betainepertama kali diekstraksi dari bit dan molase.Rasanya manis, sedikit pahit, larut dalam air dan etanol, dan memiliki sifat antioksidan yang kuat.Ini dapat menyediakan metil untuk metabolisme material pada hewan.Lisin berpartisipasi dalam metabolisme asam amino dan protein, dapat meningkatkan metabolisme lemak, dan memiliki efek pencegahan pada hati berlemak.

betainedigunakan sebagai bahan tambahan pakan pada hewan.Memberi makan unggas muda dengan betaine dapat meningkatkan kualitas daging dan meningkatkan hasil daging.Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan lemak tubuh pada unggas muda yang diberi betaine lebih rendah dibandingkan unggas muda yang diberi metionin, dan hasil daging meningkat sebesar 3,7%.Studi tersebut menemukan bahwa betaine yang dicampur dengan obat anti coccidiosis pembawa ion dapat secara signifikan mengurangi risiko hewan terinfeksi coccidia, dan kemudian meningkatkan kinerja pertumbuhan dan ketahanannya.Khusus untuk ayam pedaging dan anak babi, penambahan betaine pada pakannya dapat meningkatkan fungsi usus, mencegah diare, dan meningkatkan asupan makanan yang memiliki nilai praktis yang luar biasa.Selain itu, penambahan betaine pada pakan dapat meringankan respon stres pada anak babi, kemudian meningkatkan asupan pakan dan laju pertumbuhan anak babi yang disapih.

betaineadalah penarik makanan yang sangat baik dalam budidaya perikanan, yang dapat meningkatkan palatabilitas pakan buatan, mempromosikanpertumbuhan ikan, meningkatkan remunerasi pakan, dan berperan penting dalam meningkatkan asupan ikan, meningkatkan laju konversi pakan, dan mengurangi biaya.Selama penyimpanan dan pengangkutan pakan, kandungan vitamin umumnya hilang karena degradasi.Menambahkan betaine ke dalam pakan dapat secara efektif menjaga potensi vitamin dan mengurangi hilangnya nutrisi pakan selama penyimpanan dan transportasi.