Կալիումի դիֆորմատ -Եվրոպական միությունը հաստատել է ոչ հակաբիոտիկ, աճի խթանիչ,բակտերիոստազ և ստերիլիզացում, բարելավել աղիքային միկրոֆլորան և նպաստել աղիների առողջությանը:

Կալիումի դիֆորմատը ոչ հակաբիոտիկ կերային հավելում է, որը հաստատվել է Եվրոպական Միության կողմից 2001 թվականին՝ փոխարինելու հակաբիոտիկ աճի խթանողներին:,Այն լավ փոխարինում է հակաբիոտիկ աճը խթանող նյութին և ունի լավ մանրէասպան հատկություն էշերիխիա կոլիի, սալմոնելլայի և այլնի նկատմամբ:. Եվրամիությունը 2006 թվականի հունվարի 1-ից արգելել է անասնակերում հակաբիոտիկների ավելացումը, իսկ Չինաստանն ընդունել է հակաբիոտիկներն արգելող օրենսդրություն։.Հետևաբար, անվտանգ և հուսալի ոչ հակաբիոտիկ աճի խթանիչների որոնումը դարձել է կերային հավելումների հետազոտության կիզակետը:Ներկայումս կալիումի դիկարբոքսիլատը լայնորեն օգտագործվում է կերերում Եվրոպական համայնքում, Շվեյցարիայում, Նորվեգիայում և այլ տարածաշրջաններում ու երկրներում, իսկ Չինաստանում կիրառական հետազոտությունները նույնպես մեծ ուշադրության են արժանացել:

Ֆիզիկական ցուցանիշներ և բնութագրեր.

Անգլերեն անվանումը՝ կալիումի դիֆորմատ

Cas No: 20642-05-1

Վերլուծություն՝ 98%

Խոնավություն՝ ≤2.0%

Pb:≤0,001%

Որպես՝≤0,0002%

մոլեկուլային բանաձև՝ HCOOH·HCOOK

մոլեկուլային քաշը՝ 130,14

Հալման կետը: 105℃-109℃, հեշտությամբ քայքայվում է բարձր ջերմաստիճանում, տարրալուծման ջերմաստիճանը 120℃-125℃ է

Տեսքը՝ սպիտակ բյուրեղյա փոշի, լավ ցրում և խոնավության կլանում, ջրի մեջ լուծվող

 Գործողության մեխանիզմ կալիումի դիֆորմատ.

Կալիումի դիֆորմատի գործողության մեխանիզմը հիմնականում փոքր օրգանական թթվի մածուցիկ թթվի և կալիումի իոնի գործողությունն է, որը նաև ԵՄ-ում կալիումի դիֆորմատի՝ որպես հակաբիոտիկների փոխարինող հաստատման հիմնական նկատառումն է։.

Կալիումի դիկարբոքսիլատի ավելացումը խոզերի կերում՝ որպես աճի խթանիչ, կարևոր է նրա անվտանգության և հակաբակտերիալ հատկությունների պատճառով՝ հիմնված պարզ և եզակի մոլեկուլային կառուցվածքի վրա։.Նրա հիմնական բաղադրիչները մնացորդային թթու և կալիումի ֆորմատը, որոնք բնականորեն հանդիպում են բնության մեջ և խոզի աղիքներում, ի վերջո մետաբոլիզացվում և քայքայվում են CO2-ի և ջրի, որոնք կենսաքայքայվող են:.Կալիումի դիֆորմատը ոչ միայն շատ թթվային է, այլև դանդաղորեն արտազատվում է մարսողական տրակտում, որն ունի բարձր բուֆերային ունակություն և կարող է խուսափել կենդանիների ստամոքս-աղիքային տրակտի թթվայնության ավելորդ տատանումներից:.Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ կալիումի դիկարբոքսիլատի 85%-ը խոզի ստամոքսի միջոցով մտնում է տասներկումատնյա աղիք իր անձեռնմխելի տեսքով:Ֆորմատի վերականգնումները տասներկումատնյա աղիքի, առաջի և միջին ջեջունումում համապատասխանաբար կազմել են 83%, 38% և 17%:.Կարելի է տեսնել, որ կալիումի դիֆորմատը հիմնականում գործում է բարակ աղիքի առաջի հատվածում.Կալիումի իոնների արտազատումը կարող է նաև բարելավել լիզինի օգտագործումը:Եզակի հակամանրէային ֆունկցիան հիմնված է մածուցիկ թթվի և ֆորմատի համակցված գործողության վրա:

Օրգանական թթուները մեկ միավորի քաշի համար ավելի թթվային են, քան մոնոկարբոնատը և ունեն ուժեղ հակամանրէային հատկություններ:Միավորված մրջնաթթուն կարող է անցնել բակտերիաների բջջային պատի միջով և տարանջատվել բջջի մեջ՝ նվազեցնելու pH-ի արժեքը։.Ֆորմատային անիոնները քայքայում են բակտերիալ բջջային պատի սպիտակուցները բջջային պատից դուրս՝ խաղալով մանրէասպան և նվազեցնող դեր բակտերիաներում, ինչպիսիք են E. coli-ն և Salmonella-ն:

Կալիումի դիֆորմատի հիմնական սննդային գործառույթներն ու ազդեցությունները.

(1)Բարելավել մարսողական տրակտի միջավայրը, նվազեցնել ստամոքսի և բարակ աղիքների pH արժեքը, նպաստել օգտակար բակտերիաների աճին.

(2)Որպես հակաբիոտիկների փոխարինող՝ կալիումի դիկարբոքսիլատը կարող է էապես նվազեցնել անաէրոբ բակտերիաների, էշերիխիա կոլիի և սալմոնելլայի պարունակությունը մարսողական տրակտում:Կենդանիների դիմադրության բարելավում հիվանդությունների նկատմամբ;Եվ նվազեցնել բակտերիալ վարակներից մահացությունների թիվը:

(3)Կանաչ ոչ դիմացկուն կերերի արտադրություն, նվազեցնել շրջակա միջավայրի արտանետումները;Կալիումի դիֆորմատը կարող է նպաստել սպիտակուցի և էներգիայի մարսմանը և կլանմանը, ինչպես նաև բարելավել տարբեր հետքի բաղադրիչների մարսողությունն ու կլանումը, ինչպիսիք են ազոտը և ֆոսֆորը:

(4)Խոճկորների օրական շահույթը և կերակրի փոխակերպման մակարդակը կարող է զգալիորեն բարելավվել՝ վերահսկելով խոճկորների փորլուծությունը:Դանդաղ արձակման հատուկ հատկությունների պատճառով նրա թթվայնացնող ազդեցությունը ավելի լավ է, քան սովորական միացությունների թթվայնացուցիչները:

Այս ապրանքը ուշագրավ ազդեցություն ունի խոզերի, ջրային կենդանիների և թռչնամսի արտադրության մեջ:Այն կարող է սկզբում վերածվել պրեմիքս և պրեմիքս, և օգտագործվել այն բանից հետո, երբ հավասարապես խառնվել է բաղադրյալ կերերի այլ բաղադրիչների հետ, կամ ուղղակիորեն հավասարապես խառնվել բաղադրյալ կերերի յուրաքանչյուր բաղադրիչի հետ: