Betainete premye ekstrè nan bètrav ak melas.Li se dous, yon ti kras anmè, idrosolubl nan dlo ak etanòl, e li gen pwopriyete antioksidan fò.Li ka bay methyl pou metabolis materyèl nan bèt yo.Lysine patisipe nan metabolis asid amine ak pwoteyin, ka ankouraje metabolis grès, e li gen yon efè prevantif sou fwa gra.

Betaineyo itilize kòm aditif manje nan bèt yo.Manje jèn bèt volay ak betaine ka amelyore kalite vyann ak ogmante pwodiksyon vyann.Etid la te montre ke ogmantasyon nan grès nan kò jèn zwazo yo manje ak betaine te pi ba pase sa yo ki nan jèn zwazo yo manje ak methionine, ak pwodiksyon vyann lan ogmante pa 3.7%.Etid la te jwenn ke betaine melanje ak iyon transpòtè anti coccidiosis dwòg ka siyifikativman redwi risk pou bèt ki enfekte ak coccidia, ak Lè sa a, amelyore pèfòmans kwasans yo ak rezistans.Espesyalman pou griyaj ak porsele, adisyon nan betaine nan manje yo ka amelyore fonksyon entesten yo, anpeche dyare, ak amelyore konsomasyon manje, ki gen yon valè pratik eksepsyonèl.Anplis de sa, adisyon a nan betaine nan manje a ka soulaje repons lan estrès nan porsele, ak Lè sa a, amelyore konsomasyon nan manje ak to kwasans nan porsele sevre.

Betainese yon manje ekselan attractant nan akwakilti, ki ka amelyore gou nan manje atifisyèl, ankourajekwasans pwason, amelyore salè manje, epi jwe yon wòl enpòtan nan ogmante konsomasyon pwason, amelyore pousantaj konvèsyon manje ak diminye depans yo.Pandan depo a ak transpò nan manje, kontni vitamin jeneralman pèdi akòz degradasyon.Ajoute betaine nan manje ka efektivman kenbe puisans nan vitamin ak diminye pèt la nan eleman nitritif manje pandan depo ak transpò.