Πρόσθετο ζωοτροφών: Τριβουτυρίνη

Περιεχόμενο: 95%, 90%

Τριβουτυρίνη ως πρόσθετο ζωοτροφών για βελτίωση της υγείας του εντέρου στα πουλερικά.

Η σταδιακή κατάργηση των αντιβιοτικών ως αυξητικών παραγόντων από τις συνταγές ζωοτροφών πουλερικών έχει αυξήσει το ενδιαφέρον για εναλλακτικές διατροφικές στρατηγικές, τόσο για την αύξηση της απόδοσης των πουλερικών όσο και για την προστασία από παθολογικές διαταραχές.

Ελαχιστοποίηση της ταλαιπωρίας λόγω δυσβακτηρίωσης
Προκειμένου να ελέγχονται οι καταστάσεις δυσβακτηρίωσης, προστίθενται πρόσθετα ζωοτροφών, όπως προβιοτικά και πρεβιοτικά, για να επηρεάσουν την παραγωγή SCFA, ιδιαίτερα το βουτυρικό οξύ που παίζει κεντρικό ρόλο στην προστασία της ακεραιότητας του εντερικού σωλήνα.Το βουτυρικό οξύ είναι ένα φυσικό SCFA που έχει πολλές ευέλικτες ευεργετικές επιδράσεις όπως η αντιφλεγμονώδης δράση του, η επιρροή του στην επιτάχυνση της διαδικασίας αποκατάστασης του εντέρου και η τόνωση της ανάπτυξης των λαχνών του εντέρου.Υπάρχει ένας μοναδικός τρόπος με τον οποίο το βουτυρικό οξύ δρα μέσω ενός μηχανισμού για την πρόληψη της μόλυνσης, δηλαδή τη σύνθεση των πεπτιδίων άμυνας του ξενιστή (HDPs), γνωστά και ως αντιμικροβιακά πεπτίδια, που είναι κρίσιμα συστατικά της έμφυτης ανοσίας.Έχουν ευρέως φάσματος αντιμικροβιακή δράση έναντι βακτηρίων, μυκήτων, παρασίτων και ιών με περίβλημα, στους οποίους είναι εξαιρετικά δύσκολο για τα παθογόνα να αναπτύξουν αντίσταση.Οι Defensins (AvBD9 & AvBD14) και οι Cathelicidins είναι οι δύο κύριες οικογένειες των HDPs (Goitsuka et al.; Lynn et al.; Ganz et al.) που βρίσκονται στα πουλερικά που ενισχύονται από τη συμπλήρωση βουτυρικού οξέος.Σε μια μελέτη που διεξήχθη από τους Sunkara et.al.Η εξωγενής χορήγηση βουτυρικού οξέος επάγει μια αξιοσημείωτη αύξηση στην έκφραση του γονιδίου HDP και έτσι ενισχύει την ικανότητα αντοχής στις ασθένειες στα κοτόπουλα.Είναι ενδιαφέρον ότι τα μέτρια και τα LCFA οριακά.

Οφέλη για την υγεία του Tributyrin
Η τριβουτυρίνη είναι πρόδρομος του βουτυρικού οξέος που επιτρέπει σε περισσότερα μόρια βουτυρικού οξέος να απελευθερωθούν απευθείας στο λεπτό έντερο λόγω της τεχνικής εστεροποίησης.Έτσι, οι συγκεντρώσεις είναι δύο έως τρεις φορές υψηλότερες από ό,τι με τα συμβατικά επικαλυμμένα προϊόντα.Η εστεροποίηση επιτρέπει σε τρία μόρια βουτυρικού οξέος να συνδέονται με τη γλυκερόλη, η οποία μπορεί να διασπαστεί μόνο από την ενδογενή παγκρεατική λιπάση.
Li et.al.διεξήγαγε μια ανοσολογική μελέτη για να βρει τις ευεργετικές επιδράσεις της τριβουτυρίνης στις προφλεγμονώδεις κυτοκίνες σε κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής που προκλήθηκαν με LPS (λιποπολυσακχαρίτης).Η χρήση του LPS αναγνωρίζεται ευρέως ότι προκαλεί φλεγμονή σε μελέτες όπως αυτή, καθώς ενεργοποιεί φλεγμονώδεις δείκτες όπως η IL (ιντερλευκίνες).Τις ημέρες 22, 24 και 26 της δοκιμής, τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής προκλήθηκαν με ενδοπεριτοναϊκή χορήγηση 500 μg/kg BW LPS ή φυσιολογικό ορό.Το διαιτητικό συμπλήρωμα τριβουτυρίνης 500 mg/kg ανέστειλε την αύξηση της IL-1β & IL-6 υποδηλώνοντας ότι η συμπλήρωσή της είναι ικανή να μειώσει την απελευθέρωση προφλεγμονωδών κυτοκινών και έτσι να ελαχιστοποιήσει τη φλεγμονή του εντέρου.

Περίληψη
Με την περιορισμένη χρήση ή την πλήρη απαγόρευση ορισμένων αντιβιοτικών αυξητικών ουσιών ως πρόσθετων ζωοτροφών, πρέπει να διερευνηθούν νέες στρατηγικές για τη βελτίωση και την προστασία της υγείας των ζώων εκτροφής.Η εντερική ακεραιότητα χρησιμεύει ως σημαντική διεπαφή μεταξύ των ακριβών πρώτων υλών ζωοτροφών και της προαγωγής της ανάπτυξης στα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής.Ειδικότερα, το βουτυρικό οξύ αναγνωρίζεται ως ισχυρός ενισχυτής της γαστρεντερικής υγείας που χρησιμοποιείται ήδη στις ζωοτροφές για περισσότερα από 20 χρόνια.Το Tributyrin παρέχει βουτυρικό οξύ στο λεπτό έντερο και είναι πολύ αποτελεσματικό στον αντίκτυπο της υγείας του εντέρου επιταχύνοντας τη διαδικασία εντερικής αποκατάστασης, ενθαρρύνοντας τη βέλτιστη ανάπτυξη των λαχνών και ρυθμίζοντας τις ανοσολογικές αντιδράσεις στον εντερικό σωλήνα.

Τώρα που τα αντιβιοτικά καταργούνται σταδιακά, το βουτυρικό οξύ είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη στήριξη της βιομηχανίας για τη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων της δυσβακτηρίωσης που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα αυτής της αλλαγής.