betaínbol prvýkrát extrahovaný z repy a melasy.Je sladká, mierne horká, rozpustná vo vode a etanole a má silné antioxidačné vlastnosti.Môže poskytnúť metyl pre látkovú výmenu u zvierat.Lyzín sa podieľa na metabolizme aminokyselín a bielkovín, môže podporovať metabolizmus tukov a pôsobí preventívne na stukovatenie pečene.

betaínsa používa ako kŕmna prísada pre zvieratá.Kŕmenie mladej hydiny betaínom môže zlepšiť kvalitu mäsa a zvýšiť produkciu mäsa.Štúdia ukázala, že prírastok telesného tuku u mladých vtákov kŕmených betaínom bol nižší ako u mladých vtákov kŕmených metionínom a výťažok mäsa sa zvýšil o 3,7 %.Štúdia zistila, že betaín zmiešaný s iónovými nosičmi proti kokcidióze môže významne znížiť riziko zvierat infikovaných kokcídiami a potom zlepšiť ich rastovú výkonnosť a odolnosť.Najmä u brojlerov a prasiatok môže pridanie betaínu do krmiva zlepšiť ich črevnú funkciu, zabrániť hnačke a zlepšiť príjem potravy, čo má vynikajúcu praktickú hodnotu.Okrem toho pridanie betaínu do krmiva môže zmierniť stresovú reakciu prasiatok a potom zlepšiť príjem krmiva a rýchlosť rastu odstavených prasiatok.

betaínje vynikajúci potravinový atraktant v akvakultúre, ktorý môže zlepšiť chutnosť umelého krmiva, podporiťrast rýb, zlepšiť odmeňovanie krmiva a zohrávať dôležitú úlohu pri zvyšovaní príjmu rýb, zlepšovaní miery konverzie krmiva a znižovaní nákladov.Počas skladovania a prepravy krmiva sa obsah vitamínov zvyčajne stráca v dôsledku degradácie.Pridanie betaínu do krmiva môže účinne zachovať účinnosť vitamínu a znížiť stratu živín krmiva počas skladovania a prepravy.