Krmná látka: Tributyrin

Obsah: 95 %, 90 %

Tributyrin jako doplňková látka ke zlepšení zdraví střev u drůbeže.

Postupné vyřazení antibiotik jako stimulátorů růstu z receptur krmiva pro drůbež zvýšilo zájem o alternativní nutriční strategie, jak pro zvýšení užitkovosti drůbeže, tak pro ochranu před patologickými poruchami.

Minimalizace dysbakteriózy nepohodlí
Aby bylo možné udržet kontrolu nad situacemi dysbakteriózy, přidávají se přísady do krmiv, jako jsou probiotika a prebiotika, které ovlivňují produkci SCFA, zejména kyseliny máselné, která hraje ústřední roli při ochraně integrity střevního traktu.Kyselina máselná je přirozeně se vyskytující SCFA, která má mnoho všestranných příznivých účinků, jako je její protizánětlivý účinek, vliv na urychlení procesu opravy střev a stimulace vývoje střevních klků.Existuje jedinečný způsob, jakým kyselina máselná působí prostřednictvím mechanismu prevence infekce, jmenovitě syntézy peptidů obrany hostitele (HDP), také známých jako antimikrobiální peptidy, které jsou kritickými složkami přirozené imunity.Mají širokospektrální antimikrobiální aktivitu proti bakteriím, houbám, parazitům a obaleným virům, vůči nimž je pro patogeny extrémně obtížné vyvinout rezistenci.Defensiny (AvBD9 & AvBD14) a katelicidiny jsou dvě hlavní rodiny HDP (Goitsuka et al.; Lynn et al.; Ganz et al.), které se nacházejí u drůbeže, která je posílena suplementací kyseliny máselné.Ve studii provedené Sunkara et.al.exogenní podávání kyseliny máselné indukuje pozoruhodné zvýšení exprese genu HDP a tím zvyšuje odolnost vůči chorobám u kuřat.Zajímavé je, že mírné a LCFA marginální.

Zdravotní přínosy Tributyrinu
Tributyrin je prekurzorem kyseliny máselné, který díky technice esterifikace umožňuje dopravit více molekul kyseliny máselné přímo do tenkého střeva.Tím jsou koncentrace dvakrát až třikrát vyšší než u konvenčních potahovaných produktů.Esterifikace umožňuje navázání tří molekul kyseliny máselné na glycerol, který může být rozbit pouze endogenní pankreatickou lipázou.
Li et.al.uspořádat imunologickou studii s cílem nalézt příznivé účinky tributyrinu na prozánětlivé cytokiny u brojlerů vystavených LPS (lipopolysacharidu).Ve studiích, jako je tato, je široce uznáváno, že použití LPS vyvolává zánět, protože aktivuje zánětlivé markery, jako je IL (interleukiny).22., 24. a 26. den pokusu byli brojleři provokováni intraperitoneálním podáním 500 ug/kg BW LPS nebo fyziologického roztoku.Suplementace tributyrinem v potravě 500 mg/kg inhibovala zvýšení IL-1β a IL-6, což naznačuje, že jeho suplementace je schopna snížit uvolňování prozánětlivých cytokinů a tím minimalizovat zánět střev.

souhrn
Vzhledem k omezenému používání nebo úplnému zákazu některých antibiotických růstových stimulátorů jako doplňkových látek v krmivech je třeba prozkoumat nové strategie pro zlepšení a ochranu zdraví hospodářských zvířat.Integrita střev slouží jako důležité rozhraní mezi drahými krmnými surovinami a podporou růstu u brojlerů.Zejména kyselina máselná je uznávána jako silný posilovač zdraví trávicího traktu, který se v krmivech pro zvířata používá již více než 20 let.Tributyrin dodává kyselinu máselnou do tenkého střeva a je velmi účinný při ovlivnění zdraví střev tím, že urychluje proces obnovy střev, podporuje optimální vývoj klků a moduluje imunitní reakce ve střevním traktu.

Nyní, když jsou antibiotika postupně vyřazována, je kyselina máselná skvělým nástrojem na podporu průmyslu při snižování negativního dopadu dysbakteriózy, která se v důsledku této změny objevuje.