kutsatutako animalien arriskua nabarmen murrizten du, eta gero haien hazkuntza-errendimendua eta erresistentzia hobetu ditzakeela.Oihal eta txerrikumeentzat bereziki, betaina gehitzeak heste-funtzioa hobetu dezake, beherakoa saihestu eta elikagaien ingesta hobetu dezake, balio praktiko bikaina duena.Gainera, elikaduran betaina gehitzeak txerrikumeen estresaren erantzuna arin dezake, eta, ondoren, txerrikumeen elikadura eta hazkuntza-tasa hobetu.

Betaineakuikulturan elikagaien erakargarri bikaina da, pentsu artifizialaren gustukotasuna hobetu dezakeenaarrainen hazkundea, pentsuen ordainsaria hobetzen du, eta paper garrantzitsua jokatzen dute arrainaren kontsumoa areagotzeko, pentsuen bihurketa tasa hobetzeko eta kostuak murrizteko.Pentsuak biltegiratu eta garraiatzeko garaian, oro har, bitamina-edukia galtzen da degradazioaren ondorioz.Elikadurari betaina gehitzeak bitaminaren potentzia modu eraginkorrean mantendu dezake eta biltegiratze eta garraioan elikagaien galera murrizten du.