Mecanismo de acción do diformiato de potasio como aditivo alimentario non antibiótico

diformiato de potasio

diformiato de potasio -Non antibiótico aprobado pola Unión Europea, promotor de crecemento,bacteriostase e esterilización, mellorar a microflora intestinal e promover a saúde intestinal.

O diformiato de potasio é un aditivo alimentario non antibiótico aprobado pola Unión Europea en 2001 para substituír os promotores do crecemento dos antibióticos.,É un bo substituto do axente promotor do crecemento antibiótico e ten boas propiedades bactericidas para Escherichia coli, Salmonella, etc.. A Unión Europea prohibiu a adición de antibióticos nos pensos desde o 1 de xaneiro de 2006 e China aprobou lexislación para prohibir os antibióticos..Polo tanto, a busca de promotores de crecemento non antibióticos seguros e fiables converteuse no foco da investigación de aditivos alimentarios.Na actualidade, o dicarboxilato de potasio foi amplamente utilizado na alimentación na Comunidade Europea, Suíza, Noruega e outras rexións e países, e a investigación de aplicacións en China tamén recibiu gran atención.

Indicadores físicos e características:

Nome inglés: diformiato de potasio

Número de cas: 20642-05-1

Ensaio: 98%

Humidade: ≤2,0%

Pb: ≤0,001%

Como: ≤0,0002%

fórmula molecular: HCOOH·HCOOK

peso molecular: 130,14

Punto de fusión: 105 ℃-109 ℃, descompónse facilmente a alta temperatura, a temperatura de descomposición é de 120 ℃-125 ℃

Aspecto: po de cristal branco, boa dispersión e absorción de humidade, soluble en auga

 Mecanismo de acción de diformiato de potasio:

 

 

O mecanismo de acción do diformiato de potasio é principalmente a acción do ácido fórmico do ácido orgánico pequeno e do ión potásico, que tamén é a consideración básica da aprobación da UE do diformiato de potasio como substituto antibiótico..

A adición de dicarboxilato de potasio na alimentación porcina como promotor do crecemento é importante pola súa seguridade e propiedades antibacterianas, ambas baseadas na súa estrutura molecular sinxela e única..Os seus principais compoñentes, o ácido fórmico e o formiato de potasio, tanto na natureza como nos intestinos de porco, son finalmente metabolizados e descompostos en CO2 e auga, que son biodegradables.O diformiato de potasio non só é moi ácido, senón que tamén se libera lentamente no tracto dixestivo, que ten unha alta capacidade de amortiguación e pode evitar flutuacións excesivas na acidez do tracto gastrointestinal dos animais.Os estudos demostraron que o 85% do dicarboxilato de potasio entra no duodeno na súa forma intacta a través do estómago do porco.As recuperacións de formiato no duodeno, xexuno anterior e xexuno medio foron do 83%, 38% e 17% respectivamente.Pódese ver que o diformiato de potasio actúa principalmente na porción anterior do intestino delgadoA liberación de ións de potasio tamén pode mellorar a utilización da lisina.A función antimicrobiana única baséase na acción combinada do ácido fórmico e do formiato.

Os ácidos orgánicos por unidade de peso son máis ácidos que o monocarbonato e teñen fortes propiedades antimicrobianas.O ácido fórmico unionizado pode atravesar a parede celular bacteriana e disociarse na célula para baixar o valor do pH.Os anións de formiato descompoñen as proteínas da parede celular bacteriana fóra da parede celular, xogando un papel bactericida e redutor en bacterias como E. coli e Salmonella.

As principais funcións nutricionais e efectos do diformiato de potasio:

(1)Mellora o ambiente do tracto dixestivo, reduce o valor do pH do estómago e do intestino delgado, promove o crecemento de bacterias beneficiosas;

(2)Como substituto dos antibióticos, o dicarboxilato de potasio pode reducir significativamente o contido de bacterias anaerobias, Escherichia coli e salmonela nos dixidos do tracto dixestivo.Mellorar a resistencia dos animais ás enfermidades;E reducir o número de mortes por infeccións bacterianas.

(3)Produción de alimentos verdes non resistentes, reducir as emisións ambientais;O diformiato de potasio pode promover a dixestión e absorción de proteínas e enerxía, e mellorar a dixestión e absorción de varios compoñentes como o nitróxeno e o fósforo.

(4)A ganancia diaria e a taxa de conversión alimentaria dos leitóns pódense mellorar significativamente controlando a diarrea dos leitóns.Debido ás súas propiedades especiais de liberación lenta, o seu efecto acidizante é mellor que o dos acidificantes compostos comúns.

Este produto ten un efecto notable na produción de porcos, animais acuáticos e aves.Pódese facer primeiro en premestura e premestura, e usarse despois de ser mesturado uniformemente con outros compoñentes do penso composto ou directamente mesturado uniformemente con cada compoñente do penso composto.

E$GN8_@@VXL7{$K9_XJ({T1


Hora de publicación: 28-mar-2022