फ़ीड योज्य: ट्रिब्यूटिरिन

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पोल्ट्री में आंत के स्वास्थ्य में सुधार लाने के लिए फ़ीड योज्य के रूप में ट्रिब्यूटिरिन।

पोल्ट्री फ़ीड व्यंजनों से विकास प्रवर्तक के रूप में एंटीबायोटिक दवाओं को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करने से पोल्ट्री के प्रदर्शन को बढ़ाने के साथ-साथ रोग संबंधी गड़बड़ी से बचाने के लिए वैकल्पिक पोषण रणनीतियों के प्रति रुचि बढ़ गई है।

डिस्बैक्टीरियोसिस की परेशानी को कम करना
डिस्बैक्टीरियोसिस स्थितियों पर नज़र रखने के लिए, एससीएफए के उत्पादन को प्रभावित करने के लिए प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स जैसे फ़ीड एडिटिव्स को जोड़ा जा रहा है, विशेष रूप से ब्यूटिरिक एसिड जो आंत्र पथ की अखंडता की रक्षा में केंद्रीय भूमिका निभाता है।ब्यूटिरिक एसिड एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला एससीएफए है ​​जिसके कई बहुमुखी लाभकारी प्रभाव हैं जैसे इसका सूजन-रोधी प्रभाव, आंतों की मरम्मत प्रक्रिया को तेज करने और आंत विली विकास को उत्तेजित करने वाला इसका प्रभाव।संक्रमण को रोकने के लिए एक तंत्र के माध्यम से ब्यूटिरिक एसिड एक अनोखा तरीका है, जिसका नाम है होस्ट डिफेंस पेप्टाइड्स (एचडीपी) संश्लेषण, जिसे एंटी-माइक्रोबियल पेप्टाइड्स के रूप में भी जाना जाता है, जो जन्मजात प्रतिरक्षा के महत्वपूर्ण घटक हैं।उनमें बैक्टीरिया, कवक, परजीवियों और घिरे हुए वायरस के खिलाफ व्यापक स्पेक्ट्रम एंटी-माइक्रोबियल गतिविधि होती है, जिसके खिलाफ रोगज़नक़ों के लिए प्रतिरोध विकसित करना बेहद मुश्किल होता है।डिफेंसिन्स (एवीबीडी9 और एवीबीडी14) और कैथेलिसिडिन एचडीपी (गोइत्सुका एट अल.; लिन एट अल.; गैंज़ एट अल.) के दो प्रमुख परिवार हैं जो पोल्ट्री में पाए जाते हैं जो ब्यूटिरिक एसिड अनुपूरण से बढ़ जाते हैं।सुंकारा एट द्वारा किए गए एक अध्ययन में।अल.ब्यूटिरिक एसिड का बहिर्जात प्रशासन एचडीपी जीन अभिव्यक्ति में उल्लेखनीय वृद्धि लाता है और इस प्रकार मुर्गियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।दिलचस्प बात यह है कि मध्यम और एलसीएफए सीमांत हैं।

ट्रिब्यूटिरिन के स्वास्थ्य लाभ
ट्रिब्यूटिरिन ब्यूटिरिक एसिड का एक अग्रदूत है जो एस्टरीफिकेशन टेक्निक के कारण ब्यूटिरिक एसिड के अधिक अणुओं को सीधे छोटी आंत में पहुंचाने की अनुमति देता है।इस प्रकार, पारंपरिक लेपित उत्पादों की तुलना में सांद्रता दो से तीन गुना अधिक है।एस्टरीफिकेशन तीन ब्यूटिरिक एसिड अणुओं को ग्लिसरॉल से बांधने की अनुमति देता है जिसे केवल अंतर्जात अग्न्याशय लाइपेस द्वारा तोड़ा जा सकता है।
ली एट.अल.एलपीएस (लिपोपॉलीसेकेराइड) से प्रभावित ब्रॉयलर में प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स पर ट्रिब्यूटिरिन के लाभकारी प्रभावों को खोजने के लिए एक प्रतिरक्षाविज्ञानी अध्ययन स्थापित करें।इस तरह के अध्ययनों में सूजन उत्पन्न करने के लिए एलपीएस के उपयोग को व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है क्योंकि यह आईएल (इंटरल्यूकिन्स) जैसे सूजन मार्करों को सक्रिय करता है।परीक्षण के 22, 24 और 26वें दिन, ब्रॉयलर को 500 μg/किग्रा बीडब्ल्यू एलपीएस या खारा के इंट्रापेरिटोनियल प्रशासन के साथ चुनौती दी गई थी।500 मिलीग्राम/किलोग्राम के आहार ट्राइब्यूटिरिन अनुपूरण ने IL-1β और IL-6 की वृद्धि को रोक दिया, जिससे पता चलता है कि इसका अनुपूरण प्रो-इंफ्लेमेटरी साइटोकिन्स की रिहाई को कम करने में सक्षम है और इस प्रकार आंत की सूजन को कम करता है।

सारांश
फ़ीड एडिटिव्स के रूप में कुछ एंटीबायोटिक विकास प्रवर्तकों पर प्रतिबंधित उपयोग या पूर्ण प्रतिबंध के साथ, खेत जानवरों के स्वास्थ्य में सुधार और सुरक्षा के लिए नई रणनीतियों का पता लगाया जाना चाहिए।आंतों की अखंडता महंगे फ़ीड कच्चे माल और ब्रॉयलर में विकास को बढ़ावा देने के बीच एक महत्वपूर्ण इंटरफ़ेस के रूप में कार्य करती है।विशेष रूप से ब्यूटिरिक एसिड को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य के एक शक्तिशाली बूस्टर के रूप में पहचाना जाता है जिसका उपयोग 20 से अधिक वर्षों से पशु आहार में किया जा रहा है।ट्रिब्यूटिरिन छोटी आंत में ब्यूटिरिक एसिड पहुंचाता है और आंतों की मरम्मत प्रक्रिया को तेज करके, इष्टतम विली विकास को प्रोत्साहित करके और आंत्र पथ में प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करके आंतों के स्वास्थ्य को प्रभावित करने में बहुत प्रभावी है।

अब जबकि एंटीबायोटिक को चरणबद्ध तरीके से समाप्त किया जा रहा है, ब्यूटिरिक एसिड डिस्बैक्टीरियोसिस के नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए उद्योग का समर्थन करने के लिए एक महान उपकरण है जो इस परिवर्तन के परिणामस्वरूप सामने आ रहा है।